檸檬蘇打水的功效與作用

蘇打水屬于碳酸飲料，是在經(jīng)過純化的飲用水中壓入二氧化碳?xì)怏w，并添加甜味劑和香料的飲料。蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液，含有弱堿性，醫(yī)學(xué)上外用可消毒殺菌，引用可綜合人體內(nèi)的酸堿平衡，改變酸性體質(zhì)。碳酸氫鈉就是我們說的小蘇打，分子式NaHCO3就是平時所說的面起子，但是這里面不是直接加入面起子。市面上出售的蘇打水大部分是在經(jīng)過純化的飲用水中壓入二氧化碳，并添加甜味劑和香料的人工合成碳酸飲料。其實像可口可樂。這種汽水，并不能叫蘇打水(蘇打水是碳酸氫鈉元素的水溶液)，只能稱呼為，碳酸水。天然蘇打水除含有碳酸氫鈉元素外，還含有多種微量元素成分，因此是上好的飲品。目前，世界上只有法、俄、德等少數(shù)國家出產(chǎn)天然蘇打水。國內(nèi)市場上銷售的法國依云和中國黑龍江省克東縣出產(chǎn)的世罕泉牌蘇打水均為天然蘇打水。天然蘇打水富含硼、鋅、硒、鉻等離子礦物和微量元素，這些微量元素呈離子狀態(tài)，更易被人體吸收；有理想的pH值，天然蘇打水的酸堿性值呈弱堿性，對傳輸氧氣，調(diào)節(jié)新陳代謝，排除酸性廢物和預(yù)防疾病是非常必要的。

檸檬蘇打水

配方：青檸半個、蘇打水半罐、鹽適量、冰適量。

檸檬蘇打水的做法：

1、準(zhǔn)備：青檸、蘇打水、冰塊。將青檸洗一下，用鹽搓皮，切片備用。

2、用個有蓋子的杯把切好的青檸片和冰搖一下。

3、杯內(nèi)放半杯冰把搖晃好的倒進去，在放蘇打水，杯口抹鹽。

4、剩余的青檸片不要丟掉，用來擺盤做造型，如下圖示。

5、一大片帶皮檸檬泡1升蘇打，能倒3-4小杯，一般沖泡2-3次，沒有檸檬味道時換片新的即可。這樣泡出來的檸檬水不酸不澀，比較清香，不加糖或蜂蜜即可飲用。完成。

擴展資料：

檸檬水泡濃點好。有人認(rèn)為檸檬水要泡濃點好，其實，一片檸檬就可以泡一大瓶水了。這樣的檸檬水沒有很濃的酸味，不加糖或蜂蜜即可飲用，這樣所含能量更低。

檸檬一定要帶皮，切片一定要薄，因為皮的部分含類黃酮更高，可能比檸檬果肉更值得泡，檸檬精油也主要在皮里面，切薄點則檸檬皮中的香氣容易泡出來。

檸檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的類黃酮物質(zhì)，比如橙皮甙、柚皮甙之類，但它們也都是有益成分。有一點淡淡的苦味，和酸味配合，天熱時喝了更解渴。

檸檬必須用冷水泡。有人說檸檬不能用熱水泡，怕維生素C損失。但是，如果用冷水泡檸檬，很可能香味泡不出來。

由于檸檬的酸性較強，維生素C在酸性條件下耐熱性較好，沒有想象中那么容易損失，泡檸檬片的水溫度不高于60度完全沒問題。

參考資料來源：搜狗百科-檸檬水

檸檬蘇打水喝多了對身體有什么影響

不會的

檸檬蘇打水是堿性還是酸性

取決于酸與堿的量，中和過后剩余酸則為酸性，剩余堿則為堿性

檸檬蘇打汽水

蘇打水有利于養(yǎng)胃，因為蘇打弱堿水能中和胃酸。如果胃酸分泌較少的話長期飲用蘇打水也會造成傷害

蘇打水有助于緩解消化不良和便秘癥狀。

美容：蘇打水有抗氧化作用，能預(yù)防皮膚老化。檸檬+蘇打水：有助于增進食欲、預(yù)防皮膚老化、美容養(yǎng)顏

鹽汽水功效：消暑解暑，止渴，降低血液粘稠度、降血脂

以上就是關(guān)于檸檬蘇打的相關(guān)介紹，2.調(diào)制小蘇打水時要用冷開水沖泡，會比溫開水沖泡時發(fā)泡效果更持久。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。