桂皮是什么味道

4、氣味不同：桂皮氣味清香，類(lèi)似樟腦，而肉桂氣味比較濃烈，且有一股辛辣的味道。5、厚度不同：桂皮壁較薄，只有1-2毫米左右，而肉桂較厚，有3-8毫米左右。桂皮和肉桂桂皮和肉桂的外形很相似，很多人會(huì)誤以為是同一種

桂皮是什么樹(shù)的皮,剝皮后樹(shù)還能活嗎?

桂皮是肉桂樹(shù)的皮，剝皮后樹(shù)能夠存活。桂皮學(xué)名柴桂，又稱(chēng)肉桂、官桂或香桂，為樟科、樟屬植物天竺桂、陰香、細(xì)葉香桂、肉桂或川桂等樹(shù)皮的通稱(chēng)。本品為常用中藥，又為食品香料或烹飪調(diào)料。在剝皮完成后,只要韌皮部還保存

桂皮是什么東西

桂皮指的是樟科綠色植物天竺桂陰香細(xì)葉香桂或川桂等樹(shù)皮的統(tǒng)稱(chēng)，因此實(shí)際上桂皮是一個(gè)較為普遍的名稱(chēng)，主要包括許多類(lèi)型，而肉桂是樟科綠色植物肉桂的干躁樹(shù)皮，因此實(shí)際上也是屬于桂皮的一種一般來(lái)說(shuō)肉桂較為小，比。肉桂

桂皮是什么植物

桂皮是樟科喬木植物天竺桂、陰香等的樹(shù)皮。桂皮釋義樟科樟屬植物，是天竺桂、陰香、細(xì)葉香桂或川桂等樹(shù)皮的通稱(chēng)。本品為食品香料或烹飪調(diào)料。商品桂皮的原植物比較復(fù)雜，約有十余種，均為樟科樟屬植物。桂皮，廣東民間叫“

桂皮是什么樹(shù)的皮圖片

桂皮桂皮分桶桂、厚肉桂、薄肉桂三種。桶桂為嫩桂樹(shù)的皮，質(zhì)細(xì)、清潔、甜香、味正、呈土黃色，質(zhì)量最好，可切碎做炒菜調(diào)味品；厚肉桂皮粗糙，味厚，皮色呈紫紅，燉肉用最佳；薄肉桂外皮微細(xì)，肉紋細(xì)、味薄、香味少

以上就是關(guān)于桂皮是什么的相關(guān)介紹，品香料或烹飪調(diào)料商品桂皮的原植物比較復(fù)雜，約有十余種，均為樟科樟屬植物各地常用的有8種，其中主要有桂樹(shù)鈍；桂皮是肉桂樹(shù)的。內(nèi)容來(lái)源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除。