肉桂咖啡怎么做

1．意大利純(濃縮)咖啡--ESPRESSO:材質:意式蒸汽加壓壺.最濃強炒咖啡豆極細研磨6-8克.制作:適量沸騰水注入意式蒸汽下壺,咖啡粉放入咖啡籃,按壓,上下壺擰緊,加火,水沖入上壺稍候,出品.2.意式拿鐵咖啡—CARFFELATTE:材質:小杯ESPRESSO.2-4杯熱牛奶.制作:在熱ESPRESSO中直接加入2-4甚至6份接近沸騰牛奶.出品.關注:用較高馬克杯盛裝.可用打蛋器將牛奶打起泡沫,代替牛奶則成為美式拿鐵.3.美式摩卡咖啡—CAFEMOCHA:材質:ESPRESSO一份.牛奶一份.熱巧克力一份.巧克力粉少許.制作:馬克杯依次加入ESPRESSO,熱巧克力,泡沫牛奶.灑少許巧克力粉.出品.關注:杯壁略斜的馬克杯是盛裝摩卡咖啡的最佳器具.4.甜蜜咖啡—HONEYCOFFEE：材質：咖啡一份.蜂蜜兩匙.制作：蜂蜜加入咖啡，攪拌，融勻.出品.5.棉花軟糖咖啡—MARSHMALLOWCOFFEE：材質：咖啡一份.棉花糖2-3粒.白蘭地少許.制作：浮放棉花糖于咖啡上.灑少許白蘭地.出品.6.愛爾蘭之霧咖啡—IRISHMISTCOFFEE：材質：咖啡一份.愛爾蘭威士忌或薄荷酒.泡沫奶油.制作：濃咖啡中加入些許愛爾蘭威士忌或薄荷酒，杯上浮少許泡沫奶油.出品.7.土耳其咖啡—TURKISKCOFFEE：材質：土耳其長柄勺（壺狀）.中炒咖啡豆8克.水130毫升.砂糖適量.制作：咖啡和糖放入壺中，加入水.直接火加熱，沸騰時移開火源，反復三次.澄清，倒入杯中.出品.關注：咖啡豆不磨成粉.煮壺為土耳其長柄勺.可用杯底殘留圖案占卜運事：環(huán)形，好日子，應無所謂懼，馬到成功；半環(huán)形，風平浪靜，不必強求；新月形，有小麻煩，做事需要果決；塊形，不太順利；不規(guī)則，刺激，但需防止意外事件.8.卡布基諾咖啡—CAFECAPPUCCINO：材質：咖啡120毫升.泡沫奶油30毫升.肉桂粉.柳丁皮.肉桂條一條.制作：偏澀咖啡，浮放泡沫奶油.杯上灑肉桂粉.擺柳丁皮少許于奶油上.附肉桂條攪拌用.出品.9、皇室咖啡—CAFéROYAL：材質：咖啡一份，方糖一塊，白蘭地少許，皇室咖啡專用勺一支。制作：杯上擺放專用方糖長匙，方糖用白蘭地浸泡，點火，出品。關注：方糖溶解，火熄滅后放入咖啡攪拌。10、卡布基諾碎冰—CAPPUCINO：材質：冰咖啡一份，薄荷酒一杯，鮮奶油，碎冰少許，巧克力棒二條。制作：將冰咖啡、薄荷酒、奶油、細碎冰塊倒入雪克壺（SHAKE）搖擺均勻，注入杯中，巧克力碎片或巧克力棒裝飾，出品。關注：使用雞尾酒杯。個人喜歡不使用巧克力。加點煙灰，很有感覺。11．香草柳橙咖啡：材質：熱咖啡一份，濃縮柳橙汁一杯，香草精半匙，糖適量，柳橙半個。制作：咖啡中加入適量柳橙汁，加入香草精，調入糖，切一片柳橙裝飾，出品。12．玫瑰咖啡：材質：熱咖啡一份，鮮奶油適量，干燥玫瑰花3-5朵。制作：咖啡上放奶油，奶油呈冰激凌狀，撒上碎玫瑰花。出品。13．抹茶咖啡：材質：深烘焙的咖啡豆沖煮的咖啡一份，鮮奶油，抹茶粉少許。制作：咖啡上浮鮮奶油，撒上適量的抹茶粉。出品。關注：抹茶粉為日本出產最適宜，如找不到，也可用中國綠茶粉代替。14．冰咖啡—ICECOFFEE：材質：咖啡一份，冰咖啡凍或冰塊2-3塊。制作：事先將咖啡倒入制冰盒凍成冰塊，將之放入咖啡中。出品。關注：使用玻璃杯。15．美式冰那提咖啡：材質：冰espresso一份，鮮奶一杯，泡沫牛奶一杯，蔗糖，冰塊。制作：杯中放入冰塊，依次序加入蔗糖、牛奶、冰咖啡，最后倒入牛奶泡沫。出品。關注：蔗糖用蜂蜜代替效果更好，使用玻璃杯，倒入冰咖啡時候應該速度慢動作輕，才可以產生層次感。16．摩卡霜凍咖啡—MOCHAFROSTY：材質：冰咖啡一份，咖啡果凍2-3粒，巧克力醬，奶油，巧克力片。制作：冰咖啡與巧克力醬攪拌均勻，將果凍放入咖啡，浮奶油，巧克力片裝飾。其實,最愛的還是CARFFELATTEwithoutsuger。香醇的咖啡混合著細膩的牛奶，不會過于苦澀，不會過于平淡，介于強烈與柔和之間的口感。看著乳白的牛奶在褐色的咖啡中下沉，擴散，心情就會愉悅。不過,如果心情不好的情況下我感覺會把咖啡的苦發(fā)揮到淋漓盡致的境界。讓苦升華成為了另一種東西，讓人無法忘卻的記憶！

肉桂咖啡怎么喝

可以加方糖，或者咖啡伴侶喝咖啡就是要喝那種酸苦的味道

肉桂咖啡是什么味道

所謂單品咖啡，就是用原產地出產的單一咖啡豆磨制而成，飲用時一般不加奶或糖的純正咖啡。常見的有藍山,曼特寧,意大利,哥倫比亞,摩卡,碳燒,巴西,夏威夷科納等等.有強烈的特性，口感特別：或清新柔和，或香醇順滑；成本較高，因此價格也比較貴。

比如著名的藍山咖啡、巴西咖啡、意大利咖啡、哥倫比亞咖啡……都是以咖啡豆的出產地命名的單品。摩卡咖啡和炭燒咖啡雖然也是單品，但是它們的命名就比較特別。摩卡是也門的一個港口，在這個港口出產的咖啡都叫摩卡，但這些咖啡可能來自不同的產地，因此每一批的摩卡豆的味道都不盡相同。

除了單品,還有花式咖啡,根據個人愛好,加入牛奶或者糖、威士忌、肉桂粉等制成。可以制成熱咖啡，冰鎮(zhèn)咖啡，雞尾酒咖啡，甜點咖啡。這里舉幾例常見的。

拿鐵與卡羅其諾：咖啡加入牛奶稱之為拿鐵.而卡布奇諾咖啡,則是將牛奶打成奶泡再做成的咖啡,第一口喝下去時，可以感覺到大量奶泡的香甜和酥軟，第二口可以真正品嘗到咖啡豆原有的苦澀和濃郁.

愛爾蘭咖啡：名字里就帶著一陣威士忌濃烈的熏香，愛爾蘭人視威士忌如生命，也少不了在咖啡中做些手腳！以威士忌調成的愛爾蘭咖啡，更能將咖啡的酸甜味道襯托出來。一絲成熟的憂郁……小心，咖啡喝多了也會醉！

土耳其咖啡：以充滿異國情調的土耳其為根源，歷史悠久，味道芳香。在咖啡鍋里放上咖啡和糖，倒上水。把咖啡鍋放在直火上，一天鍋就從火上端下來，反復三次，把上面澄清的部分倒入杯子。

維也納咖啡：奶油和熱咖啡的吻合。在原產地維也納，被稱為“一匹馬的馬車”。在杯子里加入糖，加入深烘焙的咖啡，漂浮的奶油，就是一杯想從身體中心暖和起來的維也納咖啡。

摩卡咖啡：專為喜愛巧克力的人士準備！還記得意大利的拿鐵咖啡嗎？在其中加入巧克力就可以調成香濃的摩卡咖啡。

皇家咖啡：這一道極品可是由一位能征貫戰(zhàn)的皇帝發(fā)明的，他就是法蘭西帝國的皇帝拿破侖！他可不喜歡奶味，他喜歡的是法國的驕傲——白蘭地?。ㄓ忠粋€在咖啡中摻烈酒的家伙！）藍色的火焰舞起白蘭地的芳醇與方糖的焦香，再合上濃濃的咖啡香，苦澀中略帶甘甜……法國的高傲，法國的浪漫。

綠茶咖啡：綠茶的清香將我們的視線從遙遠的國度拉了回來，日本是一個善于吸收與融合的民族，這一次，他們又在西方的咖啡與東方的綠茶之間找到了平衡點，也為愛喝茶的朋友們提供了新寵。這是一道純東洋風味的咖啡，綠茶的幽雅清香、咖啡的濃郁厚重交流激蕩。

冰拿鐵咖啡：我們不得不再一次提到拿鐵咖啡。（是它太誘人，還是它風花雪月太過頭？）利用果糖與牛奶混合增加牛奶的比重，使它與比重較輕的咖啡不會混合，成為黑白分明的兩層，形成如雞尾酒般曼妙的視覺效果，再加上冰塊，給人一種高雅而浪漫的溫馨感覺。

魔力冰淇淋咖啡：這一道充滿創(chuàng)意與富有變化的神奇口味只屬于年輕的你！在冰涼的香草冰淇淋上倒入意大利濃縮咖啡，再用巧克力醬在鮮奶油和冰淇淋上自由構圖，魔力般水乳交融的冰品咖啡，只留芳香與清爽在你口中。

摩卡霜凍咖啡：喜愛巧克力的伙計們，還有沒有胃口試試“霜凍”了的巧克力摩卡咖啡？用果汁機將冰塊與冰淇淋打碎調和，創(chuàng)造出一種綿密的視覺效果，再加入摩卡冰咖啡，就大功告成了！入口溜滑，沁爽香醇，夏日炎炎中給你一個清涼的下午。

肉桂咖啡：當您想稍微品嘗一下日本人習慣的咖啡味道時，請用此品。混合在溫和的水蒸汽中的肉桂的香氣，沁人心脾。

還有一些更具特色的咖啡，如蜂蜜咖啡，棉花糖咖啡，檸檬咖啡，冰鎮(zhèn)咖啡，雞尾酒咖啡，甜點咖啡等等，這里就不做一一介紹啦~~

肉桂咖啡好喝嗎

看樣子，你很少喝咖啡，那就選奶油味道的吧，摩卡。1.摩卡咖啡摩卡咖啡在小巧的杯中顯出濃厚的紐約風味。配制方法：在杯中加入巧克力糖漿20毫升和很濃的深煎炒咖啡，攪拌均勻，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作裝飾，最后再添加一些肉桂棒。2.摩卡薄荷咖啡摩卡薄荷咖啡：“在冷奶油上倒上溫咖啡”冷奶油浮起，成冷甜奶油，它下面的咖啡是熱的，不加攪拌讓它們保持各自的不同溫度，喝起來很有意思。這是美國人愛好的巧克力薄荷味咖啡，薄荷味和咖啡相稱地調和釀造出來。配制方法：在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷，再加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末，最后裝飾一片薄荷葉即成。3.卡普奇諾這種咖啡，顏色好像意大利修道士戴的頭巾，所以定名為卡普奇諾（加奶油塊咖啡）。伴有肉桂棒，再淋上檸檬汁，顯示出復雜的風味。配制方法：把深煎炒的咖啡預先加熱，倒入小咖啡杯里，加2小匙砂糖，再加1大匙奶油浮在上面，淋上檸檬汁或橙汁，用肉桂棒代替小匙插入杯中。4.椰子汁加奶油塊的咖啡帶有椰子芳香味的香味咖啡。椰子的香味很強烈。配制方法：先在杯中滴上2滴椰子香精，注入深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶60亳升，再加一匙奶油浮在上面，撒上一些熟椰子末作裝飾即可。5.混合咖啡將等量的咖啡和牛奶混合在一起，成為維也納風味的牛奶咖啡。配制方法：先在杯中加入稍深煎炒的咖啡，將等量的牛奶倒入奶鍋，用小火煮沸，起泡前加入奶油，不要等泡沫消失就倒在咖啡上。6.那不勒斯風味咖啡那不勒斯風味咖啡是很苦很熱的早晨咖啡，美國的年輕人更喜歡叫它黎明咖啡。配制方法：在有把兒杯中注入很的深煎炒咖啡，然后在表面放上一片檸檬，摸黑喝下。7.熱的摩加佳巴俄式咖啡也叫熱的摩加佳巴，具有濃厚的咖啡味。配制方法：將深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黃和少量牛奶在火上加熱，充分攪拌，加入1小匙砂糖，攪拌均勻后，倒入杯中，加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末作裝飾。8.印地安咖啡印地安咖啡購買成對有把兒咖啡杯，或是按所喜歡的商標品牌一個一個購買。單個收集時，首先要確定好主題，再按顏色花紋來購買，也可成為收藏展品。稍加一點鹽，會提起牛奶的純甜味。端起有把兒咖啡杯喝這種咖啡啡，全身都會暖和起來。配制方法：將牛奶倒入鍋里加熱，在牛奶沸騰前倒入深煎炒的咖啡和紅砂糖10克，再稍加點鹽，充分攪拌。9.土耳其咖啡土耳其人在喝完咖啡以后，總是要看看咖啡杯底殘留咖啡粉的痕跡，從它的模樣了解當天運氣。配制方法：在奶盆里倒入研細的深煎炒咖啡和肉桂等香料，攪拌均勻，然后倒入鍋里，加些水煮沸3次，從火上拿下。待粉末沉淀后，將清澈的液體倒入杯中，這時慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。10.冰凍奶油塊咖啡冰凍奶油塊咖啡，是不加冰塊的，而是冰鎮(zhèn)過的。這里介紹用咖啡制成冰加入的美式飲用方法。配制方法：在玻璃杯中加入咖啡制成的冰塊，倒入加糖煮沸的牛奶，從上面慢慢注入冰凍咖啡，這時牛奶和咖啡分成兩層。牛奶泡沫在最上層，撒一些肉桂粉作裝飾。

肉桂咖啡怎么做好喝

冰咖啡：

1.煮好的咖啡進行冷凍.

2.用攪拌器將冰(碎冰最好,好搖)、冰咖啡、巧克力糖漿一起攪拌搖勻.

3.然后順著吸管導入杯中.

4.加些忌廉(忌廉為新鮮白色的牛奶制成液體，乳脂含量較牛奶高),撒上肉桂粉即可。

種類多樣,方法大體相同.第2步中可依個人口味放巧克力啊,冰激淋(不能太硬的,好搖),茶,牛奶等.

以上就是關于肉桂咖啡的相關介紹，，多用作西式烹飪及烘焙的香料，如霜飾、蛋糕、小西餅、水果餡、高成分甜面包、咖啡等，能為菜肴及甜品加添辛香甘甜，尤其是朱古。內容來源于互聯網，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權請聯系刪除。