荷花的用途和作用

①食用。

中國古代民間就有春天折梅贈(zèng)遠(yuǎn)，秋天采蓮懷人的傳統(tǒng)。自古中國人民就視蓮子為珍貴食品，如今仍然是高級(jí)滋補(bǔ)營養(yǎng)品，眾多地方專營蓮子生產(chǎn)。蓮藕是最好的蔬菜和蜜餞果品。蓮葉、蓮花、蓮蕊等也都是中國人民喜愛的藥膳食品。可見荷花食文化的豐富多彩。傳統(tǒng)的蓮子粥、蓮房脯、蓮子粉、藕片夾肉、荷葉蒸肉、荷葉粥等。葉為茶的代用品，又作為包裝材料。

荷花的地下莖在淤泥中生長，會(huì)被有毒物質(zhì)侵染，只因藕的特別細(xì)密的表皮組織和含有丹寧的下皮，具有一定的阻擋或吸收有毒物質(zhì)的能力，因而有毒物質(zhì)多黏附在表皮上或滲入表皮中。在食用藕時(shí)要削去外皮，以防把有毒物質(zhì)也吃進(jìn)肚中。

②藥用。

《本草綱目》中記載說荷花，蓮子、蓮衣、蓮房、蓮須、蓮子心、荷葉、荷梗、藕節(jié)等均可藥用。荷花能活血止血、去濕消風(fēng)、清心涼血、解熱解毒。蓮子能養(yǎng)心、益腎、補(bǔ)脾、澀腸。蓮須能清心、益腎、澀精、止血、解暑除煩，生津止渴。荷葉能清暑利濕、升陽止血，減肥瘦身，其中荷葉簡成分對(duì)于清洗腸胃，減脂排瘀有奇效。藕節(jié)能止血、散瘀、解熱毒。荷梗能清熱解暑、通氣行水、瀉火清心。

這些中藥品來自同一種植物，但不同的部位作用卻不相同：藕節(jié)止血、散瘀；荷葉清暑利濕、升發(fā)清陽、止血；荷梗清熱解暑、通氣行暑；荷葉蒂清暑去濕、和血安胎；蓮花活血止血、去濕消風(fēng)；蓮房消瘀、止血、去濕；蓮須清心、益腎、澀精、止血；蓮子養(yǎng)心、益腎、補(bǔ)脾、澀腸，以湖南的“湘蓮子”最為著名；蓮衣能斂、佐參已補(bǔ)脾陰；蓮子心清心、去熱、止血、澀精。由于蓮的品種繁多，不同品種的不同部位，其藥效可能略有差異。

荷花的用途有哪些作文

荷花是圣潔美麗的象征，她出污泥而潔白無暇，灑清香而天然獨(dú)秀，極玲瓏又純潔謙虛，亭亭玉立，惹人喜愛。

走近荷花池，首先映入眼簾的是一望無際的荷葉，像綠色的海洋。有的荷葉才只冒出一點(diǎn)嫩尖，可愛極了；有的已經(jīng)長成手掌般大了，微風(fēng)吹來，隨風(fēng)搖曳，高高挺立；有的已經(jīng)長成“大玉盤”了，生機(jī)勃勃。一片片荷葉挨埃擠擠，好象是一群兄弟姐妹，心連著心，親密無間。這時(shí)，吹來一陣風(fēng)，“綠的海洋”霎時(shí)間波濤起伏，荷葉一片連著一片翻騰著，美麗極了。風(fēng)停了，“綠的海洋”又平靜下來了。葉面上的水珠兒滴溜溜地滾動(dòng)著，晶瑩剔透，像一顆顆漂亮的珍珠。真是“一陣風(fēng)來碧浪翻，珍珠零落難收拾”。

再細(xì)看。荷花千姿百態(tài)，潔白無暇，像水晶一樣純潔。有的才只有一個(gè)青里泛白的花苞，嬌羞欲語，含苞欲放；有的只開了一半，一些花瓣散下去，另一些簇?fù)碓诨ㄈ锱?，猶如一位衣衫未整的美人；那些全開了的，像一個(gè)個(gè)穿著潔白素凈的衣服的姑娘在翩翩起舞；還有些，花瓣都掉光了，露出碧綠碧綠的蓮蓬，蓮子上面的小孔，似乎是一張張小嘴巴，正放開喉嚨大喊著：“我成熟了，快來摘?。　焙苫ㄉl(fā)出清新淡雅的芬芳，引來花蝶飛舞，嬉戲其間，令人賞心悅目。而那調(diào)皮的蜻蜓，扇動(dòng)著翅膀，從那朵花飛到另一朵花，與荷花快樂地嬉戲著。我陶醉了，覺得眼前的荷花是一位位風(fēng)姿綽約的荷花仙子在翩翩起舞。

荷花不僅美麗，而且很有用處。它的葉子能泡茶、做中藥，蓮藕能吃，蓮子則是夏天清涼解暑的最佳食品?？傊?，全身都是寶。

荷花不像牡丹一樣雍容華貴，不像梅花那樣迎寒吐芳，也不像蘭花那樣小巧清秀，然而，她默默無聞地為酷暑散陣陣芬芳，送絲絲清涼。?。∥覑酆苫?，愛它那亭亭玉立的姿態(tài)，更愛它那“出淤泥而不染，濯清漣而不妖”的高風(fēng)亮節(jié)！

============================================

我愛荷花，我愛她的美麗，我愛她的真情。滿池的荷花，滿池的碧水、滿池的碧葉映襯著，她們不就像一個(gè)個(gè)獨(dú)站高閣看風(fēng)景的白衣素女。你看她們的臉，不搽粉黛，自然白凈，就像暖玉一樣，絲毫沒有一絲人間煙火味；你再看她們的身姿，穿著綠裳，挺著脊梁，可不是女中的男兒。當(dāng)有風(fēng)吹過后，你還可以聞到她們散發(fā)出的清香，那淡淡的清香多像懷春女子細(xì)微喘息，我立刻就怦然心動(dòng)了，原來再美麗，再超凡的女子也有動(dòng)心的時(shí)候。更何況，在炎炎夏日下，只有她們看起來還那么清爽，感覺到還是那么清涼。我還愛荷花，愛她平易近人、處處為家、處處美麗的性格，試問世間又有幾多花能做到這點(diǎn)呢。你看牡丹，嬌艷豐滿，猶如皇室的寵兒，更像楊貴妃，只可遠(yuǎn)觀而不敢近瞧。再看看玫瑰，好養(yǎng)是好養(yǎng)，可是帶刺，像凄婉的愛情，或者悲壯的愛情，或者悲烈的女子，讓人想不到一絲溫暖。而曇花，孤僻異常，從來不白天開放，你非得夜間看她，而且美麗那么短暫，有句成語專門寫她的:“曇花一現(xiàn)”。荷花就不同了，從偏遠(yuǎn)的山區(qū)到城市的花園，從村邊的池塘到祖國的名湖，從農(nóng)家小院到富貴人家的花池，到處都能欣賞到她，只要你給她土壤，給她水，給她說得過去的溫度，她就安家落戶，不會(huì)在意你的貧富，不會(huì)在意你名聲大小，也不會(huì)因?yàn)榉柿隙┼┎恍荩粫?huì)長出刺來或夜間開放。你若喜歡，還可以摘下一枝，拿在手中，或者放到花瓶里，當(dāng)戀人看到了，一定會(huì)贊嘆不已。難怪無數(shù)個(gè)詩人欣賞她們，愛她們，為她們賦詩寫文，你看看那些不同年代，不同性格，有著不同經(jīng)歷、情感的名人哪個(gè)不傾倒在她的身邊。宋周敦頤一篇《愛蓮說》就名垂千古了，那一句“予獨(dú)愛蓮之處淤泥而不染”贏得了多少清高之士的贊許，贏得了多少同感之人強(qiáng)烈的共鳴。再看看大詩人李白稱贊荷花，在他的眼中，荷花竟然成了艷麗無比的女子，在陽光的照耀下頓時(shí)散發(fā)出無比得絢爛，異常誘人，用“碧荷生幽泉，朝日艷且鮮”的詩句形容不足為過。當(dāng)然，寫荷花的詩句還有很多，比如楊萬里的“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”，荷花成了夏日風(fēng)景的制造者；比如樂府詩“江南可采蓮，蓮葉何田田”，荷花的生活情趣頓現(xiàn)紙上；比如王昌齡《采蓮曲》“荷葉羅裙一色裁，芙蓉向臉兩邊開”，我想荷花應(yīng)該詩人見到過的美貌女子吧；比如石濤《荷花》“荷葉五寸荷花嬌，貼波不礙畫船搖”，荷花竟然成了詩人的嬌妻，還那么溫柔賢惠。他們都從不同角度，不同方面向我們展示了荷花的動(dòng)人，也把詩人的欣賞之情寄于之中，更是千古傳頌。

荷花的用途是什么

荷花又名蓮花，是我國古老和著名的食用植物，而且它還有很高的藥用價(jià)值。

《本草綱目》中記載說荷花，蓮子、蓮衣、蓮房、蓮須、蓮子心、荷葉、荷梗、藕節(jié)等均可藥用。荷花能活血止血、去濕消風(fēng)、清心涼血、解熱解毒。蓮子能養(yǎng)心、益腎、補(bǔ)脾、澀腸。蓮須能清心、益腎、澀精、止血、解暑除煩，生津止渴。蓮葉能清暑利濕、升陽止血。藕節(jié)能止血、散瘀、解熱毒。荷梗能清熱解暑、通氣行水、瀉火清心。其主要使用配方為：

1治高血壓：1蓮子心1.5克，開水沖泡代茶飲。2蓮子心6克，遠(yuǎn)志6克，草決明12克，水煎服。3蓮子心9克，遠(yuǎn)志6克，酸棗仁12克，水煎服。

2治肺熱咳血：1鮮荷葉、根、莖或節(jié)30-60克，水煎服?；蚣吁r白茅根30克，水煎服。2藕片30-60克，絲瓜絡(luò)15克，白茅根30克，水煎服。

3治小兒腹瀉：藕節(jié)4個(gè)，石榴花15克，麥芽6克，水煎服

4治大便下血：藕節(jié)40克、白果(去心)30克，水煎服?；蚺汗?jié)15克、白果30克，研末，開水沖分3次服。

5治小兒遺尿：鮮蓮子60克，懷山藥15克，水燉服，或加豬腰子一對(duì)，水燉服。

6治瘡毒：鮮荷花適量和食鹽少許，搗爛敷患處。

7治帶下：1蓮子心30克、枸杞30克、豬小腸適量，水煎服。2蓮子60克、芡實(shí)60克，鮮荷葉1葉，加適量糯米煮粥，再加白糖適量食。

8治習(xí)慣性流產(chǎn)、孕婦腰痛：1蓮子肉30克，燉豬肚食或同糯米煮粥食。2蓮子肉30克、苧麻根15克、米60-120克，煮粥，去苧麻根，隨意食，每日食3次，服至足月。

9治盜汗：蓮子(去心)7粒，黑棗7只，浮小麥30克，水煎服，連服三天。

禁忌：蓮子，大便燥結(jié)者忌服。蓮須，小便不利者忌服。荷葉、蓮須等忌鐵器。

荷花的用途價(jià)值和特征

荷花的用途很廣，它可以供食用、藥用和觀賞。蓮蓬子含的淀粉很多，營養(yǎng)豐富。剝開蓮蓬，一粒粒的蓮子，就像翡翠玉一樣，再剝?nèi)ネ馄ず鸵粚颖∧?，里面就是雪白可口的蓮子仁。荷藕是一種美味的蔬菜，它含各種維生素和蛋白質(zhì)等成分，既可以當(dāng)水果吃，也可以烹飪成熟吃。

荷花還是一種很有價(jià)值的中藥。我從媽媽的口中和某篇文章得知，原來荷葉能請(qǐng)暑解熱；蓮梗能通氣寬胸；蓮瓣能治暑熱煩渴；蓮子能健脾止瀉；蓮心能清火安神；蓮房能消淤止血；藕節(jié)還有解酒毒的功用呢！自葉到莖，自花到果實(shí)，真是無一不可入藥的。

荷花的用途作文

接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅?！边@句詩出自宋朝人楊萬里的《詠荷》佳句。其實(shí)，我也特別喜歡荷花。

夏天,烈日炎炎,照的人汗流浹背,無精打采,但正是荷花盛開的季節(jié)，也是荷花飄香的季節(jié)。

我跟隨爸爸媽媽來到了荷花園，看!荷花池中長滿了綠綠的荷葉，一片片挨挨擠擠的，好像一個(gè)碧綠的大圓盤。透過密密層層的荷葉，可見一根根墨綠的，長著小刺的荷梗在水面上昂頭挺胸。荷梗上小扇子似萼片襯托著亭亭玉立白里帶粉的荷花，荷花千姿百態(tài)，各不相同。花兒們有的全開了，露出嫩黃的小蓮蓬;有的才綻開幾朵花瓣兒，像一個(gè)害羞的小姑娘向路過的行人微笑;有的還是含苞欲放的花骨()朵轉(zhuǎn)載自百分網(wǎng)，請(qǐng)保留此標(biāo)記，飽脹得馬上要破裂似的……

微風(fēng)乍起，荷池的表面泛起了一層層的漣漪，荷葉和荷花也輕輕的搖曳起來，好現(xiàn)在翩翩起舞，引來幾只蜻蜓在荷池上空飛舞翩躚，這真是一幅高雅素潔的風(fēng)景畫呀!

一場(chǎng)雨后，荷花池又呈現(xiàn)出另一番景象，荷葉好像一個(gè)個(gè)剛淋過雨的仙女，亭亭玉立在池塘中。一陣微風(fēng)掠過，碧綠的大葉盤上一滴滴晶瑩透亮的小水珠珍珠似的滾來滾去，忽而東，忽而西，忽而又滾落進(jìn)池塘里——構(gòu)成雨后呵斥的新景象。

荷花出於泥而不染，它無私地把清香奉獻(xiàn)給人們，它用那艷麗的豐姿裝點(diǎn)了人們的生活，美化了人們的生活。我愛那美麗的荷花，我更愛荷花那無私奉獻(xiàn)的精神。

以上就是關(guān)于荷花的用途的相關(guān)介紹，據(jù)《本草綱目》載：本品還能治療產(chǎn)后胎衣不下，亦解野菌毒。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除。