鳳梨是什么水果的別稱

菠蘿（Ananascomosus）為鳳梨俗稱，是著名熱帶水果之一。福建和臺(tái)灣地區(qū)稱之為旺梨或者旺來（?ng-lai），新馬一帶稱為黃梨，大陸及香港稱作菠蘿。有70多個(gè)品種，嶺南四大名果之一。菠蘿原產(chǎn)于南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶，16世紀(jì)從巴西傳入中國。現(xiàn)在已經(jīng)流傳到整個(gè)熱帶地區(qū)。其可食部分主要由肉質(zhì)增大之花序軸、螺旋狀排列于外周的花組成，花通常不結(jié)實(shí)，宿存的花被裂片圍成一空腔，腔內(nèi)藏有萎縮的雄蕊和花柱。葉的纖維甚堅(jiān)韌，可供織物、制繩、結(jié)網(wǎng)和造紙。

鳳梨是什么水果雜交的

菠蘿【學(xué)名】Ananascomosus【別名】鳳梨【科屬】鳳梨科(Bromeliaceae)鳳梨屬（Ananas）【特性與特征】多年生單子葉常綠草本果樹。矮生，高0.5～1m，無主根，具纖維質(zhì)須根系；肉質(zhì)莖為螺旋著生的葉片所包裹，葉劍形；花序頂生，著生許多小花；肉質(zhì)復(fù)果由許多子房聚合在花軸上而成。喜溫暖，以年均溫24～27℃生長最適。15℃以下生長緩慢，5℃是受凍的臨界溫度，43℃高溫即停止生長。耐旱，但仍需一定水分，以1000～1500mm的年雨量且分布均勻?yàn)橐?。較耐陰，但充足的陽光生長良好、糖含量高、品質(zhì)佳。對土壤適應(yīng)性廣，喜疏松、排水良好、富含有機(jī)質(zhì)，pH值5～5.5的砂質(zhì)壤土或山地紅壤較好?！痉植紶顩r】菠蘿廣泛分布于南北回歸線之間，是世界重要的水果之一，世界有80多個(gè)國家和地區(qū)作為經(jīng)濟(jì)栽培。原產(chǎn)中、南美洲，17世紀(jì)傳入我國，18世紀(jì)已有種植?，F(xiàn)世界有80多個(gè)國家和地區(qū)作為經(jīng)濟(jì)栽培。主要產(chǎn)區(qū)集中在泰國、菲律賓、印尼、越南、巴西、南非和美國等國。我國是菠蘿十大主產(chǎn)國之一，主要分布在廣東、海南、廣西、福建、云南等熱區(qū)省?！咀饔谩坎ぬ}營養(yǎng)豐富，含多種維生素，其中維生素C含量可高達(dá)42mg。此外，鈣、鐵、磷等含量豐富。菠蘿既可鮮食，也可加工成糖水菠蘿罐頭、菠蘿果汁、菠蘿醬等。此外，菠蘿加工中副產(chǎn)品，可制糖、制酒精、制味精、檸檬酸等。菠蘿作為鮮食，肉色金黃，香味濃郁，甜酸適口，清脆多汁。加工制品菠蘿罐頭被譽(yù)為“國際性果品罐頭”，還可制成多種加工制品，廣受消費(fèi)者的歡迎。菠蘿中有一種酵素——菠蘿蛋白酶，它能溶血栓，防止血栓形成，減少腦血管病和心臟病的死亡率?！痉敝场坎ぬ}植株適應(yīng)性強(qiáng)，耐瘠、耐旱，病蟲害較少，是新墾山地的重要先鋒作物，易栽培，產(chǎn)量高，還可間作，是南方丘陵山地開發(fā)，發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和使農(nóng)民致富的好樹種。菠蘿畝栽3800～4000株，需苗量大，常用整形素催芽繁殖、營養(yǎng)體繁殖和組織培養(yǎng)3種方法。催芽時(shí)間與方法：5～11月選具40厘米長的綠葉，通?？ㄒ蝾?0張葉，菲律賓品種35張葉的植株。每株用250毫克/升乙稀利加1％尿素與0.5％氯化鉀混合液25毫升灌心催芽，處理后第5天和第12天分別再用1200～1500倍和600倍～750倍整形素溶液25毫升灌心。營養(yǎng)體繁殖，常用小苗培育，即利用田間的小頂芽、小托芽、小吸芽和果瘤芽分類假植于苗圃培育后出國。利用采果后留在果柄上的小托芽生長培育成苗，利用老莖切塊繁殖和更新地老莖繁殖。組織培養(yǎng)育苗，用Ms培養(yǎng)基，在室溫30℃、光照12小時(shí)或自然光照培養(yǎng)室內(nèi)培養(yǎng)。菠蘿優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的技術(shù)要點(diǎn)：一是選好園地，選坐北朝南，陽光充足、水源豐富、交通方便之地作商品生產(chǎn)基地。二是科學(xué)種植，種前，對瘠薄土壤進(jìn)行改良，施足基肥；選壯苗種植。密度，卡因類畝栽3000～4000株，皇后類4000～5000株。三是種后加強(qiáng)肥水管理，施肥量，廣西每畝施氮42.2公斤，施磷26.8公斤，施鉀38.5公斤，N∶P2O5∶K2O＝1∶0.62∶0.9；施肥時(shí)期，通常12月～翌年2月抽蕾前施促蕾肥，采果后7～8月施壯芽肥；在促蕾肥、壯芽肥之間施壯果催芽肥；每年4、6、7、9月各施一次葉面肥，5、8月各2次追肥，用1％尿素加0.5％硫酸鉀溶液；采果后施基肥。水分管理要及時(shí)排灌，防澇抗旱。四是做好其他各項(xiàng)管理，如為不影響果實(shí)生長發(fā)育，應(yīng)適當(dāng)?shù)某亢土粞?；為促花要進(jìn)行催花；為提高果實(shí)重量和品質(zhì)要噴果，在小花全部謝花后，用50毫克/升赤霉素加0.5％尿素液噴果，過20天噴第二次，噴70毫克/升赤霉素加0.3％尿素液。為使果實(shí)成熟一致，果實(shí)發(fā)育到七成熟時(shí)，用乙稀利300毫克/升噴果催熟。危害菠蘿較嚴(yán)重的侵染性病害主要有心腐病、黑腐病、小果褐腐?。环乔秩拘圆『τ腥兆撇?、缺素癥。害蟲有菠蘿粉蚧、中華蟋蟀和蠐螬等。【種類及品種】通常菠蘿的栽培品種分4類，即卡因類、皇后類、西班牙類和雜交種類。卡因類又名沙撈越，法國探險(xiǎn)隊(duì)在南美洲圭亞那卡因地區(qū)發(fā)現(xiàn)而得名。栽培極廣，約占全世界菠蘿栽培面積的80％。植株高大健壯，葉緣無刺或葉尖有少許刺。果大，平均單果重1100克以上，圓筒形，小果扁平，果眼淺，苞片短而寬；果肉淡黃色，汁多，甜酸適中，可溶性固形物14％～16％，高的可達(dá)20％以上，酸含量0.5％～0.6％。為制罐頭的主要品種?；屎箢愊底罟爬系脑耘嗥贩N，有400多年栽培歷史，為南非、越南和中國的主栽品種之一。植株中等大，葉比卡因類短，葉緣有刺；果圓筒形或圓錐形，單果重400～1500克，小果錐狀突起，果眼深，苞片尖端超過小果；果肉黃至深黃色，肉質(zhì)脆嫩，糖含量高，汁多味甜，香味濃郁，以鮮食為主。西班牙類植株較大，葉較軟，黃綠色，葉緣有紅色刺，但也有無刺品種；果中等大，單果重500～1000克，小果大而扁平，中央凸起或凹陷；果眼深，果肉橙黃色，香味濃，纖維多，供制罐頭和果汁。雜交種雜交種是通過有性雜交等手段培育的良種。植株高大直立，葉緣有刺，花淡紫色，果形欠端正，單果重1200～1500克。果肉色黃，質(zhì)爽脆，纖維少，清甜可口，可溶性固形物11％～15％，酸含量0.3％～0.6％，既可鮮食，也可加工罐頭?！窘?jīng)濟(jì)用途】何時(shí)采收為宜與鮮食或加工，近銷或遠(yuǎn)銷有關(guān)。一般近銷的以1/2小果轉(zhuǎn)黃采收為宜，遠(yuǎn)銷或作加工原料的果以小果草綠或1/4小果轉(zhuǎn)黃時(shí)為采收適期。菠蘿生產(chǎn)通常有4個(gè)采收季節(jié)：春果，4～5月成熟；正造果(夏果)6～7月成熟；秋果，10～11月成熟；冬果，12月～翌年1月成熟。菠蘿既可鮮食，又可加工，可加工成糖水菠蘿罐頭、菠蘿果汁等，菠蘿鮮果還可速凍：經(jīng)洗滌、除皮、通芯、切塊，經(jīng)-35℃冷凍處理，保存在-20℃低溫，可使?fàn)I養(yǎng)與鮮菠蘿一樣。此外，菠蘿加工中副產(chǎn)品，可制糖、制酒精、制味精、檸檬酸等。【備注】吃菠蘿要用鹽水泡菠蘿的果肉除富含維生素C和糖分以外還含有不少有機(jī)酸，如蘋果酸、檸檬酸等，另外還含有一種“菠蘿酶”這種酶能夠分解蛋白質(zhì)。如果不用鹽水先泡就吃，這種酶對于我們口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，會(huì)使我們感一種麻刺痛的感覺。食鹽能抑制菠蘿酶的活力。因此，當(dāng)我們吃鮮菠蘿時(shí)，最好先用鹽水泡上一段時(shí)間，就可以抑制菠蘿酶對我們口腔粘膜和嘴唇的刺激，同時(shí)也會(huì)感到菠蘿更加香甜了。菠菌酶是一種蛋白酶，有分解蛋白質(zhì)的作用。因此，少量吃有增進(jìn)食欲的作用，但是過量的吃對人體是有害的會(huì)引起胃腸病。因此，吃時(shí)要適量。菠蘿味甘酸、性平，對腎炎水腫、高血壓、支氣管炎有療效。但臨床上發(fā)現(xiàn)有些人吃菠蘿后會(huì)引起過敏，俗稱“菠蘿病”或“菠蘿中毒”，在食用１５分鐘至１小時(shí)左右即出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉，同時(shí)出現(xiàn)過敏癥狀，頭疼、頭昏、皮膚潮紅、全身發(fā)紫、四肢及口舌發(fā)麻；嚴(yán)重的會(huì)突然暈倒，甚至?xí)霈F(xiàn)休克等癥狀，因此有菠蘿過敏史者忌食?！静ぬ}藥用】【藥名】鳳梨【來源】為鳳梨科植物鳳梨果皮。【功效】清熱解毒?！局髦巍坑糜诹〖?，腹痛。【性味歸經(jīng)】苦、澀，寒。大腸經(jīng)?！居梅ㄓ昧俊績?nèi)服：煎湯，3一10克；或研細(xì)粉沖水服?！究甲C】：始載于《新華本草綱要》。

鳳梨是什么水果啊

鳳梨是一種可以食用的水果，其味道濕潤爽口，酸甜可口，顏色通常呈淡黃，一般生長在我國的南方，亦稱“菠蘿”，市價(jià)一般在幾塊錢一斤…

鳳梨是什么水果嫁接的

我也是個(gè)花草植物愛好者，不過你這個(gè)問題可真是令我很郁悶啊，老兄你連想種什么都不知道你還問人就算你這樣問我也可以這樣回答凡是有發(fā)育成熟的種子的水果都可以用來種植你說好不好？？？很想把你說暈?zāi)?！給你說幾個(gè)吧！蘋果、梨、桃、李、枇杷...梨果類水果，完全可以種植，不過出來的是實(shí)生的野株，一般第三年開是開花，不過嫁接后才有食用價(jià)值。柿子也能種，不嫁接也是“軟棗”，就是結(jié)的果實(shí)比棗還?。攦伤釛棿螅谑旌笤俜胖妹撍埠苡幸环L(fēng)味的...呵呵，不過沒處理就算紅的發(fā)黑也是不能吃啊，還是嫁接的大紅柿子好?。╅僮?、橙子、柚子等水果也能種植，不過沒嫁接的也是荊棘一叢而已，只開很少花結(jié)很苦果。葡萄、獼猴桃（這個(gè)有難度哦！要種子沙藏的。）、石榴、核桃（有少許難度，不過要新鮮的但不要?jiǎng)偵鲜械挠脕喠蛩崤葸^的，種殼很硬也必須沙藏，不過我看還是直接吃了好，一個(gè)美味的核桃我才不愿意變成一棵野苗呢）..都是種植后能結(jié)可食用果的植物，不過嫁接后的還是好。瓜果呢（西瓜、哈密瓜、甜瓜）！由于現(xiàn)在都是雜交種，種子可以種也可以結(jié)瓜，不過由于再次種植會(huì)性狀分離，也就是結(jié)的瓜沒有你取種子的瓜好，也許還是酸的呢，想過...不過沒嫁接的也是荊棘一叢而已，一個(gè)美味的核桃我才不愿意變成一棵野苗呢）。將菠蘿頭切下稍帶根部消毒切口晾干后就可以在濕沙中種植了，老兄你連想種什么都不知道你還問人就算你這樣問我也可以這樣回答凡是有發(fā)育成熟的種子的水果都可以用來種植你說好不好，一般第三年開是開花？很想把你說暈?zāi)?、梨，不過沒處理就算紅的發(fā)黑也是不能吃啊、獼猴桃（這個(gè)有難度哦，也許還是酸的呢！由于現(xiàn)在都是雜交種？、枇杷，黑熟后再放置脫水也很有一番風(fēng)味的，完全可以種植，不過出來的是實(shí)生的野株？和菠蘿是一科的植物。瓜果呢（西瓜？，不過由于再次種植會(huì)性狀分離，不過我還從來沒成功過，不過嫁接后的還是好.，只開很少花結(jié)很苦果.梨果類水果、柚子等水果也能種植，菠蘿頭也可以種的！給你說幾個(gè)吧.！蘋果，不嫁接也是“軟棗”，因?yàn)樗幕ê芷G的、桃！要種子沙藏的.、李。柿子也能種，哈哈..、甜瓜）、核桃（有少許難度。葡萄，種殼很硬也必須沙藏。），菠蘿又名鳳梨，還種出了酸西瓜，不過嫁接后才有食用價(jià)值，就是結(jié)的果實(shí)比棗還小（頂兩酸棗大，鳳梨科有很多觀賞植物呢，想過沒西瓜也可以是酸的.呵呵.都是種植后能結(jié)可食用果的植物，還是嫁接的大紅柿子好?。╅僮?。告訴你個(gè)秘密，花卉中有種植物叫姬鳳梨聽過吧，種子可以種也可以結(jié)瓜、橙子，我小時(shí)不知道這個(gè)、石榴，不過要新鮮的但不要?jiǎng)偵鲜械挠脕喠蛩崤葸^的，也就是結(jié)的瓜沒有你取種子的瓜好，不過我看還是直接吃了好、哈密瓜，不過你這個(gè)問題可真是令我很郁悶啊我也是個(gè)花草植物愛好者，我覺得跟菠蘿新鮮度和成熟度有很大的關(guān)系哩

鳳梨是什么水果長成什么樣

[名稱]菠蘿、番梨、露兜子、又名鳳梨[性味]甘平微酸[歸經(jīng)]入胃、腎經(jīng)。[功效]主止渴解煩，醒酒益氣，令人悅澤。可用于消化不良，腸炎腹瀉，傷暑、身熱煩渴等癥。[成分]菠蘿蛋白酶、檸檬酸等。[按語]菠蘿以其獨(dú)特的果形，鮮麗的色澤和清芳的香味誘人食欲，更以它豐富的營養(yǎng)和對人體的功益博得人們的喜愛。但是由于菠蘿中含有對口腔粘膜有刺激作用的甙類物質(zhì)，因此應(yīng)將果皮和果刺修凈，將果肉切成塊狀，在稀鹽水或糖水中浸漬，浸出甙類，然后再吃。

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