黑枸杞花青素含量高嗎

花青素是一種植物色素，是現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)的最好的水溶性抗氧化劑，它能有效的清除貼內(nèi)的自由基，保護(hù)皮膚細(xì)胞不被氧化?；ㄇ嗨啬苓M(jìn)入細(xì)胞表層很好的防止紫外線對(duì)皮膚的傷害?；ㄇ嗨氐纳匾彩呛铣裳劬谧淤|(zhì)的重要元素。黑枸杞別人們發(fā)現(xiàn)是花青素含量最大最好的水果，黑枸杞泡水、或直接吃都對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用。

黑枸杞花青素是藍(lán)莓的幾倍

黑枸杞中所含的原花青素含量為每百克中3690毫克，是藍(lán)莓的22倍還多，是迄今為止世界上發(fā)現(xiàn)花青素含量最高的植物。

2.黑枸杞所富含的原花青素是水溶性的，是人類最易吸收的；相較于藍(lán)莓所含花青素更易吸收。

3.由于藍(lán)莓早就實(shí)現(xiàn)了人工種植，不但其營(yíng)養(yǎng)成分有所降低，最關(guān)鍵是人工種植所帶來的農(nóng)藥殘害、無機(jī)化學(xué)物質(zhì)的侵害，造成了藍(lán)莓使用的危險(xiǎn)性提高。古杞堂野生黑枸杞生長(zhǎng)于天然，采摘于天然，安全無污染無農(nóng)害，是最好的養(yǎng)生保健食品。

黑枸杞功效

1.黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可讓癌細(xì)胞無法順利擴(kuò)散，借此保護(hù)更多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕?？裳泳徣梭w細(xì)胞組織衰老，保持年輕狀態(tài)，延年益壽。

2.原花青素被稱為“動(dòng)脈粥樣硬化的解毒藥”。對(duì)于靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀。

3.黑枸杞中的花青素可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基。

4.長(zhǎng)期用野生黑枸杞泡茶喝，具有明顯保護(hù)視力的作用，對(duì)青少年假性近視，中老年眼花、眼底出血,糖尿病視網(wǎng)膜病變，白內(nèi)障，視疲勞，干眼癥都有良好的保健作用。

5.黑枸杞還可以防治糖尿病，并具有明顯的抗疲勞，保肝，還能抗腫瘤，疏通血管，降壓，保護(hù)心血管系統(tǒng)作用。

藥典記載

《維吾爾藥志》記載，維吾爾醫(yī)生常用黑果枸杞果實(shí)及根皮治療尿道結(jié)石、癬疥、齒齦出血等，民間用作滋補(bǔ)強(qiáng)壯、明目及降壓藥?！端牟酷t(yī)典》、《晶珠本草》等藏藥經(jīng)典著作記載黑枸杞用于：治療心熱病、心臟病、月經(jīng)不調(diào)、停經(jīng)等且藥效顯著。民間作滋補(bǔ)強(qiáng)壯，降壓藥用。

黑枸杞花青素的作用與功效

黑枸杞富含花青素，目前我國(guó)黑枸杞最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)區(qū)就是青海柴達(dá)木的諾木洪，經(jīng)過檢測(cè)，諾木洪黑枸杞的花青素含量遠(yuǎn)高于其他產(chǎn)區(qū)。研究分析，花青素為人體帶來多種益處。從根本上講，花青素是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑，它能夠保護(hù)人體免受一種叫做自由基的有害物質(zhì)的損傷。花青素的自由基清除能力是維生素E的50倍，也是維生素C的20倍，花青素可被人體100%地吸收，服用20分鐘后，血液中就能檢測(cè)到，并在體內(nèi)維持長(zhǎng)達(dá)27小時(shí)。與其它抗氧化劑不同，花青素有跨越血腦屏障的能力，可以直接保護(hù)大腦中樞神經(jīng)系統(tǒng)。花青素還能夠增強(qiáng)血管彈性，改善循環(huán)系統(tǒng)和增進(jìn)皮膚的光滑度，抑制炎癥和過敏，改善關(guān)節(jié)的柔韌性。

黑枸杞中花青素的部分功效

（1）有助于預(yù)防多種與自由基有關(guān)的疾病，包括癌癥、心臟病、過早衰老和關(guān)節(jié)炎；

（2）通過防止應(yīng)激反應(yīng)和吸煙引起的血小板凝集來減少心臟病和中風(fēng)的發(fā)生；

（3）增強(qiáng)免疫系統(tǒng)能力來抵御致癌物質(zhì)；

（4）降低感冒的次數(shù)和縮短持續(xù)時(shí)間；

（5）具有抗突變的功能從而減少致癌因子的形成；

（6）具有抗炎功效，因而可以預(yù)防包括關(guān)節(jié)炎和腫脹在內(nèi)的炎癥；

（7）緩解花粉病和其它過敏癥；

（8）增強(qiáng)動(dòng)脈、靜脈和毛細(xì)血管彈性；

（9）保護(hù)動(dòng)脈血管內(nèi)壁；

（10）保持血細(xì)胞正常的柔韌性從而幫助血紅細(xì)胞通過細(xì)小的毛細(xì)血管，因此增強(qiáng)了全身的血液循環(huán)、為身體各個(gè)部分的器官和系統(tǒng)帶來直接的益處，并增強(qiáng)細(xì)胞活力；

（11）松弛血管從而促進(jìn)血流和防止高血壓（降血壓功效）；

（12）防止腎臟釋放出的血管緊張素轉(zhuǎn)化酶所造成的血壓升高（另一個(gè)降血壓功效）；

（13）作為保護(hù)腦細(xì)胞的一道屏障，防止淀粉樣β蛋白的形成、谷氨酸鹽的毒性和自由基的攻擊，從而預(yù)防阿爾茨海默氏??；

（14）通過對(duì)彈性蛋白酶和膠原蛋白酶的抑制使皮膚變得光滑而富有彈性，從內(nèi)部和外部同時(shí)防止由于過度日曬所導(dǎo)致的皮膚損傷等等。

花青素還具有抗輻射的作用，花青素顏色因PH值不同會(huì)發(fā)生變化，大部分花青素具有良好的光、熱、PH值穩(wěn)定性，對(duì)于白領(lǐng)或是長(zhǎng)期處于日曬、電輻射環(huán)境中的人群，花青素的功效可是不可或缺的。

黑枸杞營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)高于紅枸杞，人體必需的礦質(zhì)元素和微量元素含量遠(yuǎn)高于紅枸杞，其含有的黑色素更是具有清除自由基、抗氧化的功能，是黑色食品的佼佼者。黑枸杞具有有很高的藥用價(jià)值，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2等各種營(yíng)養(yǎng)成分。黑枸杞中含豐富的微量元素，由于微量元素對(duì)多種酶的活性和核酸、蛋白質(zhì)的合成、機(jī)體免疫和細(xì)胞增殖等具有直接或間接的作用，可用于防癌治癌。黑枸杞的提取物具有抗血脂、降血糖、抗氧化、免疫調(diào)節(jié)、延緩衰老的、預(yù)防治療心血管疾病、動(dòng)脈硬化、腫瘤藥物的應(yīng)用價(jià)值。

黑枸杞花青素含量

黑枸杞素有“滋補(bǔ)軟黃金”之稱，其主要產(chǎn)于青海柴達(dá)木盆地，海拔高氣候干燥，生態(tài)環(huán)境潔凈，純天然無污染。黒枸杞是目前為止花青素含量最高的食品，是藍(lán)莓的十倍，被譽(yù)為“花青素之王”，是抗輻射、抗氧化、防衰老的天然保健食品。

黑枸杞富含的蛋白質(zhì)，氨基酸，礦物質(zhì)和微量元素都比紅枸杞的含量要多，黑枸杞還富含紅枸杞?jīng)]有的原花青素opc,是最有效的天然水溶性自由基清除劑，其功效是VC的20倍，VE的50倍。

如產(chǎn)自青海諾木洪的稀牌黑枸杞因?yàn)楦缓ㄇ嗨?，最適宜泡水，一般每天3-5克，可抗氧化，防衰老，預(yù)防癌癥，補(bǔ)血安神，改善睡眠，并具有明顯的抗疲勞，保肝，抗腫瘤，疏通血管，降壓，保護(hù)心血管系統(tǒng)作用。

黑枸杞花青素含量排名

是的，黑枸杞是目前自然界中花青素含量最高的植被，被稱為“花青素之王”，花青素含量很高

以上就是關(guān)于黑枸杞花青素的相關(guān)介紹，黑枸杞中含豐富的微量元素，由于微量元素對(duì)多種酶的活性和核酸、蛋白質(zhì)的合成、機(jī)體免疫和細(xì)胞增殖等具有直接或間接的作用，可用于防癌治癌。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除。