詳情
榴蓮都有哪些品種(十大榴蓮品種排名)
榴蓮都有哪些品種圖片
吃法:先用刀把榴蓮底部的凸起部位切離,就可以看見里面的紋路了,然后用刀順著紋路切一道,再用手掰開,取出榴蓮肉瓣食之即可。食后九小時內(nèi)禁忌飲酒。用榴蓮殼煮水喝可以降榴蓮的熱氣。
選購指南:從表皮可認(rèn)識榴蓮的優(yōu)劣,凡錐形刺粗大而疏者,一般都發(fā)育良好,果粒多,果肉厚而細(xì)膩;如刺尖細(xì)而密,則果粒,果肉薄而肉質(zhì)粗?;蛴檬謱⑾噜彽膬蓚€刺拉近,很容易挨在一起的,就是成熟的。
時令:五月至八月
口味:郁達(dá)夫曾形容榴蓮的味道“有如臭乳酪與洋蔥混合的臭氣,又有類似松節(jié)油的香味,真是又臭又香又好吃”。
營養(yǎng)價值:含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,有健脾補(bǔ)氣、補(bǔ)腎壯陽、溫暖身體的作用。
種類:有20多種,金枕榴蓮為個中極品,南寧市面上一般都是這種“金枕頭”。它全身金黃,外表呈飽滿的長形,尾部有一個尖尖的凸起。
榴蓮都有哪些品種?
泰國榴蓮有二百個品種,但普遍種植的有六十至八十種。其中最著名的有三種:輕型種:伊鑾、膠倫通、春富詩、金枕和差尼,四、五年后結(jié)果;中型種:長柄和谷,六至八年結(jié)果;重型種:甘邦和伊納,八年結(jié)果。它們每年結(jié)果一次,成熟時間先后相差一、二個月。
榴蓮(學(xué)名:DuriozibethinusMurr),是一種巨型的熱帶常綠喬木,葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實(shí)足球大小,果皮堅(jiān)實(shí),密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁是一種極具經(jīng)濟(jì)價值的水果。
榴蓮是熱帶著名水果之一,原產(chǎn)馬來西亞。東南亞一些國家種植較多,其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。
榴蓮在泰國最負(fù)有盛名,被譽(yù)為“水果之王”。它的氣味濃烈、愛之者贊其香,厭之者怨其臭。
傳說中國古代明朝的時期,航海艦隊(duì)到達(dá)今東南亞,品嘗當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)果實(shí)時,鄭和對這種水果大為贊賞,然而果實(shí)只能一年一熟,故命名留戀,后人取其諧音,稱作榴蓮。
榴蓮都有哪些品種哪個價格最便宜
1.榴蓮的品種有金忱、甲侖、和青尼等,尤以金忱品質(zhì)最好,最為名貴。
2.榴蓮(liulian),又名韶子、麝香貓果,屬木棉科熱帶落葉喬木。榴蓮果肉營養(yǎng)豐富,有“水果之王”美稱。榴蓮營養(yǎng)價值極高,經(jīng)常食用可以強(qiáng)身健體,健脾補(bǔ)氣,補(bǔ)腎壯陽,溫暖身體,屬滋補(bǔ)有益的水果;榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解經(jīng)痛,特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼、促進(jìn)體溫上升,是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)品。
3.榴蓮,又名韶子、麝香貓果,臺灣地區(qū)俗稱“金枕頭”。屬木棉科熱帶落葉,喬木,樹高15~20m,一般認(rèn)為東印度和馬來西亞是榴蓮的原產(chǎn)地,以后傳入菲律賓、斯里蘭卡、泰國、越南和緬甸等國,中國海南也有少量栽種。榴蓮葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實(shí)足球大小,果皮堅(jiān)實(shí),密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁,頭一次食用榴蓮時,那種異常的氣味可使許多人“望而卻步”,但是,也有許多人自從吃了第一口以后,就會被榴蓮那種特殊的回味和質(zhì)感所吸引。榴蓮果肉含有多種維生素,營養(yǎng)豐富,香味獨(dú)特,具有“水果之王”的美稱。
榴蓮都有哪些品種名稱
榴蓮
益處:性熱,尤其可補(bǔ)產(chǎn)后婦女的虛寒。
害處:進(jìn)食過量可致呼吸困難、面紅和胃脹。
榴蓮可是水果之王
榴蓮是馳名的優(yōu)質(zhì)佳果。產(chǎn)自東南亞諸國,近年來,泰國大力發(fā)展該品種,產(chǎn)量逐年上升。榴蓮,屬木棉科常綠喬木,樹高15-20米。葉片長園,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實(shí)足球大小,果皮堅(jiān)實(shí),密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁,酥軟味甜,吃起來有雪糕的口感。榴蓮果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白質(zhì)3%,還有多種維生素等,營養(yǎng)相當(dāng)豐富。泰國人病后、婦女產(chǎn)后均以榴蓮補(bǔ)養(yǎng)身子。當(dāng)?shù)厝硕家暺錇椤盁釒Ч酢薄?/p>
榴蓮周身是寶,其果殼煮骨頭湯是很好的滋補(bǔ)品,具說其果核的營養(yǎng)價值和藥用價值更是了得,被產(chǎn)地人視為珍寶。有些高級官員出國訪問都要帶榴蓮作為高尚的禮品。泰國曾有這樣一句民諺:“榴蓮出,沙籠脫”。意思是姑娘們寧愿脫掉裙子賣掉也要飽嘗一頓榴蓮。
據(jù)傳,明朝三寶太監(jiān)鄭和率船隊(duì)三下南洋,由于出海時間太長,許多船員都?xì)w心似箭,有一天,鄭和在岸上發(fā)現(xiàn)一堆奇果,他拾得數(shù)個同大伙一起品嘗,豈料多數(shù)船員稱贊不已,竟把思家的念頭一時淡化了,有人問鄭和,“這種果叫什么名字”,他隨口答到:“流連”。以后人們將它轉(zhuǎn)化為“榴蓮”?,F(xiàn)廣東地區(qū)的人們也迷上了它,大到超市,小到水果攤點(diǎn)都擺滿榴蓮,真是無榴蓮不成果攤,銷量一路上升。
但是對榴蓮的味道卻是存在爭議。有人贊美它滑似奶膏,齒頻留香,垂涎欲滴,愛之如命。有人感覺它臭如貓屎,不堪如鼻,繞道而行。
榴蓮的品種有金忱、甲侖、和青尼等,尤以金忱品質(zhì)最好,最為名貴。購買榴蓮時一定要先問清品種,不要用金忱的價買了甲侖或青尼。成熟后自然裂口的榴蓮,時間不能太久,當(dāng)嗅聞時有一股酒精味時,一定是變了質(zhì)了的,千萬不要購買。
未開口的榴蓮,不成熟的有一股青草味,成熟的散發(fā)出榴蓮固有的香氣。當(dāng)購買未成熟的榴蓮,回家用報(bào)紙包住,點(diǎn)燃報(bào)紙,待燃完后再另用報(bào)紙包好,放在溫曖處,一兩天后能聞到香味證明已經(jīng)成熟,想吃時提起來在地上輕摔,摔出裂口,從襲口處撬開即可食用。初吃者可用軟物塞住鼻子,只找口中的感覺,千萬不要嗅聞其味,三、四次后您再大膽地嗅聞,那時您感到只有醉人的芳香。還有不便敘述的魅力只有您心知肚明了。
榴蓮雖好,但一次不可多吃,因其豐富的營養(yǎng),您腸胃無法完全吸收時,將會上火。如果多吃后,可吃幾只山竹,只有水果王后才能降服水果之王。
榴蓮都有哪些品種,哪種最好
這個沒有定性的,每個人的愛好不一樣。普遍來說馬來西亞的榴蓮口感最佳,其中以貓山王榴蓮最為出名,那口感真的不是通常榴蓮能比的,而且味道非常濃郁(很臭),當(dāng)然有的人不習(xí)慣。我個人比較喜歡吃貓山王榴蓮,金枕頭也不錯的。
以上就是關(guān)于榴蓮都有哪些品種的相關(guān)介紹,榴蓮葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實(shí)足球大小,果皮堅(jiān)實(shí),密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁,頭一次食用榴蓮時,那種異常的氣味可使許多人“望而卻步”,但是,也有許多人自從吃了第一口以后,就會被榴蓮那種特殊的回味和質(zhì)感所吸引。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng),信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。
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