西葫蘆是什么瓜,南方有嗎?

是一樣的。

角瓜別名也叫西葫蘆，是一年生草質(zhì)藤本（蔓生），有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多數(shù)品種主蔓優(yōu)勢明顯，側(cè)蔓少而弱。

西葫蘆是南瓜的變種，葫蘆科南瓜屬的一種，果實(shí)呈圓筒形，果形較小，果面平滑，以采摘嫩果供菜用。西葫蘆以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受人們喜愛。

西葫蘆的營養(yǎng)價值：西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用；西葫蘆調(diào)節(jié)人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效；西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑，可刺激機(jī)體產(chǎn)生干擾素，提高免疫力，發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用。

擴(kuò)展資料：

吃西葫蘆有三大益處：

1、西葫蘆含有的熱量超低。西葫蘆非常適宜作為油膩大餐的配菜。一杯切成片的西葫蘆僅含有19千卡的熱量，比相同分量的綠色蔬菜(如花椰菜和球芽甘藍(lán))所含有的熱量少40%~50%。

2、西葫蘆有益于心臟。西葫蘆含有相當(dāng)數(shù)量的鉀元素，每杯西葫蘆的鉀元素含量達(dá)到了295毫克，是每日推薦食用值的8%。美國心臟病學(xué)會認(rèn)為鉀元素能夠降低人們患上中風(fēng)和心臟病的風(fēng)險。西葫蘆還含有大量的維生素C，這種抗氧化劑有助于血液細(xì)胞的內(nèi)膜更好地發(fā)揮其功能，降低血壓和防止動脈堵塞。

3、西葫蘆是最好的面食搭配。西葫蘆可以添加到各種面食中來食用，從而降低了從食物中攝取的總熱量。

西葫蘆并不總是綠色的。西葫蘆也有黃色的品種，很容易和南瓜相混淆，但它們是種類完全不同的蔬菜。兩個品種的營養(yǎng)價值差異不大，但黃色的西葫蘆口味會更甜些。

參考資料來源：搜狗百科-角瓜

參考資料阿里云：鳳凰網(wǎng)-吃西葫蘆有三大益處除煩止渴潤肺

西葫蘆是什么瓜?

西葫蘆，別名茭瓜、白瓜、番瓜、角瓜、旬瓜、筍瓜、云南小瓜，拉丁學(xué)名：CucurbitapepoL.葫蘆科、南瓜屬一年生草質(zhì)粗壯藤本（蔓生），有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多數(shù)品種主蔓優(yōu)勢明顯，側(cè)蔓少而弱。莖粗壯，圓柱狀，

西葫蘆是什么瓜類

西葫蘆又叫熊（雄）瓜、白瓜、番瓜美洲南瓜、小瓜、菜瓜、蕁瓜、熏瓜。翠玉瓜，學(xué)名西葫蘆又名櫛瓜（學(xué)名：Cucurbitapepovar.cylindrica），是美洲南瓜（學(xué)名：Cucurbitapepo）的人工栽培品種，果實(shí)供食用。外型特色是頂部原本跟莖相連的切面有星星形狀。

臺灣稱作節(jié)瓜（小型冬瓜、毛瓜）的是另一種學(xué)名Benincasahispidavar.chieh-qua的品種，但有些人誤稱zucchini為節(jié)瓜，作義式料理的櫛瓜即為zucchini，臺灣櫛瓜品種分別為臺南一號至四號。

擴(kuò)展資料

一年生蔓生草本；莖有棱溝，有短剛毛和半透明的糙毛。葉柄粗壯，被短剛毛，長6-9厘米；葉片質(zhì)硬，挺立，三角形或卵狀三角形，先端銳尖，邊緣有不規(guī)則的銳齒，基部心形，彎缺半圓形，深0.5-1厘米，寬3-4厘米，上面深綠色，下面顏色較淺，葉脈在背面稍凸起，兩面均有糙毛。

卷須稍粗壯，具柔毛，分多歧。雌雄同株。雄花單生；花梗粗壯，有棱角，長3-6厘米，被黃褐色短剛毛；花萼筒有明顯5角，花萼裂片線狀披針形；花冠黃色，常向基部漸狹呈鐘狀，長5厘米，徑3厘米，分裂至近中部，裂片直立或稍擴(kuò)展，頂端銳尖；雄蕊3，花絲長15毫米，花藥靠合，長10毫米。雌花單生，子房卵形，1室。

參考資料來源：搜狗百科-西葫蘆

南方人管西葫蘆叫什么

其他回答(5)非主流10級2009-05-02不是！熱心問友2009-05-02西/Happy:&~~2級2009-05-02不是。倭瓜又叫西葫蘆水域清風(fēng)7級2009-05-02南瓜(pumpkin)是一年生蔓性草本植物，葉片具白斑、果柄五棱形，又叫做中國南瓜、番瓜、倭瓜、飯瓜等。南瓜起源于中、南美洲。南瓜在中美洲有很長的栽培歷史，中國600年前開始栽培?，F(xiàn)在世界各地都有栽培，亞洲栽培面積最多，其次為歐洲和南美洲。按果實(shí)形狀分為兩個變種：圓南瓜和長南瓜。在“大遼物產(chǎn)論”一文中也談到，大遼國自公元916年建國，有四大農(nóng)耕區(qū)域。其中有兩個農(nóng)業(yè)區(qū)、兩個半農(nóng)半牧區(qū)。兩個農(nóng)業(yè)的區(qū)域：一是屬東京道的遼東北原渤海國的農(nóng)業(yè)區(qū)；一是屬南京道、西京道的長城以南燕、云地區(qū)的農(nóng)業(yè)區(qū)。兩個半農(nóng)半牧區(qū)域：一是屬上京道、中京道、遼西潢河(今西遼河上游西喇木倫河)、土河(今老哈河)流域的半農(nóng)半牧區(qū)；一是屬東京道和上京道西北部的半農(nóng)半牧區(qū)。而南瓜是當(dāng)時的主要農(nóng)產(chǎn)品之一。南瓜被當(dāng)?shù)厝朔Q倭瓜，亦稱番瓜。瓜結(jié)實(shí)，形橫圓豎扁，而色有黃、黑綠。當(dāng)時人們稱黃色的為南瓜，黑綠色的為番瓜。其實(shí)一圃之中種形相異，農(nóng)家也未強(qiáng)去區(qū)別。但是當(dāng)時南方人由于其來源于北方，將其稱為北瓜。后來，南瓜在南方各地得到了廣泛種植，并且由于氣候和地質(zhì)的原因，南瓜的味道相對北方而言，獨(dú)有特色，而且相對更易于生長。由此，人們也就將其稱之為南瓜。因此，可以判斷出南瓜和倭瓜實(shí)際上同一物種在不同地域下不同氣候條件下的產(chǎn)物，實(shí)際上是同一種瓜。中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)蔬菜名稱GB8854-88第38項(xiàng)寫道：南瓜番瓜,窩瓜,倭瓜,中國南瓜。由此也可以驗(yàn)證。

西葫蘆是什么瓜種

西葫蘆又叫熊（雄）瓜、白瓜、番瓜美洲南瓜、小瓜、菜瓜、蕁瓜、熏瓜。翠玉瓜，學(xué)名西葫蘆又名櫛瓜（學(xué)名：Cucurbitapepovar.cylindrica），是美洲南瓜（學(xué)名：Cucurbitapepo）的人工栽培品種，果實(shí)供食用。外型特色是頂部原本跟莖相連的切面有星星形狀。

臺灣稱作節(jié)瓜（小型冬瓜、毛瓜）的是另一種學(xué)名Benincasahispidavar.chieh-qua的品種，但有些人誤稱zucchini為節(jié)瓜，作義式料理的櫛瓜即為zucchini，臺灣櫛瓜品種分別為臺南一號至四號。

擴(kuò)展資料

一年生蔓生草本；莖有棱溝，有短剛毛和半透明的糙毛。葉柄粗壯，被短剛毛，長6-9厘米；葉片質(zhì)硬，挺立，三角形或卵狀三角形，先端銳尖，邊緣有不規(guī)則的銳齒，基部心形，彎缺半圓形，深0.5-1厘米，寬3-4厘米，上面深綠色，下面顏色較淺，葉脈在背面稍凸起，兩面均有糙毛。

卷須稍粗壯，具柔毛，分多歧。雌雄同株。雄花單生；花梗粗壯，有棱角，長3-6厘米，被黃褐色短剛毛；花萼筒有明顯5角，花萼裂片線狀披針形；花冠黃色，常向基部漸狹呈鐘狀，長5厘米，徑3厘米，分裂至近中部，裂片直立或稍擴(kuò)展，頂端銳尖；雄蕊3，花絲長15毫米，花藥靠合，長10毫米。雌花單生，子房卵形，1室。

參考資料來源：搜狗百科-西葫蘆

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