如何催熟芒果不長黑斑點

因為水果本身有一種吹熟的氣體會揮發(fā)出來，使得水果可以從本身摘下啦有不熟變熟，但是一旦他太熟就會爛，而那些黑斑就是因為他太熟了，也有可能是因為太陽的照射

摘下來未熟透的芒果，可以用塑料袋裝好，放進米缸里。既保鮮又能更快聞到熟芒果那誘人的香氣。如果不想放進米缸，青芒果最好擦干凈，放在避光、陰涼的地方貯藏。

熟芒果的保存方法

天氣熱怕芒果腐爛，很多人會把芒果房間冰箱里冷藏，但這是不對的。因為熱帶水果大多比較怕冷，不適宜放在冰箱中冷藏。果皮發(fā)生凹陷，出現(xiàn)一些黑褐色的斑點，就說明水果被凍傷了。凍傷的水果不僅營養(yǎng)成分遭到破壞，還很容易變質。再過幾天，果肉的顏色就會變成褐色，并開始腐爛。

一些溫帶水果，如葡萄、蘋果、梨等放在冰箱里可以起到保鮮的作用，而香蕉和芒果在十幾攝氏度的溫度下保存，果皮就會變黑;菠蘿在6℃—10℃下保存，不僅果皮會變色，果肉也會呈水浸狀;荔枝和龍眼、紅毛丹等在1℃—2℃下保存，外果皮顏色會變暗，內果皮則會出現(xiàn)一些像燙傷了一樣的斑點，這樣的水果往往不能再吃。

芒果保存應該挑生的，因為芒果在常溫下是很容易熟透的，所以，一般生意人都不會買成熟的芒果，就算是成熟的芒果也是需要用紙包起來，放在溫度較高的蔬果槽或冷藏柜里面，這樣才適合保存，之所以用紙張包裹，是防止芒果的表皮被凍壞，還有一個就是阻止芒果表皮的水分蒸發(fā)，達到儲藏保鮮的目的，芒果放冰箱，這樣可以減緩變壞。但是這樣只能延緩幾天。如果不想放在冰箱里，芒果最好擦干凈，放在避光、陰涼的地方貯藏，但肯定沒放冰箱保存得久。

如何催熟芒果一天就行

1、把芒果用紙包起來（防脫水影響口感）

2、找一個紙箱或類似的容器（不要密不透風），如果沒有的話用毛毯、棉被捂住也是一個好方法，將芒果擺放其中，放入若干熟蘋果或是熟香蕉（不要爛了或壞掉的），紙箱或者棉被捂住封口；

3、將紙箱放置于溫暖處（適宜在20至30度之間），待到摸著不生硬，輕輕一捏還有些軟就說明芒果可以吃了，注意青芒果即使成熟后還是青色的

如何催熟芒果不容易爛

1、用水果催熟青芒果?？梢栽诩抑杏贸墒焖麃泶呤?，最好的選擇就是蘋果或者熟透的香蕉。因為這些熟透的水果在存放時，會散發(fā)出一些乙烯，青芒果在吸收乙烯以后會就很快成熟，具體做法是把成熟的水果與青芒果放一個塑料袋中，并把口扎緊，放在溫暖的地方，過幾天就會變黃變熟。

2、用大米催熟青芒果。用大米催熟青芒果也是一種不錯的選擇，因為大米在存放地也會產(chǎn)生出一些乙烯氣體，而這種乙烯就是催熟青芒果的重要物質，因此在購買了青芒果以后可以回家把它埋在大米中，過三四天以后取出，也會發(fā)現(xiàn)芒果已成變得完全熟透了。

擴展資料：

芒果的功效：

1、抗癌抑癌：據(jù)現(xiàn)代食療觀點而言，青芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。

2、養(yǎng)顏護膚：由于青芒果中含有大量的維生素，因此經(jīng)常食用青芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。

3、祛壓降脂：防高血壓、動脈硬化。青芒果含有營養(yǎng)素及維生素C、礦物質等，除了具有防癌的功效外，同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。

4、通便：青芒果中含有大量的纖維，可以促進排便，對于防治便秘具有一定的好處。

5、殺菌：芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。

參考資料來源：人民網(wǎng)-青芒果如何催熟？青芒果的功效

如何催熟芒果竅門

芒果變熟的五種方法：

1.,將生芒果放入紙袋里,再放兩個香蕉或成熟蘋果,然後扎緊紙袋口,第二天生芒果就會熟的,因為成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。

2、將生芒果放入米桶內.

3、點一點香蕉水在生芒果的尾部，放一兩天就黃了，和香蕉的催熟是一樣的。

4、將生芒果用塑料袋子扎起來放兩天就黃了。

5、以用一個黑袋裝,再在黑袋里面放進一個熟的.然後把袋口扎好不要讓它漏氣!因為它們本身會發(fā)出一種氣體讓水果變熟!

如何催熟芒果最快方法

讓芒果熟得更快的方法：

1、將生芒果放入紙袋里,再放兩個香蕉或成熟蘋果,然后扎緊紙袋口，一兩天生芒果就會熟的,因為成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。

2、把生芒果放在廚房臺面上。室溫下自然放置2-3天，當摸起來軟了并且有濃郁的果香味時就可以食用了。

當然自然熟的芒果更甜更香更美味。所以游客都喜歡直接去南方吃自然熟的水果。因為芒果成熟后放置不到一周就會出黑斑腐爛變質，所以在南方采購芒果時只能選擇六七分熟的，運回來到北方用不了幾天，芒果就會自己變熟變黃。

青色生芒果味酸，成熟的芒果味甜。但僅通過顏色判斷芒果的成熟度并不可靠，還要通過以下四種方法分辨催熟芒果的成熟度。

看果皮———自然成熟的芒果，外觀顏色不會很均勻，而催熟的芒果大多數(shù)是在小頭頂尖處呈現(xiàn)翠綠色，其他部位果皮均發(fā)黃。

聞果香———自然成熟的芒果，挑選的時候仔細聞表皮可以分辨出果香味，比起催熟芒果，自然成熟的香味會更加濃郁，個別催熟芒果還有異味。有些商販用石灰捂熟芒果，吃后易使食客口周皮膚過敏。

用手摸———自然成熟的芒果有硬度、有彈性，催熟的芒果比較軟。

掂分量———把芒果放在手里掂量一下，催熟的芒果會比自然成熟的重一些。

以上就是關于如何催熟芒果的相關介紹，然后，在當中放幾個蘋果或香蕉。內容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權請聯(lián)系刪除。