地皮菜是什么菜有什么營養(yǎng)

也是一種菌類，大自然的饋贈，我們那邊包子、餃子比較多，總之是好東西，望采納

地皮菜是什么菜?

是的，地皮菜:又名地耳、地衣、地木耳、地皮菌、雷公菌、地軟兒、地瓜皮等，是真菌和藻類的結(jié)合體，一般生長在陰暗潮濕的地方，暗黑色，有點象泡軟的黑木耳。地皮菜富含蛋白質(zhì)、多種維生素和磷、鋅、鈣等礦物質(zhì)，以色列魏茨曼研究的科學家研究發(fā)現(xiàn)，地皮菜所含的一種成分可以抑制人大腦中的乙酰膽堿酯酶的活性，從而能對老年癡呆癥產(chǎn)生療效。地皮菜是一種美食，最適于做湯，別有風味，也可涼拌或燉燒，也是寒性食品。

望采納！謝謝！

地皮菜圖片

是

地皮菜炒雞蛋中毒

暈~等我聽到消息的時候，我已經(jīng)吃了，真的會有毒嗎？

地皮菜價格多少錢一斤

8元/斤，主要在華北，東北銷售較多，其他區(qū)域也有。就像南方也有人吃東北酸菜。

以上就是關(guān)于地皮菜是什么菜的相關(guān)介紹，地皮菜呈暗黑色，與泡軟的黑木耳有點相似。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。