番茄是水果嗎教案

2、通過實踐體驗，初步從顏色、形狀、味道、軟硬程度等方面了解幾種常見蔬菜的特征。B組：1、在老師的幫助下會說出幾種蔬菜的名稱。2、通過引導(dǎo)初步了解幾種常見蔬菜的主要特征。C組：1、能跟說幾種常見蔬菜的名稱，或者能指認蔬菜。2、培養(yǎng)聆聽的習(xí)慣和說話的興趣。情感態(tài)度：1、讓學(xué)生懂得蔬菜是幫助我們健康成長的好朋友，在日常生活中要經(jīng)常吃各種蔬菜，養(yǎng)成不偏食、不挑食的飲食習(xí)慣；2、通過小組合作學(xué)習(xí)培養(yǎng)互助合作的精神。缺陷補償:通過看、聞、觸、嘗等實踐操作，調(diào)動學(xué)生多種感官參與學(xué)習(xí)，在活動過程中訓(xùn)練學(xué)生的語言能力，補償語言缺陷。教學(xué)重點通過實踐操作，親身體驗，認識幾種常見的蔬菜名稱。教學(xué)難點在活動中認識蔬菜的特征，訓(xùn)練學(xué)生語言能力。教具課件、實物教學(xué)過程一、創(chuàng)設(shè)情景導(dǎo)入——蔬菜超市師：藍貓的蔬菜超市開張了！它熱情邀請同學(xué)們?nèi)⒂^，大家想去嗎？請同學(xué)們仔細看看，你認識哪些蔬菜？播放蔬菜課件引導(dǎo)學(xué)生欣賞。師：參觀完超市，我們來說說你看到了哪幾種蔬菜？師導(dǎo)入：是啊，蔬菜超市里的蔬菜真多?。⊥瑢W(xué)們有些認識，有些不認識。那今天，我們就來認識幾種常見的蔬菜，讓它們成為我們的好朋友。師板書課題，引導(dǎo)學(xué)生讀課題。二、學(xué)習(xí)新課（一）認識黃瓜1、師：瞧！誰先出來了？播放課件，從菜市場跳出一條黃瓜，并做自我介紹（配音），引導(dǎo)學(xué)生欣賞。2、學(xué)習(xí)認知黃瓜。師：同學(xué)們，剛剛你們看到的是誰??？現(xiàn)在，它就藏在我們教室里，誰能把它找出來？（請一學(xué)生認拿黃瓜，放在老師手上。）3、引導(dǎo)學(xué)生從形狀、顏色、軟硬、表皮、味道等方面初步感知它的主要特征?？吹剑ㄑ劬ΓL長的（形狀）、綠色的（顏色）摸到（手）——硬硬的（軟硬）、有小刺（外皮）品嘗（口），說說吃起來什么味道。4、引導(dǎo)學(xué)生進行總結(jié)，歸納對蔬菜的認識方法。引導(dǎo)學(xué)生從幾方面回憶黃瓜的特征。對能力強的學(xué)生加強語言表達方面的訓(xùn)練。（二）認識茄子1、師：接下來蔬菜超市里誰出場了？播放課件，從菜市場跳出來一條茄子，并做自我介紹（配音），引導(dǎo)學(xué)生欣賞。2、學(xué)生認知茄子。3、引導(dǎo)學(xué)生從多方面感知茄子的特點。看到（眼睛）——長長的（形狀）、紫色的（顏色）摸到（手）——硬硬的、按下去有點軟（軟硬）、很光滑（外皮）4、引導(dǎo)學(xué)生對茄子的特點進行小結(jié)，進一步強化對蔬菜的認識方法。（三）游戲《神奇的箱子》1、師講游戲規(guī)則。2、生在教師組織下開展游戲活動，鞏固所學(xué)知識。（四）認識西紅柿1、課件引入西紅柿。（配音）2、分別請兩組同學(xué)將西紅柿認拿回桌子。3、開展小組合作學(xué)習(xí)活動。師引導(dǎo)學(xué)生運用剛才學(xué)習(xí)黃瓜和茄子的方法開展小組合作學(xué)習(xí)。4、小組匯報引導(dǎo)學(xué)生以小組為單位匯報學(xué)習(xí)成果，小組其他同學(xué)（或者他組同學(xué)）進行補充。5、請學(xué)生品嘗黃瓜（口），說說吃起來什么味道。三、鞏固新知——游戲《猜一猜》1、師講游戲規(guī)則，并出示課件。2、引導(dǎo)學(xué)生猜一猜，說一說你是怎么知道的。（主要從看到的形狀、顏色來講。）四、小結(jié)1、說一說：今天我們認識了誰。(黃瓜、茄子、西紅柿、辣椒)2、與客人互動：學(xué)生告訴聽課老師自己喜歡吃什么，并問一問聽課老師喜歡吃什么。3、師引導(dǎo)：今天我們通過大家的共同努力，我們記住了一些常見蔬菜的名稱，也知道了它們的不同特點。蔬菜有很多營養(yǎng)，多吃蔬菜會使我們的身體更棒哦。（課件出示：兔媽媽對同學(xué)們說：“歡迎小朋友們常來我的蔬菜超市看看哦！”）五、布置作業(yè)我們每天的生活都離不開蔬菜，平時要常和爸爸媽媽去菜市場買菜，學(xué)會認識更多的蔬菜。到時，咱們來比一比，看誰認識的蔬菜更多。（學(xué)生暢談自己認識的蔬菜名稱。）（通過課件直觀呈現(xiàn)，引導(dǎo)學(xué)生初步認識黃瓜的一些特點，并懂得簡單的認知方法）（老師要在課堂生成之時課件出示。）（方法同感知“黃瓜”）

番茄是水果還是蔬菜

西紅柿，又名番茄，英文名atomato，它既是蔬菜，也是水果。因為據(jù)《大不列顛百科全書》詞目解釋：番茄，拉丁學(xué)名Solanumlycopersicum，茄目Solanales，茄科Solanaceae，茄屬Solanum，原產(chǎn)于中美洲和南美洲，現(xiàn)作為食用蔬果已被全球廣泛種植，按照植物學(xué)界的分類方法，它屬于蔬菜類，它的茄紅素的含量也是一般水果所不具有的；又據(jù)百度百科詞典解釋：番茄又叫西紅柿，一種番茄屬植物，為取其果實而廣泛栽培，葉偶數(shù)羽狀，花黃色一年生草本植物，植株有矮性和蔓性兩類，全株有軟毛，葉為羽狀復(fù)葉，花黃色，漿果球形或扁圓形，紅、黃或粉紅色。營養(yǎng)豐富，是主要蔬菜之一，也可作水果或制罐頭食品。

番茄是水果嗎圖片

水果

水果是指多汁且有甜味的植物果實，不但含有豐富的營養(yǎng)且能夠幫助消化。是對部分可以食用的植物果實和種子的統(tǒng)稱

基本解釋

[fruit]水果是對部分可以食用的植物果實或其他器官的統(tǒng)稱。

詳細解釋

供食用的含水分較多的植物果實的統(tǒng)稱。為家庭或待客常用的果品。如梨、桃、蘋果等。

《隋遺錄》：“有郎將自瓜州宣事回，進合歡水果一器?！鼻灏僖痪邮俊秹靥熹洝肪硐拢骸跋镉型跣彰勒摺踬u水果，繼為茶社擔(dān)水?！本唷肚锷x》：“膠東，這個不愧為水果之鄉(xiāng)的半島上，今年的水果特別豐收。”

漿果：多心皮，外果皮是一層薄表皮，而果肉柔軟多汁且內(nèi)無核。

如：葡萄、蓮霧、芭蕉、茄苳、楊桃、木瓜等。

柑果：多心皮，果壁富含油胞，果實里面瓤瓣含豐富汁液。

如：柑橘類果實，沙糖桔、柚子、葡萄柚、檸檬、橘子、金桔等。

“水果”就是指“可食用的多汁液的植物果實”這類現(xiàn)象。“可食用”、“多汁液”、“植物的果實”三個屬性是歸屬到“水果”這個概念稱謂的集合下不可或缺的要件。

水果特點

水果一般具有以下幾個特點

一、富含汁液；

二、含較多的可溶性糖分，很多還含有揮發(fā)性芳香物質(zhì)；

三、通常生食；

四、可以獨立于三餐食用。

對上述特點符合得越好，越給人以“水果”的感覺。例如香蕉雖然汁液不多，但其果肉富含可溶性糖分和以乙酸異戊酯（俗名香蕉水）為主的揮發(fā)性芳香物質(zhì)，通常生食，可以獨立于三餐食用，所以香蕉是水果。又如番茄雖然富含汁液，而且含有可溶性糖分，但在傳統(tǒng)上不常生食，也不常獨立于三餐食用，因此有人認為它不是水果；但番茄的小果型品種櫻桃番茄專供生食，常獨立于三餐食用，因此櫻桃番茄普遍被看成是水果。

水果種類

對健康有好處的水果

一、降血壓的水果：山楂、西瓜、梨、菠蘿.

二、在各種維生素中，葉酸與DNA的生成有關(guān)，懷孕初期，葉酸對細胞繁殖與修復(fù)很重要，它幫助胚胎神經(jīng)系統(tǒng)的良好發(fā)育，預(yù)防孕婦貧血。

含有葉酸的水果：蘋果、香蕉、芒果、木瓜、獼猴桃。

三、減緩衰老在常見的水果中，獼猴桃被認為是最接近完善的水果，它含有在豐富的維生素C、A、E，葉酸和微量元素鉀、鎂及食物纖維等營養(yǎng)成分，而熱量卻很低。這都使獼猴桃能為工作奏快、精神緊張的現(xiàn)代都市人注入生命的活力。另外，獼猴桃中所含的氨基酸，能幫助人體制造激素，減緩衰老。

因為獼猴桃性寒，所以懷孕的媽媽最好少吃。

四、減肥瘦身有些水果中含有豐富的食物纖維，纖維是不能為小腸所消化的碳水化合物，在結(jié)腸內(nèi)，纖維可提供給腸腔營養(yǎng)物質(zhì)，這有助于促進身體的新陳代謝以及幫助抑制食欲。

減肥的水果：蘋果、西柚、火龍果、榴蓮。

五、保養(yǎng)皮膚人體的面部天天暴露在外，受空氣中有害物質(zhì)的損傷和紫外線的照射，以至毛細血管收縮，皮脂腺分泌減少，皮膚變得干燥、脫水。水果中含豐富的抗氧化物質(zhì)維生素E和微量元素，可以滋養(yǎng)皮膚，其美容效果可不是一般的化妝品可比的。而且如果你吸煙或發(fā)胖，那也暗示你體內(nèi)脂肪組織缺乏這些重要成分。

保養(yǎng)皮膚的水果：香蕉、芒果、哈密瓜、草莓、橙子、蘋果。

六、明目人的眼底分布著許多毛細血管，維生素C的作用就是在于它可以使眼底供血得到保證。

保護眼睛的水果：獼猴桃、檸檬.

七、癌癥的天敵平時飲食中多攝入水果，可降低患乳腺癌，前列腺癌和肺癌的幾率。這是因為水果中含有人體所必需的微量元素。

抗癌的水果：香蕉、獼猴桃、葡萄、橙子、蘋果.

八、降低膽固醇的水果：蘋果、西柚、山楂.

這些水果的不同作用是有科學(xué)結(jié)論的.

維生素C含量高的水果

獼猴桃、鮮棗、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有豐富的維生素C。以100克水果的維生素C的含量來計算，獼猴桃含420毫克，鮮棗含380毫克，草莓含80毫克，橙含49毫克，枇杷含36毫克，橘、柿子各含30毫克。香蕉，桃子各含10毫克，葡萄、無花果、蘋果各自只有5毫克，梨僅含4毫克。

據(jù)測定，成人一天需要60毫克維生素C，假如要從維生素C含量很少的水果中攝取，則無花果需要25個，梨需要14個，葡萄需要1.5公斤左右。因此，只吃一兩個維生素C含量少的水果，實際上并沒有什么幫助?？墒?，如果是含維生素C較高的獼猴桃、柑橘或柿子，一天一兩個就夠了。如果是鮮棗或草莓，只要五六粒，即可攝取到一天所需的維生素C。所以，要想補充足夠的維生素C，吃水果時應(yīng)有所選擇。

另外，還有一些因素影響著水果中維生素C的含量。比如，一些水果為了預(yù)防蟲害及日曬，在生長過程中常用紙袋包裹起來，結(jié)果造成維生素C含量減少；夏季水果豐收，儲藏于冷庫，冬天出售時，水果的維生素C含量也會減少；現(xiàn)代家庭一般都有冰箱，許多人喜歡買大量水果放入。但水果存放的時間越長，維生素C損失就越多。

水果常識

水果可以解酒

飲酒過量常為醉酒，醉酒多有先兆，語言漸多，舌頭不靈，面頰發(fā)熱發(fā)麻，頭暈站立不穩(wěn)……都是醉酒的先兆，這時需要解酒。不少人知道，吃一些帶酸味的水果或飲服1—2兩干凈的食醋可以解酒。什么道理呢？

這是因為，水果里含有機酸，例如青梅富含果酸，蘋果里含有蘋果酸，柑橘里含有檸檬酸，葡萄里含有酒石酸等，而酒里的主要成分是乙醇，有機酸能與乙醇相互作用而形成酯類物質(zhì)從而達到解酒的目的。

同樣道理，食醋也能解酒是因為食醋里含有3—5%的乙酸，乙酸能跟乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯。盡管帶酸味的水果和食醋都能使過量乙醇的麻醉作用得以緩解，但由于上述酯化反應(yīng)在體內(nèi)進行時受到多種因素的干擾，效果并不十分理想。因此，防醉酒的最佳方法是不貪杯。

水果不能代替蔬菜

2、3歲的孩子可能不喜歡吃蔬菜，因為其比較難咀嚼，味道也不太吸引孩子。于是，有些父母就用水果來代替蔬菜。水果與蔬菜的成分不同。新鮮水果中主要成分是維生素C、有機酸及無機鹽，還有少量的糖，而新鮮蔬菜中含有的維生素C、礦物質(zhì)及纖維素比水果多。纖維素可以促使腸蠕動，防止便秘。有些蔬菜中含有一些植物化學(xué)物質(zhì)，可以抗癌，防止血管硬化。因此，水果與蔬菜提供的營養(yǎng)素并不相同，不能互相替代。

水果暗藏殺機

有人錯誤的認為：水果營養(yǎng)成分高，多吃對人有好處。其實不然。比如，蘋果含有糖分和鉀鹽，吃多了對心臟不利，冠心病、心肌梗塞、腎炎、糖尿病患者不宜多吃；柑橘性涼，腸胃不適，腎肺功能虛寒的老人不能多吃；梨子含糖較多，糖尿病人吃多了會引起血糖升高；柿子含有單寧、柿膠酚，胃腸不好或便秘患者應(yīng)少吃，否則容易形成柿石；菠蘿含有豐富的維生素A、B、C，以及檸檬酸、蛋白酶等，而且有消食止瀉、降壓利尿等功效。但是，有些特異體質(zhì)的人吃了后會發(fā)生陣陣腹痛，甚至嘔吐等不適應(yīng)癥，最好把削好的菠蘿放在鹽水中浸泡后再加熱吃。

飯后不宜吃水果

現(xiàn)在大多數(shù)人都習(xí)慣飯后可以吃些水果，其實這個方法是錯誤的，飯后立即食用水果不僅對腸胃無益而且有害，因為剛吃完飯，腸道和胃里的飯都沒有消化，立即食用水果會造成腸道阻塞對胃造成傷害，長期這樣習(xí)慣下去造成胃脹肚子突出，對健康造成一定傷害。

水果大多屬寒性，更宜在下午吃

有些人習(xí)慣起床就吃水果，其實水果大多是寒涼食物，剛起床時就食用會刺激腸胃。最好在下午三四點吃水果，這有利于營養(yǎng)的吸收利用。

產(chǎn)婦吃水果注意事項

產(chǎn)后坐月子不吃水果，產(chǎn)婦的飲食控制得很單調(diào)，這是不科學(xué)的，對產(chǎn)婦的身體恢復(fù)、寶寶的生長發(fā)育也是很不利的。我們知道，月子期的營養(yǎng)與產(chǎn)婦的身體健康及新生兒的哺乳關(guān)系極為密切。產(chǎn)婦身體丟失一部分血液，需要及時補充；生殖器官發(fā)生損傷，需要修復(fù)；新生兒的生長發(fā)育，需要大量母乳的分泌。根據(jù)這些生理特點，產(chǎn)婦在產(chǎn)褥期除多吃些肉、蛋、魚等食品外，還要多吃一些蔬菜、水果。

維生素是一類維持人體正常代謝和生理功能所必需的物質(zhì)。月子里的產(chǎn)婦和新生兒需要各種營養(yǎng)成分，對維生素的需求是必不可少的。水果中含有人體必需的多種維生素和豐富的膳食纖維，它可以幫助產(chǎn)婦增加食欲，幫助消化，對緩解產(chǎn)后便秘有一定的作用。

為了保證產(chǎn)婦的身體恢復(fù)和母乳有充足的營養(yǎng)，產(chǎn)婦在月子里每天一定要攝入適量的水果。吃水果時要注意以下幾個方面的事情：1、最好是吃新鮮的水果。2、最好吃常溫的水果，不要吃過涼的，如剛從冰箱拿出來的水果要放在室溫里過一會兒再吃。3、吃水果時要注意清潔，應(yīng)清洗干凈或去皮后再吃，以免發(fā)生腹瀉。4、吃完水果后，要及時漱口，以防止牙齒腐蝕。

病人吃水果注意事項

1、患肝炎的人，可適量吃些橘子和紅棗等含維生素C較多的水果，但不要多食酸性強的水果。

2、患糖尿病的人，應(yīng)少吃含糖量較多的梨、蘋果、香蕉、西瓜等。

3、經(jīng)常大便干燥的人，可適量吃些桃子、香蕉、橘子等，因為這些水果有緩下作用。

4、經(jīng)常腹瀉的人，不要多吃有緩下作用的水果，可適當(dāng)?shù)爻孕┨O果，因其有固澀作用。

5、胃酸較多的人，不要吃李子、山楂、檸檬等含有機酸較多的水果。

6、患心臟病和水腫的人不要吃含水量較多的西瓜、椰子汁等，以免增加心臟負擔(dān)和加重水腫。

水果皮的小妙用

在日常生活中，人們大多的時候會把瓜果皮給扔了，但是其實這些瓜果皮是我們生活的好幫手，它可以幫助我們預(yù)防一些疾病，讓我們保持健康，只要我們懂得如何去利用它們。

1.蘋果皮

有收斂作用。用它煎湯或泡茶，可治胃酸過多、痰多，將它曬干研末，空腹調(diào)服(每日2-3次)對慢性腹瀉和神經(jīng)性結(jié)腸炎、高血壓等病癥有一定的療效。另外，拿一把鮮蘋果皮搗爛成泥，蘸在布條上擦拭浴缸、面盆、坐便器等到，可使其光亮如初。

2.柚子皮

能理氣化痰、止咳、平喘。將一個柚子皮切碎，加適量蜂蜜或飴糖蒸爛，再加少量熱黃酒，早晚各一匙內(nèi)服，可治老年的咳嗽和氣喘;用柚子皮煎湯服，能化痰、消食、定喘、止疝痛。另外，將柚子皮放在廚房的碗柜、冰箱里可除異臭味。

3.香蕉皮

香蕉皮中含有蕉皮素，可醫(yī)治由真菌和細菌感染所引起的皮膚瘙癢癥。蕉皮還有止煩渴、潤肺腸、通血脈、增精髓等功效。將香蕉皮搗爛加上姜汁能消炎止痛。用香蕉皮搓手足，可防治皸裂、凍瘡。除此以外，它還可治療高血壓、防治腦溢血癥。把香蕉皮曬干磨成粉還是保護皮膚的美容佳品。另外，用香蕉皮反復(fù)擦拭皮鞋，可除掉鞋面上的污跡。然后再打上鞋油，頓時可使足下生輝。

4.西瓜皮

用于消暑解渴、清熱解毒，西瓜皮優(yōu)于西瓜瓤。中醫(yī)用西瓜皮和瓜汁入藥配成“西瓜翠衣”，具有清熱解暑、瀉火除煩、降低血壓等功效，對貧血、咽喉干燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、腎炎均有一定療效。另外，因為西瓜皮富含維生素C、E，用它擦肌膚，或?qū)⑺鼡v成泥槳狀涂在皮膚上，待遇10-15分鐘后用水洗凈，有養(yǎng)膚、嫩膚、美膚和防治痱癤的作用。

5.冬瓜皮

有消暑、健脾、利濕之功效，可用于治療腎病、肺病、心臟病引起的水腫、腹脹、小便不利等。用冬瓜皮煎湯洗腳既治腳氣，又治腳臭，一舉兩得。

番茄是水果嗎為什么

西紅柿：在世界范圍內(nèi)，西紅柿被認為既是水果也是蔬菜。而在我國國內(nèi)被歸為蔬菜類。但是在出口的時候，是“雙重身份”，既是水果也是蔬菜。番茄，茄科(Solanaceae)番茄屬一年生草本。在熱帶為多年生。又名西紅柿。主要以成熟果實作蔬菜或水果食用。原產(chǎn)南美洲的秘魯、厄瓜多爾等地，在安第斯山脈至今還有原始野生種，后傳至墨西哥，馴化為栽培種。16世紀中葉，由西班牙、葡萄牙商人從中、南美洲帶到歐洲，再由歐洲傳至北美洲和亞洲各地。初以其饕餮文軒美食鮮紅的果實作為庭園觀賞用，后才逐漸食用。世界番茄產(chǎn)量以美國為最高；蘇聯(lián)的栽培面積最大；中國、日本、埃及、墨西哥及意大利、西班牙各國都大量生產(chǎn)。番茄約在明代萬歷年間傳至中國。成書于1621年的《群芳譜》記載：“蕃柿一名六月柿。莖似蒿，高四五尺,葉似艾,花似榴，一枝結(jié)五實，或三、四實，……草本也，來自西番，故名?！痹耘嘣黄毡?，直至20世紀初期，情況才有所改變。50年代以來，番茄生產(chǎn)發(fā)展較快，已成為中國主要蔬菜之一。收藏美食指南

番茄是水果類嗎

番茄可以當(dāng)水果也可以當(dāng)蔬菜，如果在水果店買就可以當(dāng)水果，在菜市場買回來的番茄，一般屬于蔬菜。

以上就是關(guān)于番茄是水果嗎的相關(guān)介紹，。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。