詳情
中東海棗(中東海棗可以吃嗎)
中東海棗樹果實(shí)能吃嗎
棗樹,在中國的培育史已超過4000年。該果實(shí)的早期培育見于《詩經(jīng)》,一部4000年前的民歌集,相傳培育的棗樹源于野生相關(guān)品種經(jīng)人工選擇而成。關(guān)于棗的傳說可見于中國詩歌,史書及幾乎每一個中國社會。棗是饋贈親朋的上好禮物,已被引入中藥以治病。棗樹在羅馬時代引入地中海地區(qū),在1837(1906)年引入美國。國外的可食品棗類產(chǎn)品可見于歐洲南部(法國、意大利、西班牙、希臘等),美國(南美及加利福尼亞),亞洲(伊拉克、伊朗、印度、以色列及一些非洲國家)。棗樹果實(shí)至今仍是中國北方的主要水果之一。目前,有數(shù)百個棗樹品種,具有不同的收獲期、果實(shí)形狀、大小及外觀顏色等等,其果實(shí)可作為新鮮水果在餐桌上食用,或烘干,煮食、燉食及焙烤后食用。干棗的年產(chǎn)量約為50萬噸供出口及國內(nèi)消費(fèi)。山東、河北、山西、陜西及實(shí)徽省所生產(chǎn)的棗占年總產(chǎn)量的80%以上。棗樹是可以長到12米高的落葉木,屬于鼠李科,具有刺枝,其刺成對生長,其一呈直形,約1.5cm長,另一彎曲且稍短。某些培育品種是無刺的,當(dāng)年生長的新枝具交替生長葉及短小葉脈。葉子呈橢圓長形,2.5-4cm長,1-2cm寬,圓滑邊至鋸齒狀邊,不尖至稍尖,并在基部呈圓形。在葉根部生出聚傘花序的?。?mm大?。S(或蒼黃色)花兩勝完生生長型,花萼凸起呈尖型。小花瓣在頂部向后彎曲。棗的果實(shí)像楊梅、桃、李子、杏等是具硬核(籽)堅實(shí),某些品種無核。果實(shí)通常呈圓形、長形或卵圓形(橢球及球狀),某些品種的果實(shí)為心形。成熟果實(shí)的大小鮮重5g-50g,直徑1-2cm,長1.5-3.5cm,果皮薄,光滑(有光澤)成熟時為紅色或暗紅色。棗果的白色脆肉(果漿),味道極其鮮美、誘人。富含維生素C,鮮品的維生素C含量的300-600mg/100g(蘋果:10mg,橙30mg,鷸鴕果100mg)每只棗果(平均大小15g)可提供75mg維生素C以滿足每個成年人的每日推薦需要量(英國及美國指標(biāo)分別為75mg及80mg,大概就是常說的日食一棗,醫(yī)生不找),棗同時含維生素A及B,高含糖量(達(dá)鮮重的22%)及可溶性固體(達(dá)38%)鮮棗無疑是營養(yǎng)豐富且美味可口的。然而,新鮮,美味且營養(yǎng)豐富的棗并不能見于每個家庭的餐桌,即使是很多中國人也吃不到鮮棗,原因有二,其一,成熟棗果極易腐爛,在室溫下鮮棗的保存時間很短;其二,綠色棗果在收獲之后不能成熟且成熟果實(shí)裝運(yùn)受限于棗的弱保鮮性能(即便控制通風(fēng)及低溫保存也難以做到)。通常,市場上所見到的棗果是被稱為中國棗的干燥棗果。其中含糖量很高,但是維生素C的含量很低,在高溫干燥時,鮮果中的維生素C被分解,干果同時也失去了誘人的色彩和形狀及絕大多數(shù)消費(fèi)者(原因:超市中很易購得的新鮮水果的競爭)。冷凍棗果可保持鮮果的色味及營養(yǎng)價值,冷凍食品的原理和技術(shù)也可用于該新產(chǎn)品,由于具有較少的水份,光滑表皮及規(guī)則形狀,鮮棗果的冷凍生產(chǎn)較之草莓要容易。凍棗可單獨(dú)使用或佐以奶油,酸乳飯后食用,也可在天氣炎熱時做冰點(diǎn)食用。在食品工業(yè)中,棗也被用作水果蛋糕的裝點(diǎn),餡餅及蛋糕的填料,或作為其它冷凍產(chǎn)品如冰淇淋的配料。棗果的第一消費(fèi)者是中國人,尤其是新年度假的東南亞及美國的海外華人,我相信全世界人民都將因其豐富的營養(yǎng)價值及誘人的色、香、味、形而樂于終年享用,生活在發(fā)達(dá)國家或富裕國家的人們,因在更發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì)社會里而有可較隨意安排的收入,他們傾向于吃更好,更復(fù)雜的食品以獲得營養(yǎng)價值,異國情調(diào),浪漫飲食及富裕生活,例如,今天的英國人就食用進(jìn)口的香蕉、蘋果、桃、油桃,葡萄及鷸鴕果、棗果,由于多方面優(yōu)于鷸鴕果(另一種天然中國植物,很可能就是下一種被選中的食物,棗果可在低溫下保存一年以便您隨時購買,享用,所以,棗果的潛在市場應(yīng)該是巨大的。七歲的時候,我就已經(jīng)知道棗果了,我和兄弟姐妹幾乎在每一個收獲的季節(jié)都會在叔叔的果園里采鮮棗來吃,在我的家鄉(xiāng),新娘在她大喜的日子里要隨身攜帶干棗和煮雞蛋分發(fā)給年青人做為對他們的良好祝愿,蒸新年饅頭的時候,人們用棗做為裝點(diǎn),以期待早日帶來大豐收。
如果您還有什么不滿意的,請發(fā)消息給我,并附上問題的連接,謝謝
中東海棗樹圖片
中東海棗樹干高大挺拔,樹冠婆娑優(yōu)美,富有熱帶氣息,廣東花卉企業(yè)紛紛引進(jìn)。由于進(jìn)口批量大,時間集中,往往短期內(nèi)難以售完,需假植一段時間后待機(jī)再售。中東海棗大樹市場價位高,單株售價成百上千元。假植期的養(yǎng)護(hù)好壞,對樹木保持商業(yè)品相以及能否及時出手至關(guān)重要。對此,筆者經(jīng)過一段時間的實(shí)踐,總結(jié)出如下幾點(diǎn)栽管措施,供同行參考。
(一)砌池填土。中東海棗根系本身都帶有很大的土球,假植時只須挖一個淺坑或不挖坑,根系周圍用磚砌一個圓形的樹池,填入泥土和沙,覆蓋住整個土球。這樣既能保證根系正常生長,售出時移走也很方便。
(二)縮頭剪枝。剛進(jìn)口過來的中東海棗大樹一般梢頭很大,枝葉茂密。在曠野條件下假植,天天風(fēng)吹日曬,水分、養(yǎng)分消耗量很大,而假植初期吸收功能往往跟不上消耗,就會出現(xiàn)枝葉散垂,失水枯干現(xiàn)象。酌情修剪頂梢的枝葉,減輕樹體負(fù)擔(dān),對中東海棗在假植期保持良好的品相很有必要。這一工作最好在假植前進(jìn)行,剪后用塑料繩綁扎樹枝,使之整齊美觀。
(三)初期多澆水。長時間的貨柜運(yùn)輸,使海棗處于缺水干旱狀態(tài),假植后及時澆透,并在栽后初期每天多次葉面噴水,使枝葉保持高濕,對海棗恢復(fù)活力很重要。但是,澆水要根據(jù)當(dāng)時天氣狀況而定,過量則會使根部積水,久則爛根。
(四)施肥殺蟲。開根寶是一種專用微肥,它含有多種微量元素,促進(jìn)生根,恢復(fù)樹體活力。假植時,在每株根系下施一湯匙即可。葉面肥有多種。在假植期,根系吸收功能不強(qiáng)的情況下,配合葉面噴水噴施葉面肥,更能直接、有效地促進(jìn)海棗生長。殺蟲袋是一種裝有強(qiáng)力殺蟲劑的小布袋。把它夾在枝叢中間,可以預(yù)防蛀干、蛀心害蟲的發(fā)生。
(五)支撐防風(fēng)。假植不比定植栽的那么深,容易被大風(fēng)吹倒,支撐防風(fēng)很有必要。支撐時可用粗棍從四面斜向打結(jié)支撐,也可用竹竿縱橫連結(jié),以便合力抗風(fēng)
中東海棗樹價格
經(jīng)濟(jì)形勢的走勢對冬棗是有影響的,但后市的走勢還是看漲的
中東海棗樹簡介
我的家鄉(xiāng)很美!
我的家鄉(xiāng)有一片樹林。這里的樹長得非常強(qiáng)壯,就像穿上盔甲的戰(zhàn)士,站得挺直的,守衛(wèi)著我們的家鄉(xiāng)。
我的家鄉(xiāng)還有長長的葡萄藤。到了夏天,這片葡萄藤長得格外引人注目,茂密的葉子隨風(fēng)舞動,像給我們打招呼呢!
家鄉(xiāng)最美的地方就是媽媽的小花園,那里一年四季都有各種各樣的花花草草,引來了美麗的蝴蝶,在空中翩翩起舞。
我愛家鄉(xiāng)美麗的景色。
中東海棗樹耐寒嗎
具體多少度會凍死不好說,要看樹的大小,還要看樹根下扎的深度和所在地區(qū)冬季最低溫度來定.但0下30度以內(nèi)應(yīng)該沒問題,凍不死
以上就是關(guān)于中東海棗的相關(guān)介紹,據(jù)美國和阿拉伯食品與營養(yǎng)學(xué)家用現(xiàn)代科技手段,對阿拉伯椰棗的營養(yǎng)成分進(jìn)行分析,椰棗具有人體所需的絕大部分營養(yǎng),包括7種以上維生素。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng),信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。
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