靈芝怎么煲湯好喝又營養(yǎng)

眾所周知，靈芝有提高免疫力的作用，尤其在秋天天氣干燥，小兒容易咳嗽，靈芝對支氣管哮喘有作用還可以抗過敏，靈芝可以有效地擴(kuò)張冠狀動脈，增加冠脈血流量，改善心肌微循環(huán)，增強(qiáng)心肌氧和能量的供給，因此，對心肌缺血具有保護(hù)作用；靈芝能美容，還能能安神定驚的作用，可以幫助睡眠，靈芝的好處多多，而且感覺靈芝是很名貴的中藥，但是以前我家VICKY最討厭的就是靈芝煲湯，聽到要喝靈芝湯就皺眉頭。每次都曉之以理，帶她聽過講座，她親耳聽過：“靈芝能提高免疫力，在春秋容易生病每隔一周喝靈芝湯能提高免疫力，能預(yù)防疫病?！钡览硭嬲胶褥`芝還是苦著臉像喝藥似的。

今年暑假，一位阿姨教我煲靈芝湯，靈芝湯不再那么苦，感覺功效好像也好了。聽了那位阿姨的教導(dǎo)對比以往的做法原來煲靈芝湯好喝有幾點要特別注意的。

1、一家三口用靈芝煲湯只需要三個手指寬度足以。靈芝不是放得多功效就好的，煲湯有一定的飽和度，放得多苦得無法入口，不就等于暴斂天物，浪費(fèi)了靈芝。另外靈芝不需要切片的，因為靈芝是木科，靈芝的結(jié)構(gòu)與木頭類似，切成薄片煲湯會使得湯更苦，藥力卻不會增加。

2、有孢子粉的靈芝煲湯千萬別洗掉。靈芝最珍貴的是靈芝上面的孢子粉，購買靈芝如果是光面的，沒有褐色的粉末，這些靈芝已經(jīng)被剝?nèi)チ俗钣兴幱脙r值的部分。如果靈芝的表面有一層孢子粉，煲湯時千萬別以為是臟東西清洗了，那是最有價值的。

3、煲靈芝湯一定要水開了再放下靈芝。

4、用靈芝煲湯一定要放幾顆桂圓肉。桂圓肉類似于藥引的作用。靈芝煲湯有點苦，桂圓肉甜甜的，而且桂圓有安神定氣的功效，會使得靈芝湯更好喝。

5、放桂圓肉要在煲好前半小時放入。以前我放桂圓肉是和靈芝同時放入的，阿姨告訴我最好還是在湯煲好前的半小時放入，就類似于煎藥的后下，讓桂圓肉更大地發(fā)揮效力。

靈芝雞湯

材料：老雞半只，靈芝三個手指寬度，桂圓肉幾顆；

做法：

1、老雞去皮斬件備用；

2、把老雞放在鍋里加入清水煲滾；

3、放下靈芝，文火煲一個小時；

4、在一個小時后加入桂圓肉，再煲半個小時即可；

靈芝雞湯有提高免疫力的功效，對于睡眠不好，多喝靈芝湯有安神幫助睡眠的作用。

靈芝雞湯的做法，靈芝雞湯怎么做好吃，靈芝雞湯的功效

標(biāo)簽雞肉桂圓紅棗山藥淮山靈芝

增強(qiáng)免疫力，調(diào)節(jié)分泌，防止衰老。

靈芝雞湯的制作材料：

主料：赤靈芝30克、雞1只

調(diào)料：淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、去核紅棗數(shù)粒、陳皮1/4個、羅漢果1/4個

靈芝雞湯的做法：

1、雞去皮洗凈，出水，備用。

2、陳皮浸軟去果瓤。

3、鍋中放適量的水，水滾后放入雞及放入其它材料，煲1小時45分鐘，放入桂元肉煲十五分鐘，即可調(diào)味飲用。

小貼士：靈芝不用洗，會將面上的孢子粉洗去。其它的藥材可以用水沖洗一下

靈芝雞湯的特色：

靈芝雞湯的特色：增強(qiáng)免疫力，調(diào)節(jié)分泌，防止衰老。教您靈芝雞湯怎么做，如何做靈芝雞湯才好吃。

靈芝怎么煲湯放什么去煲湯

你好！靈芝是種很名貴的中藥，可以切一點和雞一起燉，可以放骨頭湯里…不要太多，不然虛不受補(bǔ)?。∨菥埔彩遣诲e的選擇…望采納

靈芝怎么煲湯吃效果好

食用方法：

靈芝味雖苦，但苦而香，苦可以加入蜂蜜等調(diào)味。根據(jù)靈芝的特點，現(xiàn)介紹幾種既簡便，效果又好的食用方法：

1、靈芝泡水法：把靈芝剪成碎塊，放在茶杯內(nèi)，用開水沖泡后當(dāng)茶喝，一般成人一天用量10~15g，可連續(xù)沖泡5次以上。

2、靈芝水煎法：將靈芝剪碎，放入罐內(nèi)，加水煎煮，一般煎煮3-4次。把所有煎液混和，分次口服。

3、靈芝泡酒：將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒變成棕紅色時即可喝，還可加入冰糖或蜂蜜。

靈芝燉豬蹄：

取靈芝15克，豬蹄1只，料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、豬油適量。將豬蹄去毛后洗凈，放入沸水鍋中焯一段時間，撈出再洗凈，靈芝洗凈切片。鍋中放入豬油，燒熱加蔥姜煸香，放入豬蹄、水、料酒、味精、精鹽、靈芝、武火燒沸，改用文火燉至豬蹄熟爛，出鍋即成。

靈芝鵪鶉蛋湯：

鵪鶉蛋12個，靈芝60克，紅棗12個，將靈芝洗凈，切成細(xì)塊；紅棗（去核）洗凈；鵪鶉蛋煮熟，去殼。把全部用料放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲至靈芝出味，加白糖適量，再煲沸即成。具有補(bǔ)血益精、悅色減皺功效。

靈芝蓮心百合瘦肉湯：

靈芝6克,蓮子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡陰虛咳嗽或肺結(jié)核患者,可常服。

靈芝蓮子清雞湯：

靈芝6克,蓮子50克,陳皮一角,雞一只。QQ804907762購買最好的天然靈芝健脾開胃,補(bǔ)益身體,病后體虛,產(chǎn)后,手術(shù)后,脾胃虛弱,血?dú)獠蛔?頭暈眼花,可常飲此湯。

靈芝杞子南棗乳鴿湯：

靈芝6克,杞子30克,南棗10枚,乳鴿一只,生姜一片。健脾開胃,補(bǔ)益氣血,養(yǎng)心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,頭暈眼花。

根據(jù)別人經(jīng)驗，煲靈芝的配搭首選是雞。雞湯的味道較濃，可以蓋住靈芝本身的澀味。我還聽人說，靈芝要順紋切，否則會傷靈芝的靈氣。

幾種簡便易行的方法

1、靈芝水煎法：

將靈芝切碎（靈芝切片），加入罐內(nèi)，加水，象煎中藥一樣地熬水服，一般煎服3-4次；也可以連續(xù)水煎3次，裝入溫水瓶慢慢喝，每天喝多少都無限制，有利于治療甲亢、失眠、便糖、腹瀉等癥；

2、靈芝泡酒：

將靈芝剪碎（靈芝切片）放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒變成紅棕色時即可喝，還可加入一定的冰糖或蜂糖，適于神經(jīng)衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等癥；

3、靈芝燉肉

無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可以加入靈芝燉，按各自的飲食習(xí)慣加入調(diào)料喝湯吃肉，有益于肝硬化；

4、靈芝銀耳羹：

靈芝9克，銀耳6克，冰糖15克，用小火燉2-3小時，至銀耳成稠汁，取出靈芝殘渣，分3次服用，治咳嗽，心神不安，失眠夢多、怔忡、健忘等癥；

5、靈芝黑白木耳湯：

靈芝6克，黑木耳（云耳）6克，白木耳（銀耳）6克，蜜棗6枚，瘦豬肉200克。滋補(bǔ)肺、胃，活血潤燥，強(qiáng)心補(bǔ)腦，防癌抗癌，降血壓血脂，預(yù)防冠心病。

靈芝怎么煲湯不苦

方法一：稀釋

方法二：以后少加點

方法三：加點蜂蜜

靈芝怎么煲湯喝

菜系及功效：美味粥湯

靈芝雞湯的制作材料：

主料：赤靈芝30克,雞1只

輔料：淮山20克,杞子10克,桂元肉15克,去核紅棗數(shù)粒

調(diào)料：陳皮1/4個,羅漢果1/4個

靈芝雞湯的特色：

增強(qiáng)免疫力，調(diào)節(jié)分泌，防止衰老。

教您靈芝雞湯怎么做，如何做靈芝雞湯才好吃

(1)雞去皮洗凈，出水，備用。

(2)陳皮浸軟去果瓤。

(3)鍋中放適量的水，水滾后放入雞及放入其它材料，煲1小時45分鐘，放入桂元肉煲十五分鐘，即可調(diào)味飲用。

貼士：靈芝不用洗，會將面上的孢子粉洗去。其它的藥材可以用水沖洗一下。

以上就是關(guān)于靈芝怎么煲湯的相關(guān)介紹，，加清水適量，武火煮沸后，文火煮2小時，調(diào)味即可。。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。