鷲珠雞和珍珠雞的區(qū)別

圖片在http://image.baidu.com/i?tn=baiduimage&ct=201326592&lm=-1&cl=2&word=%D5%E4%D6%E9%BC%A6&t=3有巨多

珍珠雞產(chǎn)于西非，屬雞形目，珍珠雞科。也有些鳥類專家把它歸于雉科。大約有7---10種。葉綬雞是珍珠雞中的一種，俗稱火雞。是常見的飼養(yǎng)雞。由于一有動靜，它就會發(fā)出叫聲，所以還可以充當農(nóng)場的“看家狗”。東非產(chǎn)的禿頂珍珠雞是體型最大，色彩最鮮艷的珍珠雞。長長的頭頸，紅色的眼睛。頸部、胸部和肩部都有黑、白、藍色披針形的羽毛。背部多為黑色，上面有白色。腹部呈藍色，到兩則變成紫色。

野生珍珠雞中較出名的是盔珍珠雞。它那骨雞冠特別大，像是頭盔一樣。雄性和雌性盔珍珠雞外貌相似。它們棲息在非洲的熱帶大草原和叢林地帶，外形和有差異。這種雞后來被引進西印度群島和其他地區(qū)。它們的身長約50厘米。成群活動，在地面上尋找可以吃的植物、種子和昆蟲。一有驚嚇就逃跑，逼急了就張開翅膀連飛帶跳逃竄。晚上睡在樹上?？渲殡u是種吵鬧的鳥，經(jīng)常發(fā)出刺耳的叫聲。窩就在地面上挖成，邊植被也很少用。一窩產(chǎn)下12個棕褐色蛋，孵化30天后小雞出殼。小雞出世以后就活蹦亂跳的，很快就跟著父母到處走。

白腹珍珠雞數(shù)量很稀少，屬瀕危珍稀動物。

珍珠雞原產(chǎn)于非洲幾內(nèi)亞，屬鳥綱，雞形目，雉科，珠雞屬。我國1985年引進珍珠雞進行馴化飼養(yǎng)，由于它是由野生馴養(yǎng)而來。因此肉質(zhì)鮮嫩，蛋白質(zhì)含量高，低脂肪、氨基酸齊全，保持了野鳥的風味，可以與鷓鴣、飛鴿等比美上宴席。由于它具有：生長快、繁殖力強、肉質(zhì)好、賴粗食、抗病力極強、經(jīng)濟效益十分可觀等特點，所以逐漸受到人們的重視，隨著人們膳食結(jié)構(gòu)的改善以及對珍珠雞的接受，市場需求量迅速增加，工廠化大群養(yǎng)殖不斷擴大，正向規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化、深加工方向發(fā)展。肉用珍珠雞飼養(yǎng)85天后上市，體重可達1.6公斤，肉料比為1：2.8。

鷲珠雞小雞苗圖片

我記得有鷲珠雞，珍珠雞，紅腹角雉，黃腹角雉，白鷴，藍鷴，褐馬雞，白馬雞，藍馬雞，長尾雉，紅腹錦雞，百腹錦雞，大鳳冠雉，大鴇，綠孔雀等

鷲珠雞能吃嗎

食用油有哈喇味不能吃。

含油脂較多的油類、糕點、魚肉類的干腌制品、核桃、花生、瓜子等食物都很容易產(chǎn)生哈喇味。這是因為哈喇味是由油脂變質(zhì)產(chǎn)生的。含油脂的食物若貯存時間太長，在日光、空氣、水及溫度的作用下，就會被氧化分解、酸敗，從而產(chǎn)生異味。

吃了有哈喇味的食品，可能引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等消化系統(tǒng)癥狀，長期食用還可能誘發(fā)消化道潰瘍、脂肪肝等病。有哈喇味的食物，不論直接吃還是烹調(diào)再加工后吃，都有可能引起食物中毒或損害食用者的健康。因此，食物一旦出現(xiàn)哈喇味就不能再吃了。

擴展資料：

烹調(diào)方式不當也會使油變壞

沒有變質(zhì)的食用油，也不意味著可以“放心大膽”地使用。除了“量”的問題，還有烹調(diào)方法問題。

比如，有些家庭主婦喜歡將油燒到滾沸甚至冒煙時才將菜下鍋，這種做法很不好。因為油脂在煎炸過程中，隨著溫度升高黏度越來越大，過氧化反應越來越強，所以應該盡量避免油溫過高，一般控制在170℃～200℃之間就不會出現(xiàn)對機體有害的過氧化產(chǎn)物。

另外，在高溫下煎炸食品的油脂會部分水解而生成甘油和脂肪酸，甘油在高溫下失水會生成丙烯醛。丙烯醛具有強烈的辛辣氣味，對鼻、眼黏膜都有強烈的刺激作用。

參考資料來源：人民網(wǎng)-千萬當心！有哈喇味的食物小心致癌

參考資料來源：人民網(wǎng)-食用油久放有“哈刺味”節(jié)儉市民吃后身體不適送醫(yī)

鷲珠雞適合家養(yǎng)嗎

紫背萬年青

也叫紫錦蘭蚌花紅面將軍鴨跖草科

別放臥室就好

鷲珠雞成年體重多少斤

成年藍鯨有30多米長,重量可高達80噸

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