雞爪谷圖片

狗爪芋,又叫艿芋,屬天南星科芋屬。狗爪芋為多頭芋類型,球莖肉粉質(zhì),具香味,富含淀粉、蛋白質(zhì),品質(zhì)佳,屬芋類食味之冠,根葉等亦是養(yǎng)豬的上好飼料。雞爪芋是臺(tái)山的土特產(chǎn)之一，多產(chǎn)于四九、水步等地。清光緒十九年修的《新寧縣志》已有記載，可見其在臺(tái)山已有較長歷史了。雞爪芋，顧名思義，其形似雞爪：一個(gè)芋頭，周圍有彎長的芋仔，一般重量有二至四斤。雞爪芋是生長期較長的作物，農(nóng)歷正月，農(nóng)戶便把雞爪仔種下田里，年底才收獲.

多年生塊莖植物，常作一年生作物栽培。葉片盾形，葉柄長而肥大，綠色或紫紅色；植株基部形成短縮莖，逐漸累積養(yǎng)分肥大成肉質(zhì)球莖，稱為“芋頭”或“母芋”，球形、卵形、橢圓形或塊狀等。母芋每節(jié)都有一個(gè)腦芽，但以中下部節(jié)位的腋芽活動(dòng)力最強(qiáng)，發(fā)生第一次分蘗，形成小的球莖稱為“子芋”，再從子芋發(fā)生“孫芋”，在適宜條件下，可形成曾孫或玄孫芋等。另外，演員俞灝明的粉絲也自稱“芋頭”；“芋頭”也是一日本歌手昵稱。

雞爪谷糌粑

用青稞制成的炒面。糌粑是藏族的主食。藏族人一日三餐都有糌粑。糌粑就是用青稞制成的炒面。它是將青稞麥炒熟、磨細(xì)、不經(jīng)過篩濾而成的炒面，與我國北方制作的炒面有點(diǎn)相似，區(qū)別是北方的炒面是先磨后炒，而西藏的糌粑卻是先炒后磨，而且不除皮。

雞爪谷酒的功效與作用

拐棗的“果實(shí)”，其貌不揚(yáng)，沒吃過它的人不屑一顧?？墒牵?dāng)你放在嘴里細(xì)嚼慢咽后，才覺得它味如棗，甜似蜜。拐棗“果實(shí)”在“霜降”前后成熟，經(jīng)霜后的拐棗“果實(shí)”，肉質(zhì)鮮嫩，甘甜如飴，澀味消失，令人回味無窮。而且拐棗具有醫(yī)用價(jià)值，可治療多種疾病。

【功效與作用】

中醫(yī)認(rèn)為，拐棗味甘、酸，性平。入肺、胃、大腸三經(jīng)。能治風(fēng)濕。種子為清涼利尿藥，能解酒毒，適用于熱病消渴、酒醉、煩渴、嘔吐、發(fā)熱等癥。

李時(shí)珍《本草綱目》說它“味甘、性平、無毒，有止渴除煩，去膈上熱，潤五臟，利大小便，功同蜂蜜”，是糖尿病患者的理想果品。

醒酒安神

拐棗中含有大量的葡萄糖、有機(jī)酸，既能擴(kuò)充人體的血容量，又能解酒毒，故有醒酒安神的作用。

通利二便

拐棗含有大量水分、葡萄糖、有機(jī)鹽、脂類物質(zhì)，具有促進(jìn)尿液排泄，加速腸道蠕動(dòng)等作用。

補(bǔ)充營養(yǎng)

枳鶴又瀉有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有機(jī)酸、無機(jī)鹽、維生素等，能生津止渴，清熱除煩，并能給人體補(bǔ)充養(yǎng)分，增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。

【拐棗泡酒】

拐棗泡酒是一道民間偏方，具有祛風(fēng)的功效，很適合風(fēng)濕病患者飲用，那么拐棗怎么用來泡酒呢?

1、準(zhǔn)備好適量的拐棗，記得要處理一下，剪去上面的小樹枝和雜質(zhì)，清洗干凈;

2、將拐棗瀝干水，曬干，也可以用烤箱把它烘干，便于儲(chǔ)存;

3、把制干的拐棗放入白酒中，發(fā)酵儲(chǔ)藏1周左右，飲用的時(shí)候就發(fā)現(xiàn)酒變得很甜了。

4、不過為了讓拐棗的味道更好地融入在酒中，可以用刀把每個(gè)拐棗都切個(gè)小口，這樣可以讓酒充分浸入拐棗，拐棗酒的味道自然更好，功效也能充分發(fā)揮了。

5、拐棗泡酒一周后，取出來喝，每天喝兩次，每次20毫升左右就行了。

雞爪谷糌粑對身體的好處

軟化血管，抗高血壓，對血液因子和免疫有好處，美容養(yǎng)顏，護(hù)膚抗皺。

一、雞爪的營養(yǎng)價(jià)值頗高，富含鈣質(zhì)及膠原蛋，經(jīng)常吃能軟化血管。

二、日本科研人員發(fā)現(xiàn)，雞爪中含有四種蛋白質(zhì)成分能夠有效抑制高血壓。

三、雞爪富含銅，對于血液、中樞神經(jīng)、免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚、骨骼組織、腦、肝和心的發(fā)育有重要影響。

四、膠原蛋白在人體酶的催化下，分解出人體需要的透明質(zhì)酸，使皮膚水分充足保持彈性，從而防止皮膚松弛起皺紋，具有美容功效。

五、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚，雞爪消除皺紋、增強(qiáng)皮膚張力的功效。

雞爪谷的功效和作用

1.祛脂降壓

雞爪能軟化和保護(hù)血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

2.養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚

雞爪增強(qiáng)皮膚張力、消除皺紋的功效。

3.富含銅

雞爪中還富含銅，對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。

雞爪的營養(yǎng)價(jià)值

1.雞爪的營養(yǎng)價(jià)值頗高，含有豐富的鈣質(zhì)及膠原蛋白，多吃能軟化血管。同時(shí)，還具有美容功效，膠原蛋白在酶的作用下，能提供皮膚細(xì)胞所需要的透明質(zhì)酸，使皮膚水分充足保持彈性，從而防止皮膚松弛起皺紋。

2.日本科研人員發(fā)現(xiàn)，雞爪中含有四種蛋白質(zhì)成分能夠有效抑制高血壓。

3.雞爪中還富含銅，對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。

以上就是關(guān)于雞爪谷的相關(guān)介紹，海拔2，800（3，100）米以上，種植冬、春小麥、冬、春青稞等，大多分布在一些支流谷地中或山坡上，已具有高寒河谷種植業(yè)的特點(diǎn)。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。