兒菜圖片

這是兒菜!可以做泡菜或切片炒。

鵝菜圖片大全

武岡銅鵝外貌清秀，體態(tài)呈橢圓形，具有體型中等、生長速度快、適應(yīng)性強、肉質(zhì)好等特點，制作為邵陽特色菜。鵝皮酥脆，鹵鵝爽潔香軟，黃燜鵝濃醇厚味。

鵝菜圖片高清

生于荒地、路旁及較陰濕的草地。生于海拔350-2700米的河流兩旁沖積沙地的低濕處或灌叢林緣和水溝旁。

鵝菜圖片大全大圖

生于荒地、路旁及較陰濕的草地。生于海拔350-2700米的河流兩旁沖積沙地的低濕處或灌叢林緣和水溝旁。

鵝菜圖片炒出來好吃嗎

蓮藕燒老鵝

平均4.5分，基于19位廚友評價

+1分+2分+3分+4分+5分

材料

主料:老鵝500克蓮藕200克冰糖20克青紅椒塊適量豆瓣醬1勺

輔料：鹽10克料酒適量醬油10克蔥姜適量八角2個花椒少許

做法

1、老鵝洗凈，斬成小塊。準備好蔥姜八角、花椒。蓮藕去皮后洗凈，切成塊。

2、把老鵝放鍋里加清水，倒入花椒和料酒焯水后，撈出瀝干水分。

3、鍋中加入油，爆香八角，下入焯水的老鵝煸炒。煸炒至微黃，加入蔥姜，繼續(xù)煸炒均勻。加入料酒醬油冰糖炒至老鵝上色。

4、加入開水，沒過老鵝。燒開后，加入蓮藕，轉(zhuǎn)小火燉至1小時，收干湯汁，加入青紅椒塊即可。

小訣竅

加入糖和醬油后，要把老鵝煸炒至完全上色。做出的老鵝才會漂亮。

叔公燜鵝

平均4.1分，基于11位廚友評價

+1分+2分+3分+4分+5分

材料

光鵝半只（俺家人少，只用了胸脯一片），芋仔幾只，柱候醬，姜蔥蒜適量

做法

1、光鵝斬件飛水待用；

2、起鍋將姜蔥蒜爆香，加入柱候醬炒香，放入飛過水的鵝肉拌炒，讓每一塊鵝肉都均勻沾上柱候醬，再加入芋仔稍微拌炒。

3、然后全部材料放入砂鍋，加入剛好沒過鵝肉的水，燜兩小時即可。

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