天門冬目和百合目的區(qū)別

【學(xué)名】HyacinthusorientalisL.【英名】Hyacinthus【別名】洋水仙、西洋水仙、五色水仙、時(shí)樣錦*Hyacinthusorientalis，東方風(fēng)信子，僅僅是其中一個(gè)大品種，原產(chǎn)于東南亞和西亞。【花語】喜悅，競(jìng)賽，賭注，游戲，悲哀，悲傷的愛情，永遠(yuǎn)的懷念白/保守中可愛，謙讓的愛，活潑可愛紅/你的愛充滿我心中，你的誠意我領(lǐng)受藍(lán)/貞操，仿佛見到你一樣的喜悅，感謝你的好意紫/得到我的愛，你一定會(huì)幸福，哀愁，嫉妒黃/有你就幸福粉紅/傾慕，浪漫桃紅/希望獲得芳心【科屬分類】界：植物界/Plantae門：被子植物門/Magnoliophyta綱：單子葉植物綱/Liliopsida目：天門冬目/Asparagales科：風(fēng)信子科（有些人認(rèn)為是百合科）/Hyacinthaceae屬：風(fēng)信子屬/Hyacinthus風(fēng)信子，為風(fēng)信子科風(fēng)信子屬中的多年生草本植物，具鱗莖。原來屬于百合科，現(xiàn)在已被提升為新的風(fēng)信子科的模式屬，而風(fēng)信子也從原來的百合目改到新成立的天門冬目中。風(fēng)信子原產(chǎn)于地中海和南非，學(xué)名得自希臘神話中受太陽神阿波羅寵眷、并被其所擲鐵餅誤傷而死的美少年雅辛托斯（Hyacinthus）。

天門冬目屬于什么綱

天門冬目（學(xué)名：Asparagales）是根據(jù)1998年APG分類法和2003年APGII分類法新分出的一類單子葉植物，以前的植物分類法并沒有這一類，其中許多科是被分別分到百合目和蘭目中的。但根據(jù)分子生物學(xué)的基因檢測(cè)，認(rèn)為這些植物是屬于同一類別，因此設(shè)立這一個(gè)目。該目包括石蒜科、鳶尾科、蘭科及從廣義百合科中分出的蔥科、天門冬科、萱草科、風(fēng)信子科（Hyacinthaceae）等25科。該目中花高度特化的蘭科等被認(rèn)為是單子葉植物中進(jìn)化程度最高的類群，是從百合目演化來的。

天門冬目是什么亞綱

傳統(tǒng)上天門冬目的植物常被分在廣義百合目或蘭目中，現(xiàn)代的植物分類學(xué)者多根據(jù)《被子植物APG分類法》(1998年)、《被子植物APGII分類法(修訂版)》(2003年)、《被子植物APGIII分類法》(2009年)采用1928年林克所發(fā)表的學(xué)名。

植物界Plantae[三域系統(tǒng)]

被子植物門Angiospermae[傳統(tǒng)系統(tǒng)]

百合綱Liliopsida[Cronquist系統(tǒng)]

百合亞綱Liliidae[Cronquist系統(tǒng)]

百合目Liliales[Cronquist系統(tǒng)]

百合科Liliaceae[Cronquist系統(tǒng)]

天門冬族Trib.Asparageae[Cronquist系統(tǒng)的百合科Liliaceae]

天門冬屬Asparagus[Cronquist系統(tǒng)的百合科Liliaceae]

天門冬亞屬AsparagusSubgen.Asparagus[Cronquist系統(tǒng)的百合科Liliaceae]

原始天門冬組AsparagusSect.Archiasparagus[Cronquist系統(tǒng)的百合科Liliaceae]

天門冬Asparaguscochinchinensis[Cronquist系統(tǒng)的百合科Liliaceae]

所以它屬于百合亞綱！

天門冬目蘭科

蘭花屬蘭科，是單子葉植物，為多年生草本。高20一40厘米，根長筒狀。葉自莖部簇生，線狀披針形，稍具革質(zhì)，2至3片成一束。蘭花是中國傳統(tǒng)名花，是一種以香著稱的花卉。蘭花以它特有的葉、花、香獨(dú)具四清（氣清、色清、神清、韻清），給人以極高潔、清雅的優(yōu)美形象。古今名人對(duì)它品價(jià)極高，被喻為花中君子。在古代文人中常把詩文之美喻為“蘭章”，把友誼之真喻為“蘭交”，把良友喻為“蘭客”。

中文名稱：蘭花

外文名稱：拉丁語學(xué)名:Cymbidium，英文名字:boatorchids

別稱：蘭草(不同的品種有不同的別名)

界：植物界

門：被子植物門Magnoliophyta

綱：單子葉植物綱Liliopsida

目：天門冬目Asparagales

亞目：蘭目Orchidales

科：蘭科Orchidaceae

屬：蘭屬Cymbidium

天門冬目的特點(diǎn)

綠葉菜，如菠菜、油菜、茼蒿、空心菜、菜心等，是營養(yǎng)價(jià)值最高的蔬菜，是蔬菜有益健康的代表，對(duì)健康的益處幾乎不可替代。每日飲食中，應(yīng)保證100—200克或更多的綠葉菜。以下是最具營養(yǎng)的綠色蔬菜排行榜：

1、菠菜

菠菜被稱為“蔬菜之王”，原因在于菠菜的營養(yǎng)價(jià)值極高，每500克中的蛋白質(zhì)含量相當(dāng)于2個(gè)雞蛋;菠菜中的維生素A含量比胡蘿卜還多;維生素C含量是番茄的3倍;而且菠菜中還含有豐富的B族維生素和大量的β-胡蘿卜素，一小碗菠菜就能滿足每日所需胡蘿卜素的70%;菠菜也是葉酸、鐵、鉀、鎂的極佳來源;菠菜的紅根也不容忽視，它含有一般蔬果中所缺乏的維生素K。

重要提示：菠菜中的草酸含量比較高，會(huì)影響鈣的吸收，也有可能與大量的鈣結(jié)合形成結(jié)石。因此食用菠菜時(shí)最好先用水焯過，這樣可以破壞掉草酸了。

2、木耳菜

木耳菜中鈣和鐵的含量在蔬菜中名列前茅;而且木耳菜還富含維生素（A、C、B）和蛋白質(zhì);熱量低、脂肪少。最讓人驚喜的是，木耳菜中的黏液有助于預(yù)防癌癥。

3、芹菜

芹菜的蛋白質(zhì)含量比一般瓜果蔬菜高1倍，鐵含量為番茄的20倍左右，還含豐富的胡蘿卜素和多種維生素等。芹菜中維生素P的含量也比較多，礦物質(zhì)元素鈣、磷的含量更是高于一般綠色蔬菜。

重要提示：芹菜葉的營養(yǎng)成分遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于芹菜莖，至少有10種營養(yǎng)成分的含量超過芹菜莖，所以別再把芹菜葉扔掉了！

4、茼蒿

一般蔬菜所含的營養(yǎng)素在茼蒿中都能找到。茼蒿富含維生素A和維生素C，胡蘿卜素的含量比菠菜還高，而且還有易于被人體吸收的豐富的鈣和鐵。

重要提示：茼蒿的芳香精油遇熱很容易揮發(fā)，所以茼蒿適于大火快炒，而不是長時(shí)間燜、煮等。

5、生菜

不論是球形生菜還是奶油生菜，營養(yǎng)都非常全面，含有抗氧化物、β-胡蘿卜素及維生素（B1、B2、B6）和維生素C、維生素E，以及豐富的微量元素和膳食纖維素，還含有鈣、磷、鉀、鈉、鎂及少量的銅、鐵、鋅。

重要提示：生菜在生長的時(shí)候常遭病蟲害，因此比較容易有農(nóng)藥殘留，而且往往被人們不經(jīng)烹調(diào)就生吃，所以洗生菜的時(shí)候一定不要犯懶，必須里里外外徹底洗干凈才能放心享用。

6、小蘿卜纓

小蘿卜纓看起來不起眼，但它可是我們這次蔬菜盤點(diǎn)的意外收獲。小蘿卜纓的營養(yǎng)價(jià)值在很多方面高于小蘿卜本身：維生素C含量比小蘿卜高近兩倍，礦質(zhì)元素中的鈣、鎂、鐵、鋅等含量高出小蘿卜的3~10倍，而且小蘿卜纓正是夏季最應(yīng)該多吃的苦味蔬菜。

7、小白菜

小白菜是蔬菜中含礦物質(zhì)和維生素最豐富的菜之一。小白菜所含的鈣是大白菜的2倍，所含維生素C是大白菜的3倍多，所含胡蘿卜素是大白菜的74倍，所含的糖類和碳水化合物卻低于大白菜。