獨(dú)行菜能吃嗎(獨(dú)行菜的食用方法)
獨(dú)行菜能吃嗎怎么吃
能吃的,具有肉厚無(wú)刺,皮滑肉嫩,肥美味濃的特點(diǎn)。鉗魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,具有大鮮、大補(bǔ)的特點(diǎn),通常用來(lái)做成煲仔菜,尤適合用榨菜來(lái)燜制,以吊出其鮮味,吃時(shí)鉗魚(yú)鮮美嫩滑,別有一番滋味。
鉗魚(yú)(qiányú),是北美洲主要的鯰魚(yú)品種。它的官方產(chǎn)地為美國(guó)的密蘇里州、愛(ài)荷華州、內(nèi)布拉斯加州、堪薩斯州和田納西州,它的俗稱(chēng)是“鉗貓(channelcat)”。在美國(guó),每年有800萬(wàn)人捕捉它,是最?lèi)?ài)被人捕捉的對(duì)象之一,且它在水產(chǎn)業(yè)里的名氣是最大的。它又叫斑點(diǎn)叉尾鮰。
斑點(diǎn)叉尾鮰天然分布區(qū)域在美國(guó)中部流域、加拿大南部和大西洋沿岸部份地區(qū),鉗魚(yú)以后廣泛地進(jìn)入大西洋沿岸,在美國(guó)和墨西哥北部都有分布。產(chǎn)地是水質(zhì)無(wú)污染、沙質(zhì)或石礫底質(zhì)、流速較快的大中河流。也能進(jìn)入咸淡水水域生活。現(xiàn)為美國(guó)主要淡水養(yǎng)殖品種之一。斑點(diǎn)叉尾鮰是湖北省水產(chǎn)科學(xué)研究所于1984年與云斑鮰同時(shí)引進(jìn)的一種鮰科魚(yú)類(lèi),經(jīng)過(guò)幾年的研究及推廣養(yǎng)殖,證實(shí)該種魚(yú)適合我國(guó)大部份地區(qū)養(yǎng)殖。多生長(zhǎng)于水質(zhì)無(wú)污染的沙質(zhì)或石礫底或流速較快的大中河流;也能進(jìn)入咸淡水水域生活。
獨(dú)行菜和薺菜的區(qū)別
薺菜概述:(Capsellabursa-pastoris)又名野菜、護(hù)生草、菱角菜。十字花科,薺菜屬,一、二年生植物。原為野生菜,近年已人工培育,成為栽培蔬菜。薺菜以嫩莖葉供食,味清香鮮美常將它作菜餡或作豆腐羹、炒肉絲、燒湯、也可曬成干,但味較差。長(zhǎng)期食用薺菜有明目、清熱、止血、利尿、治痢這功效。特性:薺菜基生葉叢生,塌地,葉羽狀分裂,不整齊,頂片特大,葉片有毛,葉柄有翼。開(kāi)花時(shí)莖高20厘米--50厘米,總狀花序頂生和腋生、花小,白色,兩性,萼片4。短角果,扁平,呈倒三角形,含多數(shù)種子,平均千粒重0.1415克。薺菜屬耐寒性植物,喜冷涼的氣候,在嚴(yán)冬能忍受短期零下8℃的低溫。種子發(fā)芽最適溫度為20℃--25℃,薺菜在2℃--5℃時(shí)發(fā)芽要經(jīng)10--20天。在種子萌動(dòng)或幼苗生長(zhǎng)時(shí)通過(guò)春化階段,高溫長(zhǎng)日照條件下通過(guò)光照階段,才能開(kāi)花結(jié)籽,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)要求在12℃--20℃和較短和日照條件。若溫度過(guò),光合作用減弱,異化作用增強(qiáng),則植株?duì)I養(yǎng)不良,生長(zhǎng)勢(shì)衰弱造成葉小質(zhì)差。因此薺菜在7--8月份高溫條件下生長(zhǎng)勢(shì)差,以10-11月的氣候條件生長(zhǎng)最適宜。品種:按其葉形可分為板葉薺菜和散葉薺菜兩種。主要是做餡,包餃子,餛飩
獨(dú)行菜有什么作用
燕尾槽是一種較為落后的安裝槍瞄形式,主要被用于國(guó)內(nèi)外的氣槍?zhuān)蟮让裼闷鞑?,因?yàn)檐壊郾旧砭褪呛?jiǎn)單的兩根卡槽,所以在震動(dòng)強(qiáng)烈的情況下不可能抗震動(dòng)帶來(lái)的位移,所以國(guó)外一些民用器材使用燕尾槽還專(zhuān)門(mén)制作了scopestop(可以翻譯成瞄準(zhǔn)鏡止退器)作為抵擋鏡環(huán)后移的措施。但是并不是所有的燕尾槽都業(yè)耨這個(gè)附件,有些出廠就沒(méi)有這個(gè)附件,而國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的一些所謂的止退器只是形式上的,因?yàn)橹雇似鞅旧磉€是安裝在不抗位移的燕尾槽上,這樣就喪失了止退的實(shí)際作用。實(shí)際止退器必須本身能牢固可靠的固定在槍身末端。燕尾槽一般被認(rèn)為槽寬在11mm左右,也常被人認(rèn)為是12mm。燕尾槽根據(jù)形勢(shì)不同有圓弧形的也有平面的,比如大多數(shù)彈簧國(guó)產(chǎn)氣槍因?yàn)檠辔膊壑苯涌淘跇屔砩纤猿蕡A弧形,而國(guó)產(chǎn)的壓氣氣槍因?yàn)楸旧砟┒藱C(jī)匣上呈平面,所以?xún)啥丝滩劬褪瞧矫鎮(zhèn)让嫜辔膊邸?/p>
獨(dú)行菜的危害
酸菜、泡菜、咸菜、咸魚(yú)、火腿、香腸等食品,均含硝酸鹽和亞硝酸鹽。硝酸鹽可還原成亞硝酸鹽。亞硝酸鹽被吃到胃里后,在胃酸作用下與蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物二級(jí)胺反應(yīng)生成亞硝胺。胃內(nèi)還有一類(lèi)細(xì)菌叫硝酸還原菌,也能使亞硝酸鹽與胺類(lèi)結(jié)合成亞硝胺。胃酸缺乏時(shí),此類(lèi)細(xì)菌生長(zhǎng)旺盛。故不論胃酸多少均有利于亞硝胺的產(chǎn)生。亞硝胺具有強(qiáng)烈的致癌作用,主要引起食管癌、胃癌、肝癌和大腸癌等。亞硝胺致癌是可以控制的。熏腌食品在冷凍的條件下,就能陰止硝酸鹽的轉(zhuǎn)化,或食用時(shí)加入維生素C(最好是與富含維生素C的蔬菜同吃)也可減少致癌作用。另外由于亞硝胺極不穩(wěn)定,一旦食品和飲水被亞硝胺污染后,若放在日光下曝曬一會(huì)也會(huì)使亞硝胺消失或減少,因?yàn)閬喯醢吩谧贤饩€及可見(jiàn)光的照射下,就會(huì)發(fā)生光解反應(yīng),使亞硝胺分解,這樣可使我們誤食亞硝胺的機(jī)會(huì)大大減汪。再加上進(jìn)食品的加工方法及在土壤中施用鉬肥以減汪糧食、蔬菜中亞硝酸鹽含量等措施,就能控制亞硝胺進(jìn)入人體。另外還應(yīng)指出的是:即使我們吃了亞硝胺類(lèi)物質(zhì)也不一定發(fā)生癌瘤。癌瘤的發(fā)生與亞硝胺的種類(lèi),數(shù)量有密切的關(guān)系,況且亞硝胺只不過(guò)是肇事的外因,外因必須通過(guò)內(nèi)因起作用。只要我們注意飲食營(yíng)養(yǎng),多吃含維生素C豐富的食品,增強(qiáng)體質(zhì),機(jī)體抗癌的戰(zhàn)斗力就會(huì)增強(qiáng),亞硝胺也就不可能興風(fēng)作浪。
獨(dú)行菜是什么
地球磁場(chǎng)的強(qiáng)烈擾動(dòng)叫磁暴。平均每年可發(fā)生10次左右,此現(xiàn)象發(fā)生突然,在一小時(shí)或更短時(shí)間內(nèi)磁場(chǎng)經(jīng)歷顯著變化,然后可能要?dú)v時(shí)幾天才回到正常狀態(tài)。
磁暴一般發(fā)生在太陽(yáng)活動(dòng)較為強(qiáng)烈的時(shí)候。當(dāng)磁暴發(fā)生時(shí),地球磁層被壓縮,高緯度地區(qū)常伴有極光現(xiàn)象。
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