蓮子功效與作用是什么

蓮子，其味清香，營(yíng)養(yǎng)豐富。干蓮子中碳水化合物的含量高達(dá)62％，蛋白質(zhì)含量高達(dá)16．6％，是老少皆宜的食品

。蓮子也是一味很有價(jià)值的中藥，以湖南湘蓮、浙江衢蓮、福建建蓮為上品，藥用時(shí)去皮、心，故中醫(yī)處方叫蓮肉，具有補(bǔ)脾、益肺、養(yǎng)心、益腎和固腸等作用。適用于心悸、失眠，體虛、遺精、白帶過(guò)多、慢性腹癥等癥。

蓮子中間青綠色的胚芽，叫蓮子心，味很苦，卻是一味良藥。中醫(yī)認(rèn)為它有清熱、固精、安神、強(qiáng)心、降壓之效，可治高燒引起的煩躁不安、神智不清和夢(mèng)遺滑精等癥。

蓮子居住的房子叫蓮房，又叫蓮蓬殼，能治產(chǎn)后胎衣不下、瘀血腹疼、崩漏帶下、子宮出血等癥。

還有一種石蓮子，又稱甜石蓮，是蓮子老于蓮房后，墮入淤泥，經(jīng)久堅(jiān)黑如石質(zhì)而得名。臨床上常用于治療口苦咽干、煩熱、慢性淋病和痢疾等癥。

蓮子心功效與作用的功能

蓮子心能清熱去火。現(xiàn)代研究表明，蓮子心還有降血壓和減肥之功。但要注意蓮子心性味苦寒，平時(shí)服用過(guò)多的話易傷脾胃。蓮子心【性味歸經(jīng)】味苦，性寒。入心、肺、腎三經(jīng)?！竟τ弥髦巍壳逍模?，止血，澀精。治心煩，口渴，吐血，遺精，目赤腫痛?！居梅ㄓ昧俊?jī)?nèi)服：煎湯，3～5克；或入散劑?！具x方】①治太陰溫病，發(fā)汗過(guò)多，神昏譫語(yǔ)者：元參心三錢(qián)，蓮子心五分，竹葉卷心二錢(qián)，連翹心二錢(qián)，犀角尖二錢(qián)(磨，沖)，連心麥冬三錢(qián)。水煎服。(《溫病條辨》情宮湯)②治勞心吐血：蓮子心、糯米。上為細(xì)末，酒調(diào)服。(《百一選方》)③治遺精：蓮子心一撮，為末，八層砂一分。每服一錢(qián)，白湯下，日二。(《醫(yī)林纂要》)蓮子心茶【組成】蓮子心2克，生甘草3克?！竟τ谩壳逍某裏??！局髦巍啃幕饍?nèi)熾所致的煩躁不眠，兼見(jiàn)手足心熱，口渴咽干，口舌糜爛等證?！局品ā可隙端幏疟乇?沖入沸水，蓋悶10～15分鐘后，代茶頻飲。每早晚各1次?！疽思伞科⑻摫沅缯呱饔谩！景凑Z(yǔ)】蓮子心味苦性寒，主入心經(jīng)，《本草綱目》稱它有“清心去熱”的功效，適用于因心火內(nèi)熾而起的煩躁不眠者。再配合“入涼劑則瀉邪熱”的生甘草共瀉心火，如此則相輔相成，其效益彰。又據(jù)現(xiàn)代藥理研究，蓮子心有降壓作用，其非結(jié)晶生物堿Nn－9具有較強(qiáng)的降壓作用。此生物堿降壓機(jī)理主要是釋放組織胺，使外周血管擴(kuò)張，其次與神經(jīng)因素也有關(guān)。甘草主含甘草甜素，有報(bào)告甘草甜素對(duì)正常人的脂質(zhì)代謝無(wú)影響，但大部分高血壓病人在服甘草甜素后，血清膽甾醇下降，血壓也相應(yīng)降低，并能阻止動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)展。綜合以上藥理，本茶方對(duì)高血壓病人出現(xiàn)上述癥狀者，用之尤為適宜。

燈心草和蓮子功效與作用

清心火，利小便。

燈心草入藥的部位是植物的干燥莖髓。李時(shí)珍《本草綱目》中記載：降心火，止血通氣，散腫止渴。氣虛，小便不禁的人不可以用。

另外，燈心草的莖髓不僅可以供藥用，還可以做燈心、枕心等，皮也可以做編織物。

擴(kuò)展資料：

燈芯草百合蓮子糖水的做法

用料：燈芯草10小扎，百合20克，蓮子20克，薏米20克，山藥20克，雞頭米20克，冰糖適量。

1，蓮子芡實(shí)清洗干凈，把山藥和薏米浸泡12小時(shí)，備用。

2，把燈芯草清洗干凈，備用。

3，雞頭米泡20分鐘解凍，備用。

4，把所有食材下鍋。

5，加入2升冷水。

6，大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煮1.5小時(shí)。

7，起鍋前5分鐘加適量冰糖。

參考資料來(lái)源：搜狗百科—燈心草

紅蓮子白蓮子功效與作用

1、防癌抗癌：蓮子善于補(bǔ)五臟不足，通利十二經(jīng)脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹(shù)寧堿對(duì)鼻咽癌有抑制作用，這一切，構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營(yíng)養(yǎng)保健功能。

2、降血壓：蓮子所含非結(jié)晶形生物堿N－9有降血壓作用。

3、強(qiáng)心安神：蓮子芯所含生物堿具有顯著的強(qiáng)心作用，蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用。

4、滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精：蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補(bǔ)品，對(duì)于久病、產(chǎn)后或老年體虛者，更是常用營(yíng)養(yǎng)佳品。

5、蓮子堿有平抑性欲的作用，對(duì)于青年人夢(mèng)多，遺精頻繁或滑精者，服食蓮子有良好的止遺澀精作用。

擴(kuò)展資料：

1、白蓮子富含淀粉、蛋白質(zhì)及棉子糖等，是良好的藥用滋補(bǔ)品。于蓮子中，碳水化合物的含量達(dá)百分之六十二，蛋白質(zhì)含量高達(dá)百分之十六，鈣、磷、鐵質(zhì)及維生素B1、B2和胡蘿卜素含量也相當(dāng)豐富。

2、蓮不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且全身是珍寶，蓮子是栽蓮的主要收獲物，蓮惠(蓮心)、蓮須(雄心)、藕節(jié)、荷葉、荷蒂、花棕、蓮花、藕(藕鞭)等均可入藥。蓮、藕、荷校都可作桌上佳肴。

3、李時(shí)珍《本草綱目》中說(shuō)，蓮子“交心腎，厚腸胃、固精氣、強(qiáng)筋骨，補(bǔ)虛損、利耳目，除寒濕，止脾泄久痢，赤白濁，女人帶下崩中諸血病?！睂⑸徸印皳v碎和米作粥飲食，輕身益氣，令人強(qiáng)健”。

參考資料：白蓮子_搜狗百科

百合白木耳蓮子功效與作用

蓮子性平、味甘澀，入心、脾、腎經(jīng)；具補(bǔ)脾止瀉、益腎澀清、養(yǎng)心安神之功效。

百合味甘，性微寒，含豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，鈣，磷，鐵及多種生物堿，有潤(rùn)肺止咳，補(bǔ)血?dú)?，利尿，安神等功能，是一種很好的食療食品。對(duì)于治肺久咳，咳唾痰血;熱病后余熱未清，虛煩驚悸，神志恍惚;腳氣浮腫等都有良好的效果。

枸杞有補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目的功效。

銀耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

1.銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失。

2.銀耳蛋白質(zhì)中含有17種氨基酸，人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供。

3.銀耳還含有多種礦物質(zhì)，如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等，其中鈣、鐵的含量很高。

4.銀耳中還含有海藻糖、多縮戊糖、甘露糖醇等肝糖，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，具有扶正強(qiáng)壯的作用，是一種高級(jí)滋養(yǎng)補(bǔ)品。

5.銀耳中還有較豐富的膳食纖維。

以上就是關(guān)于蓮子功效與作用的相關(guān)介紹，可治療脾虛久瀉、瀉久痢、腎虛遺精、滑泄、小便不禁、婦人崩漏帶下、心神不寧、驚悸、不眠。內(nèi)容來(lái)源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除。