桂七芒果是哪里的特產(chǎn)

主要在形狀、體積、顏色和口味上有區(qū)別。

1、形狀不同

桂七芒的形狀要細(xì)一些，也長一些。并且，隨著它慢慢長大，它的形狀會越來越接近S的樣子，直到它最后成熟。大青芒的形狀要寬窄。

2、體積不同

桂七芒的體積較小，重量在一斤左右。大青芒的體積大許多，也比較重，在兩斤左右。

3、顏色不同

桂七芒的顏色較深，是青色的。而大青芒的顏色淡些，在青色與黃色之間。

4、口味不同

桂七芒是廣西特有的芒果，口感香甜濃郁，在國內(nèi)每年僅有7、8月兩個月的供應(yīng)期。大青芒果肉呈淡黃色，質(zhì)地柔滑，味道濃甜而芳香，纖維極少。

擴(kuò)展資料

芒果的栽培歷史比較久遠(yuǎn)，廣泛分布于世界各地，據(jù)資料顯示，由于過去采用實(shí)生繁殖，因而產(chǎn)生了不少的變異，形成了豐富的品種和品系，全世界估計(jì)有1000多個品種，我國常見的芒果主要有：

1、臺農(nóng)芒果，是1994年從臺灣引進(jìn)的品種，單果重月250克。果皮黃綠和粉紅色相間。臺農(nóng)完全成熟后，果皮呈黃色并帶一點(diǎn)粉紅，果肉橙黃色，肉質(zhì)細(xì)嫩、纖維少、清甜香滑、核薄。

2、象牙芒，單果重約500克，因?yàn)槠溟L得如同幼年象牙而得名，果實(shí)成熟時，果皮金黃，散發(fā)著濃濃的芒果香氣。熟透了的象牙芒口感偏淡。

3、貴妃芒，又名紅金龍，單果重約300-500克。屬于較為早熟的品種，果形橢圓，生果果皮呈紫紅色，成熟之后果皮艷麗、黃中帶紅，極為誘人。

4、金煌芒，果實(shí)特大，單果重約915-1200克，最大可達(dá)2400克。成熟的果皮黃綠色，果肉橙黃色，果核極薄，纖維極少，肉質(zhì)細(xì)化，口味香甜。

桂七芒果的特點(diǎn)

主要在形狀、體積、顏色和口味上有區(qū)別。

1、形狀不同

桂七芒的形狀要細(xì)一些，也長一些。并且，隨著它慢慢長大，它的形狀會越來越接近S的樣子，直到它最后成熟。大青芒的形狀要寬窄。

2、體積不同

桂七芒的體積較小，重量在一斤左右。大青芒的體積大許多，也比較重，在兩斤左右。

3、顏色不同

桂七芒的顏色較深，是青色的。而大青芒的顏色淡些，在青色與黃色之間。

4、口味不同

桂七芒是廣西特有的芒果，口感香甜濃郁，在國內(nèi)每年僅有7、8月兩個月的供應(yīng)期。大青芒果肉呈淡黃色，質(zhì)地柔滑，味道濃甜而芳香，纖維極少。

擴(kuò)展資料

芒果的栽培歷史比較久遠(yuǎn)，廣泛分布于世界各地，據(jù)資料顯示，由于過去采用實(shí)生繁殖，因而產(chǎn)生了不少的變異，形成了豐富的品種和品系，全世界估計(jì)有1000多個品種，我國常見的芒果主要有：

1、臺農(nóng)芒果，是1994年從臺灣引進(jìn)的品種，單果重月250克。果皮黃綠和粉紅色相間。臺農(nóng)完全成熟后，果皮呈黃色并帶一點(diǎn)粉紅，果肉橙黃色，肉質(zhì)細(xì)嫩、纖維少、清甜香滑、核薄。

2、象牙芒，單果重約500克，因?yàn)槠溟L得如同幼年象牙而得名，果實(shí)成熟時，果皮金黃，散發(fā)著濃濃的芒果香氣。熟透了的象牙芒口感偏淡。

3、貴妃芒，又名紅金龍，單果重約300-500克。屬于較為早熟的品種，果形橢圓，生果果皮呈紫紅色，成熟之后果皮艷麗、黃中帶紅，極為誘人。

4、金煌芒，果實(shí)特大，單果重約915-1200克，最大可達(dá)2400克。成熟的果皮黃綠色，果肉橙黃色，果核極薄，纖維極少，肉質(zhì)細(xì)化，口味香甜。

桂七芒果圖片

http://bbs.bbsour.com/thread-166713-1-162.htmlour動漫網(wǎng)上也應(yīng)該有的！去看看吧！

桂七芒果產(chǎn)地

從前一年的12月，到次年的9月，在這長達(dá)十個月的時間里，杭州市民都可以吃到國產(chǎn)的芒果。不同品種的芒果上市的時間不一樣，海南芒果上市最早，12月到6月都可以買到，云南芒果、廣西芒果、攀枝花芒果先后在5到8月上市。今年，原本晚熟的攀枝花芒果提前上市了，所以愛吃芒果的朋友們有福了，現(xiàn)在市面上芒果品種多樣，且價格普遍都很親民。

目前市面上最多的芒果是廣西桂七芒和攀枝花芒果。價格都在十元一斤左右。

廣西桂七芒

廣西桂七芒產(chǎn)自廣西百色。肉色金黃，品質(zhì)上乘。桂七芒“吃軟不吃硬”，要放熟了才好吃。

攀枝花芒果

攀枝花芒果是中國生長緯度最高的芒果，因此上市時間也最晚，一般8月上市。它有一個特點(diǎn)就是個頭大，吃起來特別爽，并且含糖量高，口感細(xì)膩。

現(xiàn)在，在杭州的華潤萬家，芒果也在熱賣，熱農(nóng)一號特賣7.98元/斤，瓦橙特賣9.59元/斤，金煌12.99元/斤，價格也都比較實(shí)惠。

關(guān)于芒果的Q&A

平時我們聽到的芒果品種很多，像什么凱特芒、小臺農(nóng)、雞蛋芒、象牙芒，這些品種都有什么特點(diǎn)呢？

1、重約100克的青芒果，即雞蛋芒;2、扁圓形的黃芒果，即臺農(nóng)芒;3、重約500克的長芒果被稱為象牙芒;4、凱特芒的個頭大，偏圓形，單個重800-1000克5、紅蘋芒重約重約500克，在陽光充足的地方，果皮呈粉紅色，外形酷似蘋果。6、愛文芒果實(shí)呈倒卵型，果皮底色深黃，蓋色鮮紅。7、貴妃芒果實(shí)長橢圓形，果實(shí)頂尖小。

芒果要怎樣挑選呢？

無論購買哪種芒果，都要遵從相同原則，就是選皮質(zhì)細(xì)膩且顏色深的，這樣的芒果新鮮熟透。不要挑有點(diǎn)發(fā)綠的，那是沒有完全成熟的表現(xiàn)。對于果皮有少許皺褶的芒果，不要覺得不新鮮而不挑選，恰恰相反，這樣的芒果才更甜。

芒果熟到什么程度最好吃？

芒果“吃軟不吃硬”，一定要放熟了才好吃。生芒果不能放冰箱，否則就熟不了了。判斷芒果熟沒熟的方法很簡單，用手指捏一捏，軟了就OK。如果你的芒果很傲嬌，放了幾天還不軟，可以試一試下面這個方法——

幾道用芒果作為食材的美味（俗稱“芒果正確的打開方式”）

切芒果大法好

看懂了嗎？好吧，難度太大，我們還是從最基本的手法練起吧

芒果直立，在側(cè)面切下（不要切到芒果核）

同樣切下另一側(cè)的芒果

用刀在切開的芒果片上劃直條，深度剛接觸到皮

再橫過來，劃直條，同樣深度剛接觸到皮

劃好的芒果用兩只手托著反過來，就可以吃了

芒果雙皮奶

主料：牛奶(250g)雞蛋清(兩個)芒果(1個)調(diào)料：白砂糖(一勺半)廚具：蒸鍋、炒鍋1、準(zhǔn)備的材料有：純牛奶250ml。雞蛋兩個。芒果一個，白砂糖一勺半2、首先先把牛奶倒入鍋中燒熱（燒熱就好，不用燒開）3、把燒熱的牛奶倒入杯中，晾涼備用4、雞蛋打入小碗中，只用蛋清，加入一勺半的白糖然后攪拌均勻5、牛奶晾涼后表面會結(jié)一層奶皮。用筷子扎一個小口子6、把牛奶倒入另外一個碗中，留奶皮和少許的牛牛仔杯中7、蛋清倒入牛奶中8、攪拌均勻9、用篩網(wǎng)過濾牛奶，篩去泡泡10、把牛奶倒回原來的杯中，沿著杯邊慢慢倒，讓奶皮完整的浮起來11、包上保鮮膜，入鍋蒸10分鐘，關(guān)火后燜3分鐘即可揭去保鮮膜，放切好的芒果丁即可食用12、完成13、可以根據(jù)自己的個人喜好，放入蜜紅豆或者各種水果

芒果班戟

主料：牛奶(240克)低筋面粉(90克)雞蛋(50克)黃油(15克)糖粉(20克)調(diào)料：動物性淡奶油(100ml)芒果(適量)廚具：平底鍋1.雞蛋加入糖粉中攪打均勻2.倒入牛奶攪拌均勻3.篩入低筋面粉輕輕拌勻4.黃油融化成液態(tài)，加入面糊中攪拌均勻5.放那靜置20分鐘左右6.將靜置后的材料過篩成細(xì)膩的面糊水7.平底鍋小火加熱，倒入一大勺面糊，轉(zhuǎn)動鍋?zhàn)幼屆婧龜偝蓤A餅狀8.等表面凝結(jié)成半透明狀9.做好的面皮放那晾晾冷卻10.這時候?qū)⒌逃偷谷霟o油無水的盆里，加入細(xì)砂糖用打蛋器打發(fā)，提起打蛋器有小尖角11.芒果切出小長條粒12.冷卻后的奶皮上加一勺打發(fā)好的奶油，放上芒果條13.再抹上一層奶油,然后對折兩次包起來14.倒過來收口朝下15.吃的時候用小刀在中間輕輕切開呈現(xiàn)完美芒果班戟小竅門：1、天氣漸熱，淡奶油打發(fā)的時候可以隔冰打更容易打硬！

芒果小千層蛋糕

主料：牛奶(240克)低粉(80克)雞蛋1(個)黃油(15克)細(xì)砂糖(20克)動物性淡奶油(150克)新鮮芒果(適量)調(diào)料：無廚具：打蛋器、不粘鍋、平底鍋1.雞蛋嗑進(jìn)碗里打散，加入細(xì)砂糖拌勻2.倒入牛奶攪拌均勻3.篩入低粉輕輕攪拌至完全混合均勻4.黃油放入微波爐加熱30秒成液態(tài)，倒入面糊里拌勻5.將面糊過篩2次6.冷藏靜置20分鐘7.電餅鐺開啟下盤加熱，勺入一大勺面糊，用圓底勺將面糊攤開成圓形，待煎至面糊凝固時用手輕輕整張揭起，放于盤中冷卻8.淡奶油加細(xì)砂糖打至九成發(fā)9.芒果去皮切成小方粒10.放一張面皮做底，抹上奶油撒上芒果粒，再鋪上一張面皮，如此疊加小竅門：A：層次根據(jù)個人需要食用的量制作B：芒果可換成櫻桃，草莓，黃桃等新鮮水果C：奶油打發(fā)好如果沒有及時制作，可以先放冰箱冷藏，以免化掉和切件的時候不好操作

桂七芒果多少錢一斤

從前一年的12月，到次年的9月，在這長達(dá)十個月的時間里，杭州市民都可以吃到國產(chǎn)的芒果。不同品種的芒果上市的時間不一樣，海南芒果上市最早，12月到6月都可以買到，云南芒果、廣西芒果、攀枝花芒果先后在5到8月上市。今年，原本晚熟的攀枝花芒果提前上市了，所以愛吃芒果的朋友們有福了，現(xiàn)在市面上芒果品種多樣，且價格普遍都很親民。

目前市面上最多的芒果是廣西桂七芒和攀枝花芒果。價格都在十元一斤左右。

廣西桂七芒

廣西桂七芒產(chǎn)自廣西百色。肉色金黃，品質(zhì)上乘。桂七芒“吃軟不吃硬”，要放熟了才好吃。

攀枝花芒果

攀枝花芒果是中國生長緯度最高的芒果，因此上市時間也最晚，一般8月上市。它有一個特點(diǎn)就是個頭大，吃起來特別爽，并且含糖量高，口感細(xì)膩。

現(xiàn)在，在杭州的華潤萬家，芒果也在熱賣，熱農(nóng)一號特賣7.98元/斤，瓦橙特賣9.59元/斤，金煌12.99元/斤，價格也都比較實(shí)惠。

關(guān)于芒果的Q&A

平時我們聽到的芒果品種很多，像什么凱特芒、小臺農(nóng)、雞蛋芒、象牙芒，這些品種都有什么特點(diǎn)呢？

1、重約100克的青芒果，即雞蛋芒;2、扁圓形的黃芒果，即臺農(nóng)芒;3、重約500克的長芒果被稱為象牙芒;4、凱特芒的個頭大，偏圓形，單個重800-1000克5、紅蘋芒重約重約500克，在陽光充足的地方，果皮呈粉紅色，外形酷似蘋果。6、愛文芒果實(shí)呈倒卵型，果皮底色深黃，蓋色鮮紅。7、貴妃芒果實(shí)長橢圓形，果實(shí)頂尖小。

芒果要怎樣挑選呢？

無論購買哪種芒果，都要遵從相同原則，就是選皮質(zhì)細(xì)膩且顏色深的，這樣的芒果新鮮熟透。不要挑有點(diǎn)發(fā)綠的，那是沒有完全成熟的表現(xiàn)。對于果皮有少許皺褶的芒果，不要覺得不新鮮而不挑選，恰恰相反，這樣的芒果才更甜。

芒果熟到什么程度最好吃？

芒果“吃軟不吃硬”，一定要放熟了才好吃。生芒果不能放冰箱，否則就熟不了了。判斷芒果熟沒熟的方法很簡單，用手指捏一捏，軟了就OK。如果你的芒果很傲嬌，放了幾天還不軟，可以試一試下面這個方法——

幾道用芒果作為食材的美味（俗稱“芒果正確的打開方式”）

切芒果大法好

看懂了嗎？好吧，難度太大，我們還是從最基本的手法練起吧

芒果直立，在側(cè)面切下（不要切到芒果核）

同樣切下另一側(cè)的芒果

用刀在切開的芒果片上劃直條，深度剛接觸到皮

再橫過來，劃直條，同樣深度剛接觸到皮

劃好的芒果用兩只手托著反過來，就可以吃了

芒果雙皮奶

主料：牛奶(250g)雞蛋清(兩個)芒果(1個)調(diào)料：白砂糖(一勺半)廚具：蒸鍋、炒鍋1、準(zhǔn)備的材料有：純牛奶250ml。雞蛋兩個。芒果一個，白砂糖一勺半2、首先先把牛奶倒入鍋中燒熱（燒熱就好，不用燒開）3、把燒熱的牛奶倒入杯中，晾涼備用4、雞蛋打入小碗中，只用蛋清，加入一勺半的白糖然后攪拌均勻5、牛奶晾涼后表面會結(jié)一層奶皮。用筷子扎一個小口子6、把牛奶倒入另外一個碗中，留奶皮和少許的牛牛仔杯中7、蛋清倒入牛奶中8、攪拌均勻9、用篩網(wǎng)過濾牛奶，篩去泡泡10、把牛奶倒回原來的杯中，沿著杯邊慢慢倒，讓奶皮完整的浮起來11、包上保鮮膜，入鍋蒸10分鐘，關(guān)火后燜3分鐘即可揭去保鮮膜，放切好的芒果丁即可食用12、完成13、可以根據(jù)自己的個人喜好，放入蜜紅豆或者各種水果

芒果班戟

主料：牛奶(240克)低筋面粉(90克)雞蛋(50克)黃油(15克)糖粉(20克)調(diào)料：動物性淡奶油(100ml)芒果(適量)廚具：平底鍋1.雞蛋加入糖粉中攪打均勻2.倒入牛奶攪拌均勻3.篩入低筋面粉輕輕拌勻4.黃油融化成液態(tài)，加入面糊中攪拌均勻5.放那靜置20分鐘左右6.將靜置后的材料過篩成細(xì)膩的面糊水7.平底鍋小火加熱，倒入一大勺面糊，轉(zhuǎn)動鍋?zhàn)幼屆婧龜偝蓤A餅狀8.等表面凝結(jié)成半透明狀9.做好的面皮放那晾晾冷卻10.這時候?qū)⒌逃偷谷霟o油無水的盆里，加入細(xì)砂糖用打蛋器打發(fā)，提起打蛋器有小尖角11.芒果切出小長條粒12.冷卻后的奶皮上加一勺打發(fā)好的奶油，放上芒果條13.再抹上一層奶油,然后對折兩次包起來14.倒過來收口朝下15.吃的時候用小刀在中間輕輕切開呈現(xiàn)完美芒果班戟小竅門：1、天氣漸熱，淡奶油打發(fā)的時候可以隔冰打更容易打硬！

芒果小千層蛋糕

主料：牛奶(240克)低粉(80克)雞蛋1(個)黃油(15克)細(xì)砂糖(20克)動物性淡奶油(150克)新鮮芒果(適量)調(diào)料：無廚具：打蛋器、不粘鍋、平底鍋1.雞蛋嗑進(jìn)碗里打散，加入細(xì)砂糖拌勻2.倒入牛奶攪拌均勻3.篩入低粉輕輕攪拌至完全混合均勻4.黃油放入微波爐加熱30秒成液態(tài)，倒入面糊里拌勻5.將面糊過篩2次6.冷藏靜置20分鐘7.電餅鐺開啟下盤加熱，勺入一大勺面糊，用圓底勺將面糊攤開成圓形，待煎至面糊凝固時用手輕輕整張揭起，放于盤中冷卻8.淡奶油加細(xì)砂糖打至九成發(fā)9.芒果去皮切成小方粒10.放一張面皮做底，抹上奶油撒上芒果粒，再鋪上一張面皮，如此疊加小竅門：A：層次根據(jù)個人需要食用的量制作B：芒果可換成櫻桃，草莓，黃桃等新鮮水果C：奶油打發(fā)好如果沒有及時制作，可以先放冰箱冷藏，以免化掉和切件的時候不好操作

以上就是關(guān)于桂七芒的相關(guān)介紹，果形為S形，長圓扁形，果咀明顯，果皮青綠色，成熟后綠黃色，果肉乳黃色，肉質(zhì)細(xì)嫩，纖維極少，味香甜，含糖量20%，耐貯運(yùn)。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。