草莓是什么季節(jié)的應(yīng)季水果

春季末到夏季初

草莓春季末到夏季初的水果，也是此時(shí)會(huì)成熟。通常在每年的2月份下旬就開始陸續(xù)上市，也有采摘的。不過真正的大豐收是在4月到5月之間。另外，栽培地區(qū)不同氣候環(huán)境也不同，成熟上市時(shí)間也有差異。例如江蘇地區(qū)，多是在5月中下旬果實(shí)才開始成熟。

草莓，多年生草本植物。是春季末到夏季初的水果，也是此時(shí)會(huì)成熟。通常在每年的2月份下旬就開始陸續(xù)上市，也有采摘的。不過真正的大豐收是在4月到5月之間。另外，栽培地區(qū)不同氣候環(huán)境也不同，成熟上市時(shí)間也有差異。例如江蘇地區(qū)，多是在5月中下旬果實(shí)才開始成熟。

高10-40厘米，莖低于葉或近相等，密被開展黃色柔毛。葉三出，小葉具短柄，質(zhì)地較厚，倒卵形或菱形，上面深綠色，幾無毛，下面淡白綠色，疏生毛，沿脈較密；葉柄密被開展黃色柔毛。聚傘花序，花序下面具一短柄的小葉；花兩性；萼片卵形，比副萼片稍長(zhǎng)；花瓣白色，近圓形或倒卵橢圓形。聚合果大，宿存萼片直立，緊貼于果實(shí)；瘦果尖卵形，光滑。花期4-5月，果期6-7月。

草莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，被譽(yù)為是“水果皇后”，含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。尤其是所含的維生素C，其含量比蘋果、葡萄都高7-10倍。而所含的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2，以及胡蘿卜素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。

草莓是什么季節(jié)成熟

一般來說，草莓成熟的時(shí)間是每年的6-7月份。這段時(shí)間在春季播種的草莓就可以成熟。不過，也有一些特殊情況。因?yàn)樗谝荒晁募径伎梢圆シN，不同時(shí)間播種的植株也會(huì)在不同的時(shí)間成熟。所以它也可能會(huì)在1-3月份或者是8-9月份的時(shí)候成熟。

草莓（英文學(xué)名：strawberry、拉丁學(xué)名：Fragaria×ananassaDuch.），多年生草本植物。高10-40厘米，莖低于葉或近相等，密被開展黃色柔毛。葉三出，小葉具短柄，質(zhì)地較厚，倒卵形或菱形，上面深綠色，幾無毛，下面淡白綠色，疏生毛，沿脈較密；葉柄密被開展黃色柔毛。聚傘花序，花序下面具一短柄的小葉；花兩性；萼片卵形，比副萼片稍長(zhǎng)；花瓣白色，近圓形或倒卵橢圓形。聚合果大，宿存萼片直立，緊貼于果實(shí)；瘦果尖卵形，光滑?；ㄆ?-5月，果期6-7月。不過，也有一些特殊情況。因?yàn)樗谝荒晁募径伎梢圆シN，不同時(shí)間播種的植株也會(huì)在不同的時(shí)間成熟。所以它也可能會(huì)在1-3月份或者是8-9月份的時(shí)候成熟。

草莓喜溫涼氣候，草莓根系生長(zhǎng)溫度5-30℃，適溫15-22℃，莖葉生長(zhǎng)適溫為20-30℃，芽在-15-10℃發(fā)生凍害，花芽分化期溫度須保持5-15℃，開花結(jié)果期4-40℃。草莓越夏時(shí)，氣溫高于30℃并且日照強(qiáng)時(shí)，需采取遮蔭措施。

草莓為喜光植物，但又有較強(qiáng)的耐蔭性。光強(qiáng)時(shí)植株矮壯、果小、色深、品質(zhì)好。中等光照、果大、色淡、含糖低，采收期較長(zhǎng)；光照過弱不利草莓生長(zhǎng)。

草莓根系分布淺、蒸騰量大，對(duì)水分要求嚴(yán)格，但不同生長(zhǎng)期。草莓對(duì)水分的要求又稍有不同。早春和開花期，草莓需要衣分直小低于土壤最大持水量的70%．果實(shí)生長(zhǎng)和成熟期需求最多，達(dá)80%以上，采收之后，抽出匍匐莖和發(fā)新不定根，也需土壤含水量不低于70%，秋季是植株積累營(yíng)養(yǎng)和花芽形成期，土壤水分也不得低于60%，草莓不耐澇，要求土壤有良好通透性，注意田間雨季排水。

草莓宜生長(zhǎng)于肥沃、疏松中性或微酸性壤土中，過于粘重土壤不宜栽培，沙土多施廄肥，勤灌水，也可種草莓。

草莓是什么季節(jié)種最合適

一、選擇品種。大棚草莓宜選擇冬季休眠期短、開花結(jié)果早的品種。通過多年生產(chǎn)實(shí)踐，目前豐香在我地表現(xiàn)良好。其果型大、色澤艷、含糖量高，是我鎮(zhèn)主栽品種。二、選地、施肥。宜選擇通透性良好、排灌方便、土壤肥沃的沙壤，前茬最好為水稻田，可有效地預(yù)防病蟲害的發(fā)生。栽前將地深翻30厘米，畝施腐熟的農(nóng)家肥3000-5000千克，優(yōu)質(zhì)餅肥100千克，硫酸鉀復(fù)合肥50千克，尿素30千克。草莓是喜肥作物，結(jié)果期長(zhǎng)，施足基肥非常重要。后期隨著產(chǎn)果量增加，還要追肥或葉面噴肥。三、壯苗定植。為了確保栽后成活和高產(chǎn)，要選擇無病蟲害、莖粗而短、新根多葉柄短、有4-6片以上正常展開葉的種苗，在陰天或晴天下午移栽。為減少葉面蒸發(fā)，栽前將過多葉片剪除，每株只留3-4片心葉即可。一般在9月中旬至10月上旬栽植，2月上旬成熟，6月末結(jié)束，。過早氣溫較高，幼苗成活率易受影響，過晚產(chǎn)量不穩(wěn)定。株行距15厘米×30厘米，畝定植8000-10000株。栽植時(shí)要帶土塊，做到深不埋心，淺不露根，同時(shí)，秧苗要隨起隨栽，植后要澆透水，以后2-3天灌1次透水，共澆4次左右，土壤保持濕潤(rùn)，以提高成活率。四、適時(shí)覆蓋地膜和扣棚。地膜覆蓋能防止雨后泥土沾污果實(shí)，提高鮮果商品價(jià)值。同時(shí)能降低田間濕度，減輕病害，減少病果、爛果的損失。地膜覆蓋時(shí)間應(yīng)在11月上旬，當(dāng)白天溫度低于20℃時(shí)覆蓋為宜。為了防止雜草生長(zhǎng)，可采用不透明的黑色地膜覆蓋。要選擇晴天將地膜平鋪于苗上，按苗開口，將苗提到地膜上面，并用細(xì)土將口與植株底部封實(shí)。當(dāng)夜間溫度降到10℃左右時(shí)（大約在10月下旬），及時(shí)扣棚?？叟锍跗?，白天棚溫控制在25-30℃，夜間10℃以上?，F(xiàn)蕾后，白天棚溫25℃左右，不超過30℃；開花后至果實(shí)成熟期，白天棚溫為20-25℃，夜間在5℃以上。小棚在12月份后，當(dāng)夜溫降到5℃以下時(shí)，應(yīng)及時(shí)扣小棚膜。當(dāng)小棚膜內(nèi)最低氣溫低于3℃時(shí)，外加蓋草簾，草簾和小棚膜每天早晨8-9時(shí)揭開，下午16-17時(shí)覆蓋。五、花期輔助授粉。為了提高草莓的品質(zhì)和產(chǎn)量，減少畸形果，一定要放蜂授粉，或人工輔助授粉。棚內(nèi)放蜂，一般每畝放蜂2箱即可。人工授粉可在每天上午9-10時(shí)用小毛筆挨個(gè)涂花，提高座果率。另外，還應(yīng)經(jīng)常摘除病果、老葉、病殘葉及多余的側(cè)芽和匍匐莖，減少養(yǎng)分的消耗，增加單個(gè)果實(shí)的重量。六、病蟲害防治。病害主要有灰霉病和白粉病?；颐共】捎?0%速克靈800倍液噴防，或50%撲海因可濕性粉劑800倍液噴防。白粉病用75%百菌清可濕性粉劑600-700倍液噴防或用10%世高2000倍液噴霧。蟲害主要有蚜蟲、紅蜘蛛等，可用菊酯類、蚜虱凈、掃螨凈等低毒高效農(nóng)藥防治。但在果實(shí)采收期嚴(yán)禁使用。

草莓是什么季節(jié)生產(chǎn)的水果

春季末到夏季初

草莓春季末到夏季初的水果，也是此時(shí)會(huì)成熟。通常在每年的2月份下旬就開始陸續(xù)上市，也有采摘的。不過真正的大豐收是在4月到5月之間。另外，栽培地區(qū)不同氣候環(huán)境也不同，成熟上市時(shí)間也有差異。例如江蘇地區(qū)，多是在5月中下旬果實(shí)才開始成熟。

草莓，多年生草本植物。是春季末到夏季初的水果，也是此時(shí)會(huì)成熟。通常在每年的2月份下旬就開始陸續(xù)上市，也有采摘的。不過真正的大豐收是在4月到5月之間。另外，栽培地區(qū)不同氣候環(huán)境也不同，成熟上市時(shí)間也有差異。例如江蘇地區(qū)，多是在5月中下旬果實(shí)才開始成熟。

高10-40厘米，莖低于葉或近相等，密被開展黃色柔毛。葉三出，小葉具短柄，質(zhì)地較厚，倒卵形或菱形，上面深綠色，幾無毛，下面淡白綠色，疏生毛，沿脈較密；葉柄密被開展黃色柔毛。聚傘花序，花序下面具一短柄的小葉；花兩性；萼片卵形，比副萼片稍長(zhǎng)；花瓣白色，近圓形或倒卵橢圓形。聚合果大，宿存萼片直立，緊貼于果實(shí)；瘦果尖卵形，光滑?；ㄆ?-5月，果期6-7月。

草莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，被譽(yù)為是“水果皇后”，含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。尤其是所含的維生素C，其含量比蘋果、葡萄都高7-10倍。而所含的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2，以及胡蘿卜素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。

草莓是什么季節(jié)吃

草莓在4、5月份的時(shí)候吃最適宜，因?yàn)槟菚r(shí)候是自然成熟期。其他時(shí)候是大棚種植，采用催熟技術(shù)，口感，營(yíng)養(yǎng)都不太好。

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