詳情
海鱸魚是海魚嗎(盧魚是海魚還是河魚)
海鱸魚是海魚嗎甲亢患者能不能吃
病情分析:甲亢不宜吃海魚
意見建議:甲亢一般是甲狀腺素分泌過多引起的代謝性疾病,一般要低碘飲食,不宜多吃海帶,紫菜等食物,海魚富含碘,所以甲亢的患者不能多吃,否則可以加重病情,但吃一口是沒有問題的。甲亢患者要以清淡飲食為主,少食刺激性食物。瞿穎—河北省滄州市詩經(jīng)村中心衛(wèi)生院內(nèi)科醫(yī)師
海鱸魚是海魚嗎怎么做好吃
原料:海鱸魚中段、
調(diào)料;油、鹽、料酒、蔥、姜、蒸魚豉油、胡椒粉、西紅柿。
準(zhǔn)備;海鱸魚去鱗,去鰓,去肚,洗凈.
做法;
1.取魚的中段,從魚背切開,魚肚連著,在魚身橫切幾刀,用鹽腌20分鐘入味.
2.洗去鹽份,瀝干,放上姜絲,蔥段.
3.加些料酒,撒些胡椒粉,隔水蒸15分鐘.
4.澆上蒸魚豉油.悶2分鐘。
5.把魚轉(zhuǎn)入大盆,撒上新鮮蔥段.
6.澆上熱油.
海鱸魚和鱸魚的區(qū)別
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中文里共有四種魚類都可以被稱為鱸魚,分別是:海鱸魚,學(xué)名日本真鱸,分布于近海,及河口海水淡水交匯處。松江鱸魚,也稱四鰓鱸魚,屬于降海洄游魚類,最為著名。大口黑鱸,也稱加州鱸魚,從美國引進(jìn)的新品種。河鱸,也稱赤鱸、五道黑,原產(chǎn)新疆北部地區(qū)。
本詞條著重介紹其中的第一種海鱸魚(日本真鱸、花鱸),另外三種鱸魚將在詞條最后加以介紹、區(qū)分,以免混淆。
日本真鱸,商品名為海鱸魚,又稱花鱸、七星鱸、鱸鮫,地方名有寨花、鱸板、四肋魚,等等。
主要分布于中國、朝鮮及日本的近岸淺海;中國沿海均有分布,喜棲息于河口,亦可上溯江河淡水區(qū)。
國內(nèi)以東海舟山群島、黃海膠東半島海域產(chǎn)量較多,為經(jīng)濟(jì)魚類之一,也是發(fā)展海水養(yǎng)殖的品種。
外形特征:
體長,側(cè)扁,背部稍隆起,背腹面皆鈍圓;頭中等大,略尖。體長可達(dá)102厘米,一般重1.5-2.5公斤,最大個(gè)體可達(dá)15公斤以上。
吻尖,口大,端位,斜裂,下頷稍突出于上頷,上頜伸達(dá)眼后緣下方。兩頜、犁骨及口蓋骨均具細(xì)小牙齒。
前腮蓋骨的后緣有細(xì)鋸齒,其后角下緣有3個(gè)大刺,后鰓蓋骨后端具1個(gè)刺。
體被小櫛鱗,側(cè)線完全、平直。體背部青灰色,兩側(cè)及腹部銀白。體側(cè)上部及背鰭有黑色斑點(diǎn),斑點(diǎn)隨年齡的增長而減少。
背鰭兩個(gè),僅在基部相連,第1背鰭為12根硬刺,第2背鰭為1根硬刺和11-13根軟鰭條。
臀鰭硬棘3枚;臀鰭軟條7至9枚,背鰭、臀鰭鰭條及尾鰭邊緣為灰黑色。
鱸魚喜棲息于河口咸淡水,也能生活于淡水。
生活習(xí)性:
性兇猛,以魚、蝦為食。為常見的經(jīng)濟(jì)魚類之一,也是發(fā)展海水養(yǎng)殖的品種。
分布范圍編輯
主要分布于太平洋西部、我國沿海及通海的淡水水體中均產(chǎn),東海、渤海較多。
海鱸魚是海魚嗎圖片
海鱸魚,詳情和菜譜見百度
海鱸魚是海魚嗎
鱸魚是海魚.鱸魚又叫魯魚、花鱸、鱸板、花寨、鱸子、大板、中板.鱸魚分布于太平洋西部。我國沿海均產(chǎn)之,黃海、渤海較多,為常見的經(jīng)濟(jì)魚類之一,也是發(fā)展海水養(yǎng)殖的品種。主要產(chǎn)地是青島、石島、秦皇島及舟山群島等地。
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