蘑菇生長環(huán)境圖片

蘑菇隸屬于擔子菌綱，傘綱目，蘑菇科蘑菇屬，是世界上人工栽培最廣泛，產(chǎn)量最多，消費量最大的食用菌。蘑菇含有豐富的蛋白質(zhì)，可消化率達70—90%，享有“植物肉”之稱，蘑菇所含的多糖類物質(zhì)，具有抗癌作用。蘑菇不僅營養(yǎng)豐富，味道鮮美，富含人體必需的賴氨酸等，還含有豐富的礦質(zhì)元素，多種維生素及酶類。屬于健康食品，愛到各國人民喜愛。蘑菇屬于草腐生菌類，常用牛糞、雞糞等禽畜糞和稻草、麥草等禾稈堆制培養(yǎng)料，原料堆制的碳氮比為30：1，蘑菇菌絲體生長適溫為22—26℃，子實體發(fā)生的適溫為14—18℃，屬于偏低溫恒結(jié)實性菌類，一般安排在秋季栽培。

蘑菇生長環(huán)境簡筆畫

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蘑菇生長環(huán)境特點

蘑菇屬于異養(yǎng)型糞草腐生菌，不含葉綠素，不能通過光合作用直接利用水和二氧化碳制造營養(yǎng)物質(zhì)，靠分解吸收無生命的有機質(zhì)作為新陳代謝的能源和繁殖生長物質(zhì)基礎(chǔ)。

碳源的作用是構(gòu)成細胞物質(zhì)和供給能量。蘑菇分泌相應(yīng)酶分解包括纖維素、半纖維素及木質(zhì)素等有機碳為碳源。氮源是合成蛋白質(zhì)和核酸的基礎(chǔ)物質(zhì)。蘑菇適宜利用有機氮和氨態(tài)氮，硝態(tài)氮利用率較差。蘑菇營養(yǎng)階段適宜的碳氮比是20～25∶1，出菇階段是30∶1。不同的碳氮比會有不同的栽培產(chǎn)量與產(chǎn)品質(zhì)量。栽培料配制前的碳氮比應(yīng)保持在30～33∶1的范圍。

無機鹽參與細胞和酶的結(jié)構(gòu)組成，在維持酶的活性、能量轉(zhuǎn)移、調(diào)節(jié)細胞滲透壓等起重要作用。生長素是蘑菇正常代謝必不可少的有機物。

水是蘑菇的基礎(chǔ)營養(yǎng)和組成成分，也是進行各種生化反應(yīng)的良好介質(zhì)和溶劑。濕度就是水分，包括基質(zhì)濕度和生長環(huán)境的空間相對濕度。蘑菇是喜濕性草腐菌，正常生長于濕潤狀態(tài)的基質(zhì)上。適宜菌絲生長的糞草基質(zhì)含水量是60%～65%，適宜出菇的空間濕度是80%～90%。

溫度是影響蘑菇生長發(fā)育的重要因素。蘑菇是屬于恒溫結(jié)實性的真菌。蘑菇出菇溫度比菌絲生長最適溫度低，出菇不需要溫差刺激，擔孢子萌發(fā)和菌絲生長的適宜溫度是24℃，蘑菇原基的產(chǎn)生的溫度以13～18℃為適宜。子實體發(fā)育速度、產(chǎn)品質(zhì)量與溫度密切相關(guān)。

蘑菇是好氧性的真菌，菌絲生長是有氧代謝，高濃度二氧化碳可抑制蘑菇擔孢子萌發(fā)，在缺氧的條件下，菌絲靠酵解維持生命，消耗大量營養(yǎng)，容易造成菌絲衰老、窒息、自溶、死亡。

蘑菇的出菇是不需光的真菌。菌絲生長和子實體原基產(chǎn)生無須光線。

蘑菇是中性草腐菌。菌絲生長適宜的pH是5.5～8.5，出菇適宜的pH是7左右，接種前糞草料的適宜pH是7.5左右，覆土材料的適宜pH是7.5～8

蘑菇生長環(huán)境怎么畫

⒈森林、樹林

森林、樹林是蘑菇理想的生長地，樹林是所有蘑菇生長地中產(chǎn)量最高的地方，由于樹種的不同，產(chǎn)量也不同，形態(tài)和種類也不同。蘑菇在樹林中可以分解枯枝敗葉，給其它植物提供有機物，促進植物生長。

⒉雜木林、灌木叢

在林緣地區(qū)，常常有成片的雜木林和灌木叢，它們也是蘑菇們的理想地方，這里生長的蘑菇采集起來容易，且生產(chǎn)羊肚菌。

⒊草原

草原是一個蘑菇種類較少而且固定的地方。這個地方盛產(chǎn)口蘑、鬼傘等真菌，基本上都可以吃，偶爾會生長有毒種類，蘑菇在這里生長，往往會形成蘑菇圈。

⒋籬笆、朽木

這是一個生產(chǎn)木腐菌的地方。雨后，木頭上往往長出肥碩的木耳、香菇等木腐菌，它們?nèi)舨患皶r采摘，有的會被太陽曬干，有的會萎縮，待雨后再吸水膨脹，繼續(xù)長大。

⒌糞堆

這個地方是專門產(chǎn)毒蘑菇的，但還是有幾種可以藥用。糞堆上的蘑菇由于糞臭味，很少有人會采集，它們大多數(shù)是致幻菌類，不能食用。

蘑菇生長環(huán)境簡筆畫圖片

那個應(yīng)該根據(jù)你的設(shè)計，規(guī)劃去畫啊。首先應(yīng)該有辦公區(qū)，生活區(qū)，菌種生產(chǎn)車間，實驗室，原料儲存區(qū)，拌料，發(fā)酵區(qū)域。商品包裝，整理，冷藏區(qū)。然后剩余部分可以規(guī)劃生產(chǎn)栽培區(qū)

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