金釵石斛的功效與作用及食用方法

1、抗衰老，提高免疫力：石斛能顯著提高超氧化物歧華酶（SOD）水平，降低過氧化脂質(zhì)（LPO），調(diào)節(jié)腦單胺類神經(jīng)介質(zhì)水平，抑制類似單胺氧化酶（MAO），起到延緩衰老的作用。近些年備受關(guān)注的石斛蘭多糖也具有顯著的免疫增強活性和抗衰老、抗輻射等多種功效。以鐵皮石斛加工的“楓斗”暢銷于東南亞及歐、美。

2、活血化瘀，提高心腦血管功能：石斛含有酯類成分，具有活血化瘀、擴張血管及抗血小板凝結(jié)，治療血栓閉塞脈搏管炎，腦血栓形成，動脈硬化性閉塞等作用。由石斛、金銀花等藥材提取加工的脈絡(luò)寧注射液，有清熱養(yǎng)陰、活血化瘀等功能。

3、抗腫瘤：石斛中提取的菲類和聯(lián)芐類物質(zhì)，有抗肺癌、卵巢腺癌和前髓細胞白血病的作用。能促進T細胞生長和淋巴細胞產(chǎn)生抑制因子，起到增強免疫的作用。金釵石斛的醋酸乙酯提取物對人體肺癌細胞、人體卵巢腺癌細胞、人體早幼粒細胞白血病具有顯著的細胞毒性作用。特別對肺癌細胞有極大抑制作用，抑制率高達74.7%-97.2%。從石斛蘭粗提物中分離鑒定出的2個化合物L(fēng)usianthridin和denbinobin，具有與粗提物同樣的藥理作用，且前者對移植肉瘤S-180也有抑制作用。

4、治療消化系統(tǒng)疾?。菏鷮δc管有興奮作用，可使收縮幅度增加。藥理試驗表明，口服石斛煎劑能促進胃液分泌，幫助消化。石斛堿與非西汀藥效相似而作用較弱，石斛浸膏能刺激小腸平滑肌的收縮，促進胃腸蠕動。石斛對慢性萎縮性胃炎能收到獨特、滿意的效果。

5、治療眼科疾?。菏鷮ρ劭萍膊∮忻黠@的治療作用，對半乳糖性白內(nèi)障不僅有抑制作用，而且有一定的治療作用，其保持晶狀體的百分率為36.8%。在治療白內(nèi)障方面，對半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制可糾正作用，也能阻止或糾正因半乳糖性白內(nèi)障所致的晶狀體總脂類與總膽固醇的比例失調(diào)。中藥處主“清睛粉”用石斛蘭、麥冬等組成，有滋陰散熱、疏風(fēng)清熱、通絡(luò)散結(jié)、退翳明目之功效，用于聯(lián)合翼狀胬肉切除、角膜移植手術(shù)，效果較好。

6、其它作用：石斛是我國傳統(tǒng)的名貴中藥，現(xiàn)代臨床醫(yī)學(xué)證實，石斛蘭能抑制腎臟微粒體Na/K-ATP酶活性，可滋陰清熱。糖尿病逐漸成為影響人類健康的第一大殺手?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認，石斛蘭可顯著降低糖尿病菌模型大鼠血糖、胰高血糖素，增加胰島素、C肽的分泌。抑制胰島素降解，提高胰島素敏感指數(shù)，抑制游離脂肪酸的分泌，顯著降低肥胖糖尿病模型大鼠的腫瘤壞死因子

黃草石斛的功效與作用及食用方法

石斛的美容偏方有待開發(fā)請謹慎使用！

[來源]

蘭科植物環(huán)草石斛DendrobiumloddigesiiRolfe．、馬鞭石斛Dendrobiumfimbri

atum.var.oculatumHook、黃草石斛DendrobiumchrysanthumWall.鐵皮石斛Dendrobiu

mcandidumWall.exLindl.或金釵石斛DendrobiiumnobiliLindl.的新鮮或干燥莖。全

年均可采收，鮮用者除去根及泥沙；干用者采收后，除去雜質(zhì)，用開水略燙后烘軟，再邊

撮邊烘曬，至葉鞘搓凈，干燥。鐵皮石斛剪去部分須根后，邊炒邊扭成螺旋形后彈簧狀，

烘干，習(xí)稱“耳環(huán)石斛”。

[藥材特征]

鮮石斛：呈圓柱形或扁圓柱形，長約30cm，直徑0.4～1.2cm。表面黃綠色，光華或有

縱紋，節(jié)明顯，色較深，節(jié)上有膜質(zhì)葉鞘。肉質(zhì)，多汁，易折斷。氣微，味微苦而回甜，

嚼之有粘性。

環(huán)草石斛：呈細長圓柱形，常彎曲或盤繞成團，長15～35cm，直徑0.1～0.3cm，節(jié)間

長1～2cm。表面金黃色，有光澤，具細縱紋。質(zhì)柔韌而實，斷面較平坦。無臭，味淡。

馬鞭石斛：呈長圓錐形，長40～12cm，直徑0.5～0.8cm，節(jié)間長3～4.5cm。表面黃色

至暗黃色，有深縱槽。質(zhì)疏松，斷面呈纖維性。味微苦。

黃草石斛：長30～80cm，直徑0.3～0.5cm，節(jié)間長2～3.5cm。表面金黃色至淡黃褐色

，具縱溝。體輕，質(zhì)實，易折斷，斷面略呈纖維性。嚼之有粘性。

耳環(huán)石斛：呈螺旋形或彈簧狀，一般為2～4個旋紋，莖拉直后長3.5～8cm，直徑0.2～

0.3cm。表面黃綠色，有細縱皺紋，一端可見莖基部留下的短須根。質(zhì)堅實，易折斷，端面

平坦。嚼之有粘性。

金釵石斛：呈扁圓柱狀，長20～40cm，直徑0.4～0.6cm，節(jié)間長2.5～3cm。表面金黃

色或黃中帶綠色，有深縱溝。質(zhì)硬而脆，斷面較平坦。味苦。

[主要化學(xué)成分]

金釵石斛莖含生物堿0.3％，主要為石斛堿，石斛次堿，6—基石斛堿、石斛醚等。此

外，尚含粘液質(zhì)等。

[功能主治]

益胃生津，滋陰清熱。用于陰傷津虧，口干煩渴，食少干嘔，病后虛熱，目暗不明等

。

食用的最好方法是原藥煎熬，一般加工過的直接口服不過效果不佳！

靈芝石斛的功效與作用及食用方法

石斛的功效與作用提高人體免疫能力和具有保健食療的功效。其含有的多量黏液質(zhì)，能健身補虛、健脾養(yǎng)胃、健筋壯骨、補腎積精、養(yǎng)陰利咽、清暑益氣、養(yǎng)心安神、產(chǎn)后調(diào)補、潤膚美容、潤燥通便、防治腫瘤、明目清肺。特別是對人體眼、咽、胃、腸、腎等器官疾病有特殊療效。與西洋參配伍服用時，能增強強放、化療病人抗癌能力并可防治糖尿病。怎么食用效果好【泡茶】【煎湯】【入膳】【浸酒】

霍山石斛的功效與作用及食用方法

生津作用：鐵皮石斛石斛具有生津作用，主要表現(xiàn)為促進腺體分泌和臟器運動。降血糖作用：鐵皮石斛對可降低鏈脲霉素誘發(fā)糖尿血糖值。[14-15]增強機體免疫力：鐵皮石斛顆粒（TPSH）可促進荷瘤動物巨噬細胞的吞噬功能，增強T淋巴細胞的增殖和分化及NK細胞的活性，并能明顯提高荷瘤動物的血清溶血素值，提示TPSH無論是對非特異性免疫功能，或是特異性細胞免疫以及體液免疫功能，均有一定的提高作用。

太子參石斛的功效與作用及食用方法

太子參的功效與作用包括：

1、益氣健脾：主要用于功能性消化不良、乏力、食欲納差的患者；

2、補益氣血：主要適用于身體虛弱的患者；

3、益氣生津，補脾肺之精氣：主要適用于口干、口燥、津液不足的患者。

4、太子參能補益脾肺，益氣生津。治療肺虛咳嗽，脾虛食少，心悸，怔忡，水腫，消渴，精神疲乏。

以上就是關(guān)于石斛的功效與作用及食用方法的相關(guān)介紹，功效主治:滋陰清熱、潤肺養(yǎng)胃、強筋健骨。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。