冰糖柑的作用與功效

1、止咳止咳化痰

冰糖橙皮治咳嗽的實際效果比茯苓也要好，冰糖橙茯苓中常含的陳皮油能化痰止咳，但由于橘子寒性，僅對暖風發(fā)燒感冒造成的咳嗽合理。

2、抗癌

冰糖橙能抗氧化性，加強免疫能力的功效，現(xiàn)代科學(xué)強調(diào)，冰糖橙中含60多種多樣黃酮類化合物和17類胡蘿卜素，黃酮類化合物具備抗發(fā)炎、抗腫瘤、加強血管和抑止凝血功能的功效，而胡羅卜素具備較強的抗氧化性作用，綜合性這種生理學(xué)特異性成份使的冰糖橙具對多種多樣癌癥有抑制效果。

常吃冰糖橙有什么好處

3、防止膽結(jié)石

冰糖橙中帶有很多的維他命C，維他命C能夠抑止膽固醇在肝內(nèi)內(nèi)轉(zhuǎn)換為膽汁酸，進而使膽液中膽固醇的濃度值降低，二者集聚產(chǎn)生的膽結(jié)石的機遇也就相對降低，進而合理的降低膽結(jié)石的產(chǎn)生。

4、促消化

冰糖橙皮中所帶有的水楊酸能推動胃口，對胃液不夠的人具有促進消化的功效，除此之外橘子里的檸檬酸鈉能推動胃液代謝，消除油膩之感，清除消化不良。并且中醫(yī)學(xué)覺得冰糖橙能止嘔惡，寬胸隔，解酒的功效。

黃色冰糖的作用與功效

中醫(yī)認為冰糖具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡制藥酒、燉煮補品的輔料。⒈作用：補中益氣，和胃潤肺，止咳化痰。[1]⒉性味：味甘、性平、無毒。歸經(jīng)：入肺、脾經(jīng)。⒊功效：養(yǎng)陰生津，潤肺止咳。⒋主治：肺燥咳嗽，干咳無痰，咯痰帶血。用于肺燥、肺虛、風寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風火牙痛?

檸檬泡冰糖的作用與功效

檸檬水加冰糖喝能增強清熱止渴的作用。并且有排毒、養(yǎng)顏、美白、滋陰潤肺等作用。

冰糖：生津潤喉去燥、除肺燥肺熱、化痰止咳稀釋呼吸道炎癥分泌物、清心瀉火消除血液中熱毒、清理身體內(nèi)長期淤積的毒素改善血液微循環(huán)、解毒增強腸道功能。

檸檬：檸檬中含有糖類、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養(yǎng)成分，還有豐富的檸檬酸和黃酮類、揮發(fā)油、橙皮甙等。檸檬酸具有防止和消除面斑粉刺作用。檸檬性溫、味苦、無毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滯、健胃、止痛等功能利尿，調(diào)劑血管通透性。吸煙者要多吃檸檬，他們需要的維生素C是不吸煙者的2倍。檸檬熱量低，且具有很強的收縮性，有利于減少脂肪，是減肥良藥。檸檬能防止心血管動脈硬化并減少血液粘稠度。潤肺、止渴、開胃解酒毒、美白、潤膚、降低膽固醇。

冰糖檸檬水：二者合用止咳、咽喉炎、喉嚨痛，慢性支氣管炎、小兒百日咳，煙酒過多，熬夜上火等功效。

檸檬含有豐富的維生素C，具有抗菌、提高免疫力、協(xié)助骨膠原生成等多種功效，經(jīng)常喝檸檬水可以補充維生素C。感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，剛感冒時可以不藥而愈。除了抗菌及提升免疫力，還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘還要強。將檸檬汁加溫開水和鹽，飲之可將喉嚨里積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時用檸檬加蜜糖沖水飲，可以緩解咽喉痛、減少喉嚨干等不適。

原料：檸檬半顆涼開水1500ml蜂蜜3湯匙（50ml）冰糖25克

做法：

1）檸檬洗凈切片。因為要帶皮浸泡，所以建議用小刷子將檸檬刷洗干凈。

2）將冰糖放入水中煮開，導(dǎo)入容器中放涼。

3）水的溫度低于60度時將切成薄片的檸檬放入。（溫度太高會破壞檸檬中的維生素。）

3）溫度低于40度時調(diào)入蜂蜜攪勻即可。（溫度高的熱水會破壞掉蜂蜜中的有效成分。）

4）放入冰箱3-4個小時飲用最佳。

黃冰糖和白冰糖的作用與功效

白糖的利弊：

1.白糖是平常用得最多的調(diào)味品了，但不是特別推薦你大量地用它。因為白糖是經(jīng)過提煉的，里邊的營養(yǎng)素已經(jīng)很少了，它主要起一個調(diào)味的作用。并且，白糖還含有大量的糖分，吃多了會影響身體健康。

2.有時候，在飲食保健中也會用到白糖，因為它有一定的潤肺、清肺熱的作用。不過，冰糖清肺熱的效果更好，燉湯品時首選冰糖。

3.白糖，還有一定的解毒作用。實際上，所有甜味的糖類都有一點兒解毒的作用，而白糖由于糖分的含量非常高，效果比較快。以前，如果有人吃了一些有毒性的東西，在緊急情況下，人們就會馬上灌白糖水來解毒。

4.喝白糖水也能中和魚蝦的毒。比方說吃螃蟹，不應(yīng)該放紅糖。因為螃蟹是寒性的，紅糖跟它有沖突。所以，吃完螃蟹以后，建議大家可以喝一碗姜糖水。

冰糖的利弊：

1.和紅糖相反，冰糖是涼性的。如果風寒感冒用紅糖的話，風熱感冒用冰糖。

2.紅糖適合夏天和冬天吃，而冰糖適合春天和秋天吃。春天，天氣剛開始慢慢熱的時候，會有很多人容易咳嗽上火、干咳。如果是沒有痰的干咳，就可以用冰糖了。它既能清火，還可以潤肺，清除肺熱。所以，春天我們用到冰糖的機會會比紅糖多一些。如果平時愛喝紅糖水，那春天就可以適當?shù)販p點兒量，因為紅糖是溫性的，有可能會引起上火。

3.秋天干燥，需要潤肺，同樣可以用到冰糖。

4.冰糖清肺熱，同時又有潤肺的作用，所以，當肺里有熱、干咳的時候，往往要用到冰糖。比方說冰糖燉梨，既潤肺還清肺熱。同樣，燉銀耳的時候，一定要放冰糖，因為銀耳也是潤肺的，它和冰糖在一起有一個“1+1>2”的作用，如果放別的糖就沒這種效果了。

菊花冰糖的作用與功效

清熱去火，改善急躁的脾氣，對臉上因上火引起的痘痘，膚色問題，都有改善作用。

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