佛手瓜怎么做好吃家常做法

展開全部

佛手瓜怎么做最好吃有什么營養(yǎng)

佛手瓜不是煮的，要炒，就是要吃脆的。

佛手瓜切片后要用鹽腌一會兒，下鍋前將腌出的水瀝掉，炒出的瓜就脆了。

肉的處理是這樣的，將肉絲（片）加入鹽、糖、雞精、料酒、生粉、色拉油少許拌勻，這樣肉嫩香。你試試。

先炒肉，斷生即可；再炒瓜；最后將肉倒回鍋里和瓜一起調(diào)味。

佛手瓜怎么做好吃又簡單視頻教程

炒吧，切薄片用開水過下，沖涼待用，豬肉切薄片，用鹽、雞精適量腌制十分鐘左右，加2勺生粉抓勻，然后鍋里下油，下豬肉片炒熟、起鍋，鍋內(nèi)再下油，下辣椒、姜絲爆香，加入佛手瓜加料酒快速翻炒一下，倒入肉片，拍兩個蒜頭加入，起鍋。

佛手瓜怎么做菜吃

材料：佛手瓜2個、雞翅中8根、大蒜1整粒、生姜1小塊、白酒1小杯、冰糖5粒、花椒1小撮、李錦記辣豆瓣醬2湯匙、老抽1/2湯匙。做法：1、將雞翅倒入沸水中焯燙1分鐘后撈出浸入冷水中放涼后撈出剁成3小塊。2、大蒜剝?nèi)ネ鈿ず笙磧?、生姜切成片、佛手瓜削去外皮后切成塊（削的時候最好帶上一次性手套）。3、炒鍋內(nèi)倒適量油燒熱，撒入花椒粒和辣豆瓣醬爆香，隨后放入姜片和蒜瓣炒勻。4、倒入雞塊翻炒后倒入冰糖、老抽、白酒炒勻，隨后倒入佛手瓜一起翻炒，蓋上蓋中火燜10分鐘即可。

佛手瓜怎么做才好吃視頻

將佛手瓜切厚片，放鹽腌制10分鐘后洗凈，放花椒油，辣椒油，味精，鹽，蒜拌均即可食用。

以上就是關(guān)于佛手瓜怎么做的相關(guān)介紹，此外還含有葉酸、泛酸、煙酸等。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。