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茴香小油條的做法(茴香小油條怎么做好吃又松軟)

2024-08-03 09:08:22300
茴香小油條的做法?原料:面粉300克,溫牛奶250毫升,泡打粉1小勺,小蘇打半小勺,鹽1小勺,植物油25克。那么,茴香小油條的做法?一起來(lái)了解下吧。

茴香小油條的做法(茴香小油條怎么做好吃又松軟)

茴香小油條的做法和配方

主料

小茴香一小撮鹽適量

發(fā)酵粉少許面粉250

姜粉適量

小茴香油條的做法步驟

1.用溫水將所有材料混合一起,等待發(fā)酵半小時(shí),然后揪成小面團(tuán),揉成手指大小就可以下油鍋了

茴香小油條的做法和配方酥脆蓬松

茴香小油條的做法步驟

1.原材料大集合,面粉沒(méi)出鏡,但是你懂的,少不了!

2.將所有材料混合揉成團(tuán),放進(jìn)發(fā)酵箱發(fā)酵。

3.將發(fā)酵好的面團(tuán)搟成較厚的面餅,然后切成手指粗細(xì)的條,長(zhǎng)短無(wú)所謂。

4.油溫七成熱下鍋,一定要下鍋后用筷子不停翻動(dòng)油條,這樣油條才能膨脹的淋漓盡致。

5.炸制金黃出鍋,香酥可口!

6.成品

茴香小油條的做法大全

茴香小油條的做法步驟

1.原材料大集合,面粉沒(méi)出鏡,但是你懂的,少不了!

2.將所有材料混合揉成團(tuán),放進(jìn)發(fā)酵箱發(fā)酵。

3.將發(fā)酵好的面團(tuán)搟成較厚的面餅,然后切成手指粗細(xì)的條,長(zhǎng)短無(wú)所謂。

4.油溫七成熱下鍋,一定要下鍋后用筷子不停翻動(dòng)油條,這樣油條才能膨脹的淋漓盡致。

5.炸制金黃出鍋,香酥可口!

6.成品

茴香小油條的做法步驟

主料

小茴香一小撮鹽適量

發(fā)酵粉少許面粉250

姜粉適量

小茴香油條的做法步驟

1.用溫水將所有材料混合一起,等待發(fā)酵半小時(shí),然后揪成小面團(tuán),揉成手指大小就可以下油鍋了

茴香小油條的做法和配方竅門(mén)

1.首先和面,然后醒十分鐘

2.茴香洗凈切碎

3.把有條切碎加入茴香中

4.加入適量的鹽和花生油

5.醒好的面做成劑子搟成皮

6.包包子一樣包好,然后按扁

7.平底鍋防適量的油,加熱,放入做好的餡餅

8.烙至兩面金黃后就可以出鍋了

小貼士

做這個(gè)非常簡(jiǎn)單,沒(méi)有什么特殊的技巧

以上就是關(guān)于茴香小油條的做法的相關(guān)介紹,做法:1.把泡打粉、小蘇打和鹽用溫牛奶化開(kāi),和面粉和好揉勻,再倒入少許植物油,揉光滑,蓋上蓋子放在常溫下一夜(注意不能放進(jìn)冰箱);2.次日早上,把面放在抹了油的案板上,不用揉,直接平攤并整理成寬約7cm、厚約1cm的長(zhǎng)條,再用刀切成寬2cm的小條。內(nèi)容來(lái)源于互聯(lián)網(wǎng),信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除。

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