胭脂稻產(chǎn)地在哪里

種子店，20斤左右

胭脂稻米的功效與作用

黑米的功效：米所含錳、鋅、銅等無機鹽大都比大米高1~3倍；更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿卜素及強心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具營養(yǎng)。多食黑米具有開胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補精之功，對于少年白發(fā)、婦女產(chǎn)后虛弱，病后體虛以及貧血、腎虛均有很好的補養(yǎng)作用。黑米的作用：黑米中含膳食纖維較多，淀粉消化速度比較慢，血糖指數(shù)僅有55（白米飯為87），因此，吃黑米不會像吃白米那樣造成血糖的劇烈波動。此外，黑米中的鉀、鎂等礦物質(zhì)還有利于控制血壓、減少患心腦血管疾病的風險。所以，糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作為膳食調(diào)養(yǎng)的一部分。

胭脂稻米

紅香米就是"胭脂米"，胭脂米全稱為“御田胭脂米”，是一種極為珍貴的作物，原產(chǎn)于河北省豐南王蘭莊（舊玉田縣王蘭莊）。

此米呈橢圓柱形，比普通米粒稍長，營養(yǎng)極其豐富，里外都呈暗紅色，順紋有深紅色的米線，煮熟時色如胭脂、異香撲鼻，味道極佳，同白米混煮亦有染色傳香之特點。

胭脂米來源自古老的胭脂稻，胭脂米還不止一個單一品種，有所差別。國內(nèi)現(xiàn)存胭脂米包括康熙胭脂米、堯帝胭脂米、皇宮胭脂米等。1962年，胭脂稻標本在全國農(nóng)業(yè)展覽館展出，聲名大噪。

擴展資料：

康熙胭脂米

康熙胭脂米為胭脂米中對種植環(huán)境要求最高之品種，每年產(chǎn)量極少，還原到純生態(tài)的環(huán)境方能產(chǎn)出此米。

康熙皇帝策馬郊外巡游，突見萬項稻田中一片與它外不同，株高早熟，穗紅有芒，掐下幾粒，搓去薄如蟬翼的稻殼，澤如胭脂的稻米發(fā)出沁人清香。

康熙旋即令人煮食此米，熟后的米飯不僅細膩油亮且色澤紅潤，溢香四座，口感彈軟滑嫩，余味無窮，遂將此米帶回宮中，封為“御用稻米”，并賞賜給妃子以及眾愛卿們共享。

胭脂稻米怎么吃法大全

你好，今年2月,由北京德潤生公司生產(chǎn)的CEB有機營養(yǎng)米在上海第一食品商店上架銷售,每公斤售價96元,價格為國產(chǎn)大米之最。

價格因各地市場略有不同，僅供參考。

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胭脂稻食用方法

直接蒸米飯就行了

胭脂稻是河北省玉田縣獨有的一種紅稻米，胭脂稻外觀形似旱粳子，有芒，此美食由軟件自學網(wǎng)首發(fā)，屬于粳米。這種稻米因味腴、氣香、微紅、粒長，煮熟后紅如胭脂，“色微紅而粒長，氣香而味腴”被稱做御田胭脂米，民間則稱之為紅稻米，過去因是皇宮貢米而聞名遐邇。

胭脂稻，外形呈橢圓形，粉紅色，順紋帶有紫紅色的米線，用這種稻米做成的飯，具有特殊的清香味，食后回味，仍然余香滿口，令人吃了還想吃，不僅如此，這種稻米還具有回鍋三次色香猶存、米質(zhì)不散的特點，而且每一次回鍋，米粒都能伸長一段。所以，當?shù)厝擞职阉凶觥叭煅薄?/p>

以上就是關(guān)于胭脂稻的相關(guān)介紹，最貴的特技品種能賣到4000一斤,據(jù)說特技的胭脂稻每年就產(chǎn)240斤。內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。