藍(lán)子魚怎么做好吃

1將墨魚仔清理干凈后瀝干水份青紅椒切片、洋蔥切絲、姜切片、黃豆醬放入小碗待用

2.鍋下水燒開后把墨魚仔倒入焯燙5秒鐘左右就可以撈起撈起后馬上過冷瀝干水份待用

3再起油鍋，加入姜片、洋蔥絲和醬爆香放入墨魚仔，加入料酒、生抽、青紅椒、鹽快速翻炒，即可

藍(lán)子魚養(yǎng)殖技術(shù)大全

說得是這種藍(lán)寶石魚嗎？

藍(lán)寶石魚是一種原產(chǎn)于中美洲的慈鯛，別名蘭玉鯛、蘭玉鳳凰、蘭口孵魚，學(xué)名Aequidenspulcher，英文名BlueAcara。藍(lán)寶石分布于馬拉維湖坦桑尼亞。

體型特征：魚體長15-20cm，呈紡錘形，稍側(cè)扁，尾鰭扇形，后緣平直。頭部較長，體色為淺灰藍(lán)色，體側(cè)稍黃，腹部為稍藍(lán)的黃色。藍(lán)寶石魚體色華麗，初時(shí)為鈷藍(lán)色底色，身上密布亮藍(lán)色碎點(diǎn)，嘴唇蒼白色。成熟后，體色轉(zhuǎn)為藍(lán)綠色，渾身布滿大塊的銀白色白斑，嘴唇蒼白色。

雄魚與雌魚的辨別：藍(lán)寶石的雌雄不難辨別，雄魚背鰭、臀鰭較長，末端尖，雌魚性成熟是腹部較膨脹。

飼養(yǎng)：藍(lán)寶石魚體格健壯，對水質(zhì)要求不高，喜弱堿性至中性的水。對水溫變化有較強(qiáng)的適應(yīng)能力，飼養(yǎng)水溫控制在25℃-27℃即可。飼料可投喂蠕蟲等活餌或蛋白質(zhì)質(zhì)量高的人工飼料。其性情活潑，身手敏捷，喜歡跟隨在翻沙魚類的后面，偷取食物，可與其他魚混養(yǎng)。

繁殖：藍(lán)寶石魚為卵生，繁殖較容易。繁殖期會(huì)攻擊其他魚，所以繁殖期要將其撈出單養(yǎng)。水族箱要大一些，繁殖水溫以25℃左右為宜，繁殖前可先在缸中鋪一層較厚的底砂或放置一塊陶片。雌魚將卵產(chǎn)在陶片上或?qū)⒓?xì)砂挖成穴，產(chǎn)于穴底。卵受精后，親魚即將卵含入口中。2~3天孵化出幼魚，幼魚仍留在親魚口中，約7天后從親魚口中游出攝食，12個(gè)月可達(dá)性成熟，一年可繁殖多次。

藍(lán)子魚有毒嗎

是它嗎？藍(lán)子魚科Siganidae藍(lán)子魚屬Siganus魚類下圖為褐藍(lán)子魚Siganusfuscescens俗稱臭肚、象魚、雉魚、羊嬰、娘唉、黎猛、泥鯭體側(cè)上褐綠，下為銀白；雜以白微帶淺藍(lán)的圓斑。沿體縱軸排列成行。側(cè)線下，斑點(diǎn)大，成6行，側(cè)線以上，斑點(diǎn)小，排列約成18至20行。背鰭和臀鰭的鰭棘部具明顯缺刻。尾鰭在幼魚時(shí)期成淺凹形，成魚則呈淺叉形。受驚嚇時(shí)體色變成暗棕、灰棕和白色交雜。背鰭硬棘13枚、軟條10枚；臀鰭硬棘7枚、軟條9枚。體長可達(dá)40厘米。鰭棘有側(cè)溝，會(huì)分泌毒液，被刺傷會(huì)麻痹。同屬的另一個(gè)種長鰭藍(lán)子魚Siganuscanaliculatus，也稱臭肚、象魚與此品種相似，但色不同。由于泥鯭的鰭有毒，因此常使用泥鯭籠捕捉，是由鐵絲網(wǎng)包成的一個(gè)籠，設(shè)有一個(gè)“有入無出”的入口，結(jié)構(gòu)由雞籠變化而來。籠內(nèi)放泥鯭魚愛吃的食物如油條或面包皮之類?？梢酝瑫r(shí)一人操作多個(gè)泥鯭籠和捉魚的據(jù)點(diǎn)，本小利大，操作簡單，泥鯭魚獲可免身體受傷。勞工手套及剪刀是捉泥鯭魚之必要工具。不可將腸管弄破污染魚肉。

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