詳情
冷凍燒麥要蒸多久(速凍燒麥的正確蒸方法)
冷凍燒麥要蒸多久才能蒸熟
燒麥的做法步驟
冷凍燒麥要蒸多久?
你好!
是速凍的還是新包的啊,速凍的大概15分鐘即可,新包的需要30分鐘
僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
冷凍燒麥要蒸多久會(huì)熟
十到十五分種,
冷凍燒麥要蒸多久才能熟透
制作方法:
用料:豬肉雞蛋木耳蔥姜油,香油鹽,糖,味精生抽,老抽,料酒
做法:
1和餡。豬肉陷兒里依次放入蔥姜沫,生抽,老抽,料酒,鹽糖味精,油,香油,炒過的雞蛋,切碎的木耳,扇貝肉,攪拌均勻上勁兒;
2和面。燙面,面里放入開水,面不能燙的太軟豬;
3包好后,大火蒸八分鐘.
速凍燒麥的正確蒸方法
1、材料
主料:泡好的糯米(330克),面粉(250克)。
調(diào)料:豬肉(70克),胡蘿卜(38克),木耳(36克),青椒(15克),蔥(一根),水(200克),鹽(5克),油(25克),老抽(3克)。
2、做法
①先把胡蘿卜、木耳、青椒、蔥切成小丁;把豬肉剁碎。
②蒸鍋上放一塊干凈的布,把米均勻地鋪在上面。
③開大火蒸到八、九成熟備用。
④鍋中燒沸水,一邊攪面一邊把沸水加入面里燙好了備用。
⑤鍋中放油,加入切好的蔥炸香;放入豬肉炒熟加入老抽上色;放入胡蘿卜、木耳、青椒炒一炒放糖;倒入糯米飯拌勻,加入鹽、味精、胡椒粉。
⑥做好后裝入大碗里備用。
⑦面餳好后,剁成小劑。
⑧把小劑壓扁。
⑨搟成有餃子皮一倍大的薄皮;包入拌好的料,食指和拇指圈起來在中間捏出大肚小腰來,上面像開了花一樣就完成了。
⑩入蒸鍋上大火十分鐘就可以了;好吃的燒麥就蒸好了。
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